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Marchio: 3BLatte
: ordine Minimo 8 pezzi
INGREDIENTI: Siero di latte di capra, latte di capra, sale. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Aspetto: fioccatura compatta Colore: bianco Consistenza: morbido friabile Gusto: dolce lattico caprino Odore: di latte fresco di capra coagulato.
CARATTERISTICHE CHIMICO - FISICHE (valori medi per 100
Valore energetico 708 kJ/ 171 kcal Grassi 14 g di cui grassi saturi 10 g Proteine 9,7 g Carboidrati 1,5 g di cui zuccheri 1,5 g Cloruri (NaCl) 0,9 g Umidità 72 % pH 6,7 Peso 200 g circa (peso variabile)
Stagionatura: assente • Modalità di conservazione: In frigorifero a +4°C • Modalità d’uso: Ready to eat • Shelf-life: 18 giorni • Informazioni per allergici: Contiene latte e lattosio • Informazioni OGM: Assenti
: ordine Minimo 8 pezzi
INGREDIENTI: Siero di latte di capra, latte di capra, sale. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Aspetto: fioccatura compatta Colore: bianco Consistenza: morbido friabile Gusto: dolce lattico caprino Odore: di latte fresco di capra coagulato.
CARATTERISTICHE CHIMICO - FISICHE (valori medi per 100
Valore energetico 708 kJ/ 171 kcal Grassi 14 g di cui grassi saturi 10 g Proteine 9,7 g Carboidrati 1,5 g di cui zuccheri 1,5 g Cloruri (NaCl) 0,9 g Umidità 72 % pH 6,7 Peso 200 g circa (peso variabile)
Stagionatura: assente • Modalità di conservazione: In frigorifero a +4°C • Modalità d’uso: Ready to eat • Shelf-life: 18 giorni • Informazioni per allergici: Contiene latte e lattosio • Informazioni OGM: Assenti
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Ricotta di capra.
Dove reperibile in Bergamo e/o zone limitrofe.Domanda posta da: incalorare
19/02/2019)
Categoria/Argomento
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L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011