Il Willm Pinot Gris Alsace Bio è un vino bianco secco biologico francese, originario dell'Alsazia. Presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso è intenso con note di frutta matura, miele e leggere sfumature affumicate. Al palato è corposo, equilibrato e fresco, con una buona persistenza e un finale leggermente minerale. Affinato in vasche d'acciaio inox, questo Pinot Gris è ideale con pesce, frutti di mare e piatti asiatici, servito a 10-12°C.