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Willm - Riesling Château D'ittenwiller

Willm - Riesling Château D'ittenwiller

Willm Riesling Château D'ittenwiller, bianco secco Alsaziano. Colore giallo paglierino, profumi agrumati e mela verde. Fresco, minerale con finale lungo. Ideale con pesce e carni bianche. Servire 8-10°C.

Francia - Alsazia
Vino Bianco Secco
Riesling


Esaurito

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi.
Profumo
Note agrumate (limone, pompelmo), mela verde, minerali, fiori bianchi.
Sapore
Fresco, secco, vivace acidità, persistente, minerale con finale lungo.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per Riesling o Bordeaux bianco.
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce, carni bianche, cucina asiatica, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio inox e/o bottiglia per pochi anni.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
8-10°C