Marchio: La Formaggeria Ariasi e Reggia
La permanenza nell'olio rende il formaggio più pastoso, e il colore bianco avorio. Formaggio fresco di latte vaccino. Può essere consumato nel periodo estivo per arricchire riso freddo / pasta fredda / spuntini, o delle ottime insalate. Nel periodo invernale viene utilizzato per la composizione di cesti gastronomici o consumato come antipasto/stuzzichino.
La permanenza nell'olio rende il formaggio più pastoso, e il colore bianco avorio. Formaggio fresco di latte vaccino. Può essere consumato nel periodo estivo per arricchire riso freddo / pasta fredda / spuntini, o delle ottime insalate. Nel periodo invernale viene utilizzato per la composizione di cesti gastronomici o consumato come antipasto/stuzzichino.
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