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Provolone Auricchio Classico

Provolone Auricchio Classico

Vendita online prodotti Auricchio tipici italiani; acquista Provolone Auricchio Classico


Provolone Auricchio Piccante Classico - 500 gr.
12.94 €
Provolone Auricchio Dolce Classico - 1 kg.
19.15 €
Provolone Auricchio Piccante Classico - 1 kg.
22.25 €
Provolone Auricchio Classico

La lunga stagionatura, unitamente al “caglio piccante Auricchio” (la cui formula è gelosamente custodita in Azienda), determinano l’inimitabile gusto del Provolone Auricchio Piccante Classico, considerato uno tra i più famosi ed apprezzati formaggi italiani. E' contraddistinto da una veste (texture color bruciato) che lo identifica sino al più piccolo spicchio. Disponibile anche nella versione in Tranci Preconfezionati da 1 e 5 kg. Consigliato anche come aperitivo, il Provolone Piccante Auricchio è ottimo anche grattugiato sulla pasta, a scaglie sul carpaccio fresco e in tante gustose Ricette.



Marchio: Auricchio



L'elenco degli ingredienti è visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011



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Auricchio, l’orgoglio di produrre il meglio!
Il segreto del caglio custodito con cura, l’attenzione nella scelta delle persone, la passione unita all’esperienza “creano” prodotti di altissima qualità. Più di 100 anni di tradizioni, tramandate di padre in figlio, nel segno dell’eccellenza! Questo perché Auricchio è da sempre vicino al consumatore, selezionando allevamenti con razze speciali e suggerendo il miglior foraggio, per ottenere il latte più idoneo alla lavorazione. Dopo severi test che ne certificano l’idoneità, la sua lavorazione avviene nel rispetto delle più rigorose norme igieniche. Il Provolone Auricchio è un prodotto artigianale ancora oggi, per gran parte, lavorato a mano.

- 02/11/2016 -

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