Questo Gewürztraminer Vendanges Tardives di Willm, dalla Francia, è un vino dolce e avvolgente. Colore giallo dorato, profumo complesso di litchi, rosa e frutti esotici. Al palato è ricco, equilibrato e persistente, ideale con foie gras o dessert.
Francia - Alsazia Vino Dolce Vendemmia Tardiva Gewürztraminer 100%
Willm Gewürztraminer Vendanges Tardives - 2018 750 ml
54.04 €
Colore
Giallo dorato intenso, brillante.
Profumo
Intenso e complesso, con note di litchi, petali di rosa, frutti esotici, miele e spezie dolci.
Sapore
Ricco, avvolgente e dolce, con grande equilibrio tra zuccheri e acidità. Persistente e aromatico.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino dolce o Renano.
Abbinamenti
Foie gras, formaggi erborinati, dessert a base di frutta esotica, crostate e torte nuziali.
Affinamento
In bottiglia per diversi anni, sviluppando complessità e profondità.
Vinificazione
Uve raccolte tardivamente a piena maturità, fermentazione a temperatura controllata e interrotta per mantenere zuccheri residui.
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