Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

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Vivendo in Sicilia ed essendo amante delle puntarelle, e.... lontana da Roma, ogni anno mi metto alla ricerca delle puntarelle fresche su internet, non è facile trovarle, quest'anno ci sono riuscita con il sito di OIP.
A parte un piccolo intoppo che ha ritardato di qualche giorno il loro arrivo, sono rimasta sorpresa per come fossero stae spedite, salvaguardate da uno scatolone in polistirolo, tenute fresche con del ghiaccio sintetico, sono arrivate perfette, belle senza neanche una foglia rovinata o marcia...
Se dovessi dare un voto darei senza ombra di dubbio un bel 10 e lode.
Anche lo staff, è stato molto presente, quando dopo 2 giorni non erano arrivate, si sono subito dati da fare.... Anche per loro un bel 10 e lode.
Le puntarelle sono identiche all'immagine che troviamo sul sito, solo puntarelle pulite dalle foglie di" Cicoria Catalogna", che non a tutti possano piacere, ma a parte il gusto delle foglie dovendo viaggiare potrebbero essere fonte di marciume...
Basta un involontario ritardo che.... non si potrebbero più mangiare, invece così pulite tengono molto di più....
Che dire, "Buone Puntarelle".....

Domanda posta da: Giulia
Categoria/Argomento

Verdure e frutta di Stagione
Puntarelle fresche

Grazie, è un piacere avere clienti che apprezzano . aldilà della problematica e capiscono che c'è tutto l'impegno per risolvere un possibile problema
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )