Logo OIP
Forum & Faq OIP Shipping Cost E-commerce
Non ci sono prodotti in carrello
Home - News - Tracking- Prodotti Biologici - Senza Glutine o Lattosio
Spese di spedizione gratuite oltre i 150 euro ( Tabella completa spese spedizione ) .

SICILIA

Presentazione Sicilia

Prodotti collegati a Sicilia


Albicocca sciroppata

Albicocca sciroppata

Aggiungi al carrello
Albicocca sciroppata - 300 gr
6.73 €

Babà al Rum - Pasticceria La Sicilia in Bocca

Babà al Rum - Pasticceria La Sicilia in Bocca

Aggiungi al carrello
Babà - 125gr x 6pz
15.52 €

Cassatina Siciliana - Pasticceria La sicilia in Bocca

Cassatina Siciliana - Pasticceria La sicilia in Bocca

Aggiungi al carrello
Cassatine - 80 gr x 6 pz.
18.63 €

Cialde  di Cannoli Grandi - Pennisi la Dolceria Siciliana

Cialde di Cannoli Grandi - Pennisi la Dolceria Siciliana

Aggiungi al carrello
Bucce di Cannoli Grandi - cm 12/13 x mm. 25
0.62 €

Cioccolato di Modica al Limone - Donna Elvira Dolceria

Cioccolato di Modica al Limone - Donna Elvira Dolceria

Aggiungi al carrello
Cioccolato di Modica al Limone - 100 gr.
4.66 €

Cioccolato di Modica al Peperoncino - Donna Elvira Dolceria

Cioccolato di Modica al Peperoncino - Donna Elvira Dolceria

Aggiungi al carrello
Cioccolato di Modica al Peperoncino - 100 gr.
4.66 €

Cioccolato di Modica alla Vaniglia - Donna Elvira Dolceria

Cioccolato di Modica alla Vaniglia - Donna Elvira Dolceria

Aggiungi al carrello
Cioccolato di Modica alla Vaniglia - 100 gr
4.66 €

Cioccolato di Modica all'Arancia - Donna Elvira Dolceria

Cioccolato di Modica all'Arancia - Donna Elvira Dolceria

Aggiungi al carrello
Cioccolato di Modica all'Arancia - 100 gr.
4.66 €

Cioccolato di Modica con Mandorle di Avola - Donna Elvira Dolceria

Cioccolato di Modica con Mandorle di Avola - Donna Elvira Dolceria

Aggiungi al carrello
Cioccolato di Modica con Mandorle di Avola - 100 gr.
4.97 €

Cioccolato di Modica Perù Amazonico 70% - Donna Elvira Dolceria

Cioccolato di Modica Perù Amazonico 70% - Donna Elvira Dolceria

Aggiungi al carrello
Cioccolato di Modica Perù Amazonico 70% - 70 gr.
6.00 €

Confettura albicocca

Confettura albicocca

Aggiungi al carrello
Confettura albicocca - 350 gr
8.38 €

Confettura fichi d'india

Confettura fichi d'india

Aggiungi al carrello
Confettura fichi d'india - 360 gr
8.07 €

Creme da spalmare siciliane - Fiasconaro

Creme da spalmare siciliane - Fiasconaro

Aggiungi al carrello
Crema di mandorla - 180 gr.
8.07 €
Crema di pistacchio - 180 gr.
9.21 €
Crema alla manna - 250 gr.
9.21 €

Frutta di Martorana -Marzapane -

Frutta di Martorana -Marzapane -

Aggiungi al carrello
Frutta di martorana in cassettina da gr. 250
9.31 €
Frutta di martorana in vassoio da gr. 1000
37.26 €

Marmellata arancia rossa

Marmellata arancia rossa

Aggiungi al carrello
Marmellata arancia rossa - 360 gr.
7.56 €

Marmellata mandarino

Marmellata mandarino

Aggiungi al carrello
Marmellata mandarino - 360 gr
8.18 €

Miele Siciliano - Fiasconaro

Miele Siciliano - Fiasconaro

Aggiungi al carrello
Miele di millefiori - 350 gr.
7.56 €
Miele di eucaliptus - 350 gr.
7.56 €
Miele di Sulla - 350 gr.
7.56 €

Torroncini Siciliani - Fiasconaro

Torroncini Siciliani - Fiasconaro

Aggiungi al carrello
Torroncini Siciliani - 250 gr.
10.35 €

Limoni Siciliani Di Ribera - Az. Agricola Guarragi

Limoni Siciliani Di Ribera - Az. Agricola Guarragi

Aggiungi al carrello
Limoni Siciliani - 1 Kg.
3.73 €
Limoni Siciliani - 1 Kg.- Cassa da 10 KG.
28.91 €

Aglio Rosso di Nubia

Aglio Rosso di Nubia

Aggiungi al carrello
Aglio Rosso di Nubia - PZ. 1 Testa d'Aglio
1.29 €
Aglio Rosso di Nubia - PZ. 5 Testa d'Aglio
6.21 €
Treccia d'aglio 25 teste Aglio Rosso di Nubia
20.70 €
Treccia d'aglio 50 teste Aglio Rosso di Nubia
39.33 €
Aglio Rosso di Nubia kg 50 ( 1000 teste circa )
569.25 €

ARANCE DA SPREMUTA SICILIANE

ARANCE DA SPREMUTA SICILIANE

Aggiungi al carrello

Arancia Rossa  Sicilia da Spremuta

Arancia Rossa Sicilia da Spremuta

Aggiungi al carrello
Arancia Rossa Sicilia da Spremuta - 1 KG
2.28 €
Arancia Rossa Sicilia da Spremuta - 12 KG
25.88 €

Arancia Rossa  Sicilia IGP  da Tavola

Arancia Rossa Sicilia IGP da Tavola

Aggiungi al carrello
Arancia Rossa di Siciliane IGP daTavola - 1 kg.
3.10 €
Arancia Rossa di Siciliane IGP daTavola - 12 kg.
36.22 €

CARCIOFO CON GAMBO 1 pezzo Violetto di Sicilia

CARCIOFO CON GAMBO 1 pezzo Violetto di Sicilia

Aggiungi al carrello
Carciofo con gambo - 1 pz.
1.86 €

Carote Novelle di Ispica

Carote Novelle di Ispica

Aggiungi al carrello
Carote Novelle di Ispica I.G.P. - 1 Kg.
3.10 €
Cassetta Carote Novelle di Ispica I.G.P. - 10 Kg.
24.84 €

CEDRO  Italiano (Sicilia o Campania )

CEDRO Italiano (Sicilia o Campania )

Aggiungi al carrello
CEDRO ITALIANO 1KG
5.50 €

Mandorla d' Avola Sgusciata Pizzuta  calibro 34/36

Mandorla d' Avola Sgusciata Pizzuta calibro 34/36

Aggiungi al carrello
Mandorla d' Avola Sgusciata Pizzuta calibro 34/36 - 500 gr.
14.90 €
Mandorla d' Avola Sgusciata Pizzuta calibro 34/36 - 10 kg. in pacchi da 500 gr. sottovuoto
248.40 €

Mandorle Sgusciate Siciliane calibro 34/36

Mandorle Sgusciate Siciliane calibro 34/36

Aggiungi al carrello
Mandorle sgusciata Sicilia calibro 34/36 - 10 kg pacchetti da 500 gr. sottovuoloto
200.79 €

Mandorle Siciliane  Sgusciate e  Pelate  - Nama Mandorle

Mandorle Siciliane Sgusciate e Pelate - Nama Mandorle

Aggiungi al carrello
Mandorle Pelate calibro 34/36 - 500 gr.
13.04 €

Mandorle Siciliane Sgusciate Spellate Tostate - Nama Mandorle

Mandorle Siciliane Sgusciate Spellate Tostate - Nama Mandorle

Aggiungi al carrello
Mandorle Siciliane Sgusciate Spellate Tostate - 500 gr.
13.77 €

Melone Giallo Sicilia

Melone Giallo Sicilia

Aggiungi al carrello
Melone giallo di Paceco - 2 Kg. circa
6.21 €

Nocciole Sgusciate Pelate e Tostate - Nama Mandorle

Nocciole Sgusciate Pelate e Tostate - Nama Mandorle

Aggiungi al carrello
Nocciole pelate tostate - 500 gr.
13.66 €

Origano Siciliano a Mazzetti - Az. Agr. Balducco Fulgatore

Origano Siciliano a Mazzetti - Az. Agr. Balducco Fulgatore

Aggiungi al carrello
Origano Siciliano a Mazzetti - 200 Gr.
9.11 €

Pistacchi Sgusciati Sicilia - Nama Mandorle

Pistacchi Sgusciati Sicilia - Nama Mandorle

Aggiungi al carrello
Pistacchi Sgusciati Sicilia - 500 gr.
28.46 €

POMODORO CUORE DI BUE

POMODORO CUORE DI BUE

Aggiungi al carrello
POMODORO CUORE DI BUE 1KG
4.14 €

Pomodoro DATTERINO - SICILIA

Pomodoro DATTERINO - SICILIA

Aggiungi al carrello
Pomodoro Datterino Fresco 1Kg
7.25 €

POMODORO RAMATO di SICILIA

POMODORO RAMATO di SICILIA

Aggiungi al carrello
Pomodoro Ramato 1Kg.
4.14 €

Filetto di Tonno Rosso Fresco

Filetto di Tonno Rosso Fresco

Aggiungi al carrello
Filetto di Tonno Rosso Fresco - 1 Kg
47.61 €
40.47 €
Filetto di Tonno Rosso Fresco - 1,5 Kg
71.41 €
60.70 €
Filetto di Tonno Rosso Fresco - 3,0 Kg
142.83 €
121.41 €
Filetto di Tonno Rosso Fresco - 6,0 Kg
258.75 €
219.94 €

Tarantello di Tonno Rosso Fresco

Tarantello di Tonno Rosso Fresco

Aggiungi al carrello
Tarantello di Tonno Rosso Fresco - 1 Kg.
47.61 €
40.47 €
Tarantello di Tonno Rosso Fresco - 1,5 Kg.
71.41 €
60.70 €
Tarantello di Tonno Rosso Fresco - 3,0 Kg.
142.83 €
121.41 €
Tarantello di Tonno Rosso Fresco - 6,0 Kg.
258.75 €
219.94 €

Ventresca di Tonno Rosso Fresco

Ventresca di Tonno Rosso Fresco

Aggiungi al carrello
Ventresca di Tonno Rosso Fresco - 1 Kg.
47.61 €
40.47 €
Ventresca di Tonno Rosso Fresco - 1,5 Kg.
71.41 €
60.70 €
Ventresca di Tonno Rosso Fresco - 3,0 Kg.
142.83 €
121.41 €
Ventresca di Tonno Rosso Fresco - 6,0 Kg.
258.75 €
219.94 €

Pesce spada fresco  Siciliano - Mare Nostrum

Pesce spada fresco Siciliano - Mare Nostrum

Aggiungi al carrello
Pesce spada di Sicilia fresco - 1,5 Kg.
53.82 €

Acciughe Salate - Agostino Recca

Acciughe Salate - Agostino Recca

Aggiungi al carrello
Acciughe Salate - 5 Kg.
92.11 €

Bottarga di Tonno Yellofin grattugiata - La Bottarga di Tonno Group

Bottarga di Tonno Yellofin grattugiata - La Bottarga di Tonno Group

Aggiungi al carrello
Bottarga di Tonno Yellofin grattuggiata - gr. 42
5.69 €

Colatura di Alici - Agostino Recca

Colatura di Alici - Agostino Recca

Aggiungi al carrello
Colatura di Alici - 100 ml.
9.21 €

Crema di Tonno all' Arancia in Olio d'Oliva Mare Puro

Crema di Tonno all' Arancia in Olio d'Oliva "Mare Puro"

Aggiungi al carrello
Crema di Tonno con Arance di Sicilia gr. 180
4.97 €

Filetti di acciughe extra in olio Extra vergine di oliva - Mare Puro

Filetti di acciughe extra in olio Extra vergine di oliva - Mare Puro

Aggiungi al carrello
Filetti di acciughe extra in olio extra vergine -220 gr.
10.97 €

Filetti Di Acciughe In Olio Di Oliva - Agostino Recca

Filetti Di Acciughe In Olio Di Oliva - Agostino Recca

Aggiungi al carrello
Filetti Di Acciughe In Olio Di Oliva - 540 gr.
21.11 €

Pesce Spada Naturale - Arcooro

Pesce Spada Naturale - Arcooro

Aggiungi al carrello
Pesce Spada Naturale - 1.7 kg.
68.31 €

Salame di Tonno La Bottarga di Tonno Group

Salame di Tonno "La Bottarga di Tonno Group"

Aggiungi al carrello
Salame di tonno gr. 200/250 24 mesi
7.59 €
Salame di tonno gr. 250/300 24 mesi
9.11 €

Sugo Malavoglia - SoloSole

Sugo Malavoglia - SoloSole

Aggiungi al carrello
Sugo Malavoglia 260 Gr.
5.59 €

Tonno Affumicato - Arcooro

Tonno Affumicato - Arcooro

Aggiungi al carrello
Tonno Affumicato in trancio - 1.6 kg.
55.89 €

Pomodori Secchi - Azienda Agricola Biologica Adamo

Pomodori Secchi - Azienda Agricola Biologica Adamo

Aggiungi al carrello
Pomodori Secchi - 200 gr.
6.83 €
Pomodori Secchi - 250 gr.
8.18 €

Caponata Palermitana - SoloSole

Caponata Palermitana - SoloSole

Aggiungi al carrello
Caponata rusticana palermitana - 280 gr.
7.25 €

Caponata Siciliana - Azienda Agricola Biologica Adamo

Caponata Siciliana - Azienda Agricola Biologica Adamo

Aggiungi al carrello
Caponata Siciliana- 280 gr.
7.04 €

Capperi al Sale - Az. Agricola Biologica Adamo

Capperi al Sale - Az. Agricola Biologica Adamo

Aggiungi al carrello
Capperi al Sale - 200 gr.
6.83 €

Capriccio Siciliano - SoloSole

Capriccio Siciliano - SoloSole

Aggiungi al carrello
Capriccio Siciliano - 300 Gr.
7.14 €

Ceci Biologici di  Sicilia - Azienda Agricola Fastuchera

Ceci Biologici di Sicilia - Azienda Agricola Fastuchera

Aggiungi al carrello
Ceci Biologici di Sicilia - 1 KG.
6.73 €

Ceci siciliani - Pascia'

Ceci siciliani - Pascia'

Aggiungi al carrello
Ceci siciliani 'Pascia' - 500 gr
4.55 €

Composta di Peperoncini - Azienda Agricola Biologica Adamo

Composta di Peperoncini - Azienda Agricola Biologica Adamo

Aggiungi al carrello
Composta di Peperoncini - gr.220
6.83 €

Crema dolce di mandorla

Crema dolce di mandorla

Aggiungi al carrello
Crema dolce di mandorla - 190 gr.
8.80 €

Farina di grano antico Russello - Az. Agricola Biologica Adamo

Farina di grano antico Russello - Az. Agricola Biologica Adamo

Aggiungi al carrello
Farina Russello - 1 Kg.
4.35 €

Lenticchia Nera di Sicilia - Azienda Agricola Agrirape

Lenticchia Nera di Sicilia - Azienda Agricola Agrirape

Aggiungi al carrello
Lenticchia Nere - 250 gr.
6.42 €

Lenticchia Rossa Siciliana - Azienda Agricola Agrirape

Lenticchia Rossa Siciliana - Azienda Agricola Agrirape

Aggiungi al carrello
Lenticchia rossa - 250 gr.
4.50 €

Melanzane a Filetti - SoloSole

Melanzane a Filetti - SoloSole

Aggiungi al carrello
Melanzane a Filetti - 280 gr.
5.59 €

Olive nere intere in salamoia - Az. Agricola Melia

Olive nere intere in salamoia - Az. Agricola Melia

Aggiungi al carrello
Olive nere intere condite - Busta 500 Gr.
7.04 €

Patè di Carciofi con Mandorle - SoloSole

Patè di Carciofi con Mandorle - SoloSole

Aggiungi al carrello
Patè di Carciofi con Mandorle - 180 gr.
6.00 €

Patè di Olive Verdi Nocellara Etnea - SoloSole

Patè di Olive Verdi Nocellara Etnea - SoloSole

Aggiungi al carrello
Patè di Olive Verdi Nocellara Etnea - 180 gr.
5.80 €

Patè di pomodoro ciliegino aroma Siciliano mandorla - Casa Morana

Patè di pomodoro ciliegino aroma Siciliano mandorla - Casa Morana

Aggiungi al carrello
Patè di pomodoro ciliegino aroma mandorla - Vaso di vetro da 200 gr.
6.00 €

Patè di Pomodoro Ciliegino Siciliano - Casa Morana

Patè di Pomodoro Ciliegino Siciliano - Casa Morana

Aggiungi al carrello
Patè di pomodoro ciliegino - Vaso di vetro da 200 gr.
5.69 €

Patè di pomodoro ciliegino Siciliano aroma arancia - Casa Morana

Patè di pomodoro ciliegino Siciliano aroma arancia - Casa Morana

Aggiungi al carrello
Patè di pomodoro ciliegino armoa arancia - Vaso di vetro da 200 gr.
6.00 €

Peperonata Siciliana - SoloSole

Peperonata Siciliana - SoloSole

Aggiungi al carrello
Peperonata Siciliana - 280 gr.
7.25 €

Pesca Gialla  Sciroppata di Leonforte

Pesca Gialla Sciroppata di Leonforte

Aggiungi al carrello
Pesche gialle sciroppate di Leonforte - 300 gr.
7.45 €

PINOLI  di Sicilia

PINOLI di Sicilia

Aggiungi al carrello
PINOLI 250 gr.
24.84 €

Pistacchi di Sicilia crudi e sgusciati - Azienda Agricola Fastuchera

Pistacchi di Sicilia crudi e sgusciati - Azienda Agricola Fastuchera

Aggiungi al carrello
Pistacchi di Sicilia crudi e sgusciati - 250 gr.
18.63 €

Pomodori Secchi esiccati al sole di sicilia

Pomodori Secchi esiccati al sole di sicilia

Aggiungi al carrello
Pomodori Secchi esiccati al sole di Sicilia - 100 Gr.
3.00 €
Pomodori Secchi esiccati al sole di Sicilia - 250 gr
7.56 €
Pomodori Secchi esiccati al sole di Sicilia - 500 gr
14.39 €
Pomodori Secchi essicati al sole di Sicilia - 1 kg.
26.91 €

Pomodoro ciliegino Siciliano secco con basilico Casa Morana

Pomodoro ciliegino Siciliano secco con basilico Casa Morana

Aggiungi al carrello
Pomodoro ciliegino secco con basilico - Vaso di vetro da 300 gr.
7.76 €

Pomodoro ciliegino Siciliano secco in olio d'oliva Casa Morana

Pomodoro ciliegino Siciliano secco in olio d'oliva Casa Morana

Aggiungi al carrello
Pomodoro ciliegino secco in olio d'oliva - Vasetto di vetro da 200 gr.
5.69 €
Pomodoro ciliegino secco in olio d'oliva - Vasetto di vetro da 300 gr.
7.14 €

Russulidda Integrale di Grano Duro Siciliano Biologico - Az. Agricola Fastuchera

Russulidda Integrale di Grano Duro Siciliano Biologico - Az. Agricola Fastuchera

Aggiungi al carrello
Farina Russulidda Integrale di Grano Duro Siciliano Biologico - 1 Kg.
4.14 €

Russulidda Semolato di Grano Duro Siciliano Biologico  - Fastuchera Azienda Agricola

Russulidda Semolato di Grano Duro Siciliano Biologico - Fastuchera Azienda Agricola

Aggiungi al carrello
Russulidda Semolato di Grano Duro Siciliano Biologico - 1 kg
4.14 €

Sale Marino Fine Integrale Raccolto a Spalla - Cuordisale - Salinagrande

Sale Marino Fine Integrale Raccolto a Spalla - Cuordisale - Salinagrande

Aggiungi al carrello
Sale marino fine integrale raccolto a spalla - 1 Kg.
4.55 €

Sale marino integrale fino

Sale marino integrale fino

Aggiungi al carrello
Sale marino integrale fino - 1 Kg.
3.75 €

Prosciutto di suino nero dei Nebrodi

Prosciutto di suino nero dei Nebrodi

Aggiungi al carrello
Prosciutto di suino nero dei Nebrodi - 5,80 / 6,00 Kg.
399.51 €

Salsiccia di suino nero dei Nebrodi

Salsiccia di suino nero dei Nebrodi

Aggiungi al carrello
Salsiccia di suino nero dei Nebrodi - 250/300 gr.
9.73 €


VASTEDDA DELLA VALLE DEL BELICE DOP

VASTEDDA DELLA VALLE DEL BELICE DOP

Aggiungi al carrello
Vastedda della Valle del Belice Dop - 500/600 gr.
15.11 €

Caciocavallo Siciliano Caseificio Poma Gioacchino

Caciocavallo Siciliano Caseificio Poma Gioacchino

Aggiungi al carrello
Caciocavallo Siciliano Caseificio Poma Gioacchino - 450/500 gr.
9.31 €
Caciocavallo Siciliano Caseificio Poma Gioacchino - 500/550 gr.
10.14 €
Caciocavallo Siciliano Caseificio Poma Gioacchino - 550/600 gr.
10.97 €

Caciocavallo stagionato oltre 12 mesi - Caseificio Poma

Caciocavallo stagionato oltre 12 mesi - Caseificio Poma

Aggiungi al carrello
Caciocavallo stagionato oltre 12 mesi - 450/500 gr.
11.38 €
Caciocavallo stagionato oltre 12 mesi - 500/550 gr.
12.32 €
Caciocavallo stagionato oltre 12 mesi - 550/600 gr.
13.25 €
Caciocavallo stagionato oltre 12 mesi - 600/650 gr.
14.18 €

Pecorino Siciliano al Pepe

Pecorino Siciliano al PepePecorino Siciliano al Pepe

Aggiungi al carrello
PECORINO CON PEPE 1 kg
20.50 €

Pecorino siciliano con peperoncino

Pecorino siciliano con peperoncino

Aggiungi al carrello
Pecorino siciliano con peperoncino - 1kg.
20.00 €

Pecorino Siciliano del pastore

Pecorino Siciliano del pastore

Aggiungi al carrello
Pecorino siciliano del pastore - 500 gr.
10.87 €
Pecorino siciliano del pastore - 1000 gr.
19.66 €
Pecorino siciliano del pastore - forma intera circa 2 KG
37.26 €
Pecorino siciliano del pastore - forma intera circa 3,5 KG
66.24 €

Pecorino Siciliano DOP

Pecorino Siciliano DOP

Aggiungi al carrello
Pecorino Siciliano DOP - 500 gr.
18.63 €
Pecorino Siciliano DOP - 1 kg.
34.16 €

PRIMO SALE di Pecora Siciliana - Caseificio Poma

PRIMO SALE di Pecora Siciliana - Caseificio Poma

Aggiungi al carrello
Primo Sale - 400/450 gr.
6.52 €
Primo Sale - 450/500 gr.
7.25 €
Primo Sale - 500/550 gr.
7.97 €
Primo Sale - 550/600 gr.
8.69 €
Primo Sale - 600/650 gr.
9.31 €

Provola Arborea dolce Siciliana Caseificio Poma Gioacchino

Provola Arborea dolce Siciliana Caseificio Poma Gioacchino

Aggiungi al carrello
Provola Arborea dolce Siciliana - 800/900gr.
14.90 €
Provola Arborea dolce Siciliana - 0,9/1,0 Kg.
16.56 €
Provola Arborea dolce Siciliana - 1,0/1,1 Kg.
18.22 €

Ragusano DOP

Ragusano DOP

Aggiungi al carrello
Ragusano DOP - 500 gr.
15.01 €
Ragusano DOP - 1 kg.
30.01 €

Pesto alla Trapanese - SoloSole

Pesto alla Trapanese - SoloSole

Aggiungi al carrello
Condimento per Pasta alla Trapanese - 280 Gr.
7.14 €

Pesto Carrettiera - SoloSole

Pesto Carrettiera - SoloSole

Aggiungi al carrello
Pesto Carrettiera - 180 gr.
5.80 €

Pesto di Mandorle - Azienda Agricola Biologica Adamo

Pesto di Mandorle - Azienda Agricola Biologica Adamo

Aggiungi al carrello
Pesto di Mandorle - gr. 180
7.14 €

Pesto di Pistacchi - Azienda Agricola Biologica Adamo

Pesto di Pistacchi - Azienda Agricola Biologica Adamo

Aggiungi al carrello
Pesto di Pistacchi - 180 gr.
9.63 €

Pesto di pistacchi - SoloSole

Pesto di pistacchi - SoloSole

Aggiungi al carrello
Pesto di pistacchi - 180 gr.
8.59 €

Pesto di Pistacchi di Bronte con Bottarga di Tonno Rosso del Mediterraneo - SoloSole

Pesto di Pistacchi di Bronte con Bottarga di Tonno Rosso del Mediterraneo - SoloSole

Aggiungi al carrello
Pesto di Pistacchi di Bronte con Bottarga di Tonno Rosso del Mediterraneo - 180 gr.
14.49 €

Pesto Rosso alla Marinara - SoloSole

Pesto Rosso alla Marinara - SoloSole

Aggiungi al carrello
Pesto Rosso alla Marinara 180 Gr.
7.14 €

Sugo alla Norma - SoloSole

Sugo alla Norma - SoloSole

Aggiungi al carrello
Sugo alla Norma - 260 gr.
5.59 €

Sugo Zà Sà - SoloSole

Sugo Zà Sà - SoloSole

Aggiungi al carrello
Sugo Zà Sà - 260 gr.
7.45 €

Grillo Bianco Biologico -Az. Agricola Biologica  Adamo

Grillo Bianco Biologico -Az. Agricola Biologica Adamo

Aggiungi al carrello
Grillo Bianco 2016 - Az. Agricola Biologica Adamo
10.14 €
Grillo Bianco 2017 - Az. Agricola Biologica Adamo
10.14 €
Grillo Bianco Biologico Adamo 2017 - Pallet 120 Bottiglie
941.85 €
Grillo Bianco 2017 - Az. Agricola Biologica Adamo - Pallet 360 Bottiglie
2542.99 €

ANGHELI DONNAFUGATA

ANGHELI DONNAFUGATA

Aggiungi al carrello
ANGHELI DONNAFUGATA
19.61 €

ANTHILIA DONNAFUGATA

ANTHILIA DONNAFUGATA

Aggiungi al carrello
ANTHILIA DONNAFUGATA
10.76 €
ANTHILIA DONNAFUGATA - Pallet 120 Bottiglie
1117.80 €
ANTHILIA DONNAFUGATA - Pallet 360 Bottiglie
3167.10 €

BEN RYE' DONNAFUGATA

BEN RYE' DONNAFUGATA

Aggiungi al carrello
PASSITO DI PANTELLERIA BEN RYE'
56.93 €

LA FUGA CHARDONNAY DONNAFUGATA

LA FUGA CHARDONNAY DONNAFUGATA

Aggiungi al carrello
LA FUGA CHARDONNAY DONNAFUGATA
14.39 €

LIGHEA BIANCO DONNAFUGATA

LIGHEA BIANCO DONNAFUGATA

Aggiungi al carrello
LIGHEA BIANCO DONNAFUGATA
14.28 €
LIGHEA BIANCO DONNAFUGATA - Pallet 120 Bottiglie
1428.30 €
LIGHEA BIANCO DONNAFUGATA - Pallet 360 Bottiglie
3933.00 €

MILLE E UNA NOTTE DONNAFUGATA

MILLE E UNA NOTTE DONNAFUGATA

Aggiungi al carrello
MILLE E UNA NOTTE DONNAFUGATA 2012
53.41 €

SEDARA ROSSO DONNAFUGATA

SEDARA ROSSO DONNAFUGATA

Aggiungi al carrello
SEDARA ROSSO DONNAFUGATA
10.87 €
SEDARA ROSSO DONNAFUGATA - Pallet 120 Bottiglie
1138.50 €
SEDARA ROSSO DONNAFUGATA - Pallet 360 Bottiglie
3167.10 €

SHERAZADE - DONNAFUGATA

SHERAZADE - DONNAFUGATA

Aggiungi al carrello
SHERAZADE - DONNAFUGATA
11.90 €

TANCREDI ROSSO DONNAFUGATA

TANCREDI ROSSO DONNAFUGATA

Aggiungi al carrello
TANCREDI ROSSO DONNAFUGATA 2012
26.39 €
TANCREDI ROSSO DONNAFUGATA 2012 - Pallet 120 Bottiglie
2738.61 €

VIGNA DI GABRI - DONNAFUGATA

VIGNA DI GABRI - DONNAFUGATA

Aggiungi al carrello
VIGNA DI GABRI - DONNAFUGATA
15.94 €

Preole Rosso  Merlot-Nero  D'Avola Biologico - Az. Agricola Biologica Adamo

Preole Rosso Merlot-Nero D'Avola Biologico - Az. Agricola Biologica Adamo

Aggiungi al carrello
Preole Merlot-Nero D'Avola 2015 - Az. Agricola Biologica Adamo
9.63 €
Preole Rosso Biologico Merlot-Nero D'Avola 2015 - Pallet 120 Bottiglie
941.85 €
Preole Merlot-Nero D'Avola 2015 - Az. Agricola Biologica Adamo - Pallet 360 Bottiglie
2542.99 €

Sauvignon Costa dell'Ape  Biologico - Azienda Agricola Biologica Adamo

Sauvignon Costa dell'Ape Biologico - Azienda Agricola Biologica Adamo

Aggiungi al carrello
Sauvignon Costa dell'Ape Biologico 2016 - Adamo
10.66 €
Sauvignon Costa dell'Ape Biologico 2017 - Adamo
10.66 €
Sauvignon Costa dell'Ape Biologico 2017 - Pallet 120 bottiglie
941.85 €
Sauvignon Costa dell'Ape Biologico 2017 - Adamo - Pallet 360 Bottiglie
2542.99 €

Vino Rosso Perricone - Az. Agricola Biologica Adamo

Vino Rosso Perricone - Az. Agricola Biologica Adamo

Aggiungi al carrello
Perricone 2016 - Az. Agricola Biologica Adamo
11.38 €
Perricone 2015 - Az. Agricola Biologica Adamo
12.42 €
Vino Rosso Biologico Perricone - Pallet 120 Bottiglie
1055.70 €
Perricone - Az. Agricola Biologica Adamo - Pallet 360 Bottiglie
2850.39 €

Catarratto IGP Terre di Sicilia - Az. Agricola Biologica Adamo

Catarratto IGP Terre di Sicilia - Az. Agricola Biologica Adamo

Aggiungi al carrello
Cataratto IGP Terre di Sicilia - 2016
9.83 €
Cataratto IGP Terre di Sicilia - 2016 - Pallet 120 Bottiglie
1014.30 €
Cataratto IGP Terre di Sicilia - 2016 - Pallet 360 Bottiglie
2835.90 €

Bag da 5 Lt  'Bianco Biologico' Terre Siciliane IGP  -  Adamo

Bag da 5 Lt 'Bianco Biologico' Terre Siciliane IGP - Adamo prezzo al litro €. 3,00

Aggiungi al carrello
Vino Catarratto Biologico IGP - bag. 5 Lt.
18.63 €
Vino Grillo Biologico IGP - bag. 5 Lt.
18.63 €

Vino Rosso Biologico Nero d'Avola  IGP Terre Siciliana- ADAMO   Bag 10 Litri

Vino Rosso Biologico Nero d'Avola IGP Terre Siciliana- ADAMO Bag 10 Litriprezzo al litro €. 3.20

Aggiungi al carrello
Nero d'Avola Biologico IGP 2015 - Bag 5 Lt.
19.66 €
Nero d'Avola Biologico IGP 2015 - Bag 10 Lt.
33.12 €

HIERA' HAUNER ROSSO DI SICILIA

HIERA' HAUNER ROSSO DI SICILIA

Aggiungi al carrello
HIERA' HAUNER ROSSO DI SICILIA 2015
14.33 €
HIERA' HAUNER ROSSO DI SICILIA 2015 - 750 ml. - Pallet 120 Bottiglie
1552.50 €
HIERA' HAUNER ROSSO DI SICILIA 2015 - Pallet 360 Bottiglie
4140.00 €

LA SEGRETA ROSSO PLANETA

LA SEGRETA ROSSO PLANETA

Aggiungi al carrello
LA SEGRETA ROSSO PLANETA 2016
9.11 €
LA SEGRETA ROSSO PLANETA 2012-Pallet 120 bottiglie
921.15 €
LA SEGRETA ROSSO PLANETA 2016 - Pallet 360 Bottiglie
2452.95 €

NERO D'AVOLA CHIARAMONTE FIRRIATO

NERO D'AVOLA CHIARAMONTE FIRRIATO

Aggiungi al carrello
NERO D'AVOLA CHIARAMONTE FIRRIATO 2014
9.94 €
NERO D'AVOLA CHIARAMONTE FIRRIATO 2013/14-Pallet 120 bottiglie
962.55 €
NERO D'AVOLA CHIARAMONTE FIRRIATO 2013/14 - Pallet 360 Bottiglie
2618.55 €

ZIBIBBO DI SICILIA PELLEGRINO

ZIBIBBO DI SICILIA PELLEGRINO

Aggiungi al carrello
ZIBIBBO DI SICILIA PELLEGRINO
9.31 €

 COSTADUNE GRECANICO  - Mandrarossa

COSTADUNE GRECANICO - Mandrarossa

Aggiungi al carrello
GRECANICO COSTADUNE - 2016
9.83 €
GRECANICO COSTADUNE - 2016 - N. 12 Bottiglie
102.47 €
GRECANICO COSTADUNE - 2016 - Pallet 120 Bottiglie
931.50 €

AMONGAE BARRIQUE - Maggiovini

AMONGAE BARRIQUE - Maggiovini

Aggiungi al carrello
Amongae Barrique - Maggiovini 6 bottiglie
113.85 €
Amongae Barrique - Maggiovini 36 bottiglie
631.35 €
Amongae Barrique - Maggiovini 120 bottiglie
1821.60 €

Arianna Occhipinti  Nero D'Avola - Frappato Sicilia SP68

Arianna Occhipinti Nero D'Avola - Frappato Sicilia SP68

Aggiungi al carrello
SP68 Nero d'avola e frappato 2017 -Arianna Occhipinti
16.80 €

Arianna Occhipinti Terre Siciliane IGT Il Frappato

Arianna Occhipinti Terre Siciliane IGT Il Frappato

Aggiungi al carrello
IL Frappato IGT 2016 Arianna Occhipinti
26.90 €

A'PUDDARA etna doc bianco  - Tenute di Fessina

A'PUDDARA" etna doc bianco - Tenute di Fessina

Aggiungi al carrello
A'PUDDARA" etna doc bianco 2016
38.40 €

BIANCO DI NERA - Cantina Milazzo

BIANCO DI NERA - Cantina Milazzo

Aggiungi al carrello
BIANCO DI NERA Vino Bianco Biologico Frizzante - 2018
12.89 €

BIANCO IGP TERRE SICILIANE - TRINACRIA

BIANCO IGP TERRE SICILIANE - TRINACRIA

Aggiungi al carrello
BIANCO IGP TERRE SICILIANE - TRINACRIA - N. 6 Bottiglie
31.05 €
BIANCO IGP TERRE SICILIANE - TRINACRIA - Pallet 120 Bottiglie
517.50 €

BONERA NERO D'AVOLA, CABERNET FRANC - Mandrarossa

BONERA NERO D'AVOLA, CABERNET FRANC - Mandrarossa

Aggiungi al carrello
BONERA NERO D'AVOLA, CABERNET FRANC - 2017
12.42 €
BONERA NERO D'AVOLA, CABERNET FRANC - 2017- N. 12 Bottiglie
132.48 €
BONERA NERO D'AVOLA, CABERNET FRANC - 2017- Pallet 120 Bottiglie
1316.52 €

BRUT CHENIN BLANC - Mandrarossa

BRUT CHENIN BLANC - Mandrarossa

Aggiungi al carrello
BRUT CHENIN BLANC - 2014 - N. 12 Bottiglie
161.46 €
BRUT CHENIN BLANC - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
1482.12 €

CABERNET SAUVIGNON SERRA BRADA - Mandrarossa

CABERNET SAUVIGNON SERRA BRADA - Mandrarossa

Aggiungi al carrello
CABERNET SAUVIGNON SERRA BRADA - 2014 - N. 12 Bottiglie
110.75 €
CABERNET SAUVIGNON SERRA BRADA - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
950.13 €

Carjcanti Sicilia Doc - GULFI

Carjcanti Sicilia Doc - GULFI

Aggiungi al carrello
Carjcanti Sicilia Doc
28.15 €
Carjcanti Sicilia Doc - N. 12 Bottiglie
300.15 €

Cartagho Nero d'Avola - Mandrarossa

Cartagho Nero d'Avola - Mandrarossa

Aggiungi al carrello
CARTAGHO NERO D'AVOLA - 2014
23.00 €
CARTAGHO NERO D'AVOLA - 2014 - N. 12 Bottiglie
276.00 €
CARTAGHO NERO D'AVOLA - 2014 - 120 bottiglie
2200.00 €

CATARRATTO IGP SICILIA - TRIA

CATARRATTO IGP SICILIA - TRIA

Aggiungi al carrello
CATARRATTO IGP SICILIA - Linea Tria - N. 6 Bottiglie
31.05 €
CATARRATTO IGP SICILIA - Linea Tria - Pallet 120 Bottiglie
558.90 €

CATARRATTO igt Terre Siciliane - Ottoventi

CATARRATTO igt Terre Siciliane - OttoventiDisponibile in 7 giorni

Aggiungi al carrello
CATARRATTO igt Terre Siciliane - 2013 - N. 12 Bottiglie
186.30 €
CATARRATTO igt Terre Siciliane - 2013 - Pallet 120 Bottiglie
1500.75 €

CATARRATTO TENUTE ORESTIADI TERRE SICILIANE I.G.P.

CATARRATTO TENUTE ORESTIADI TERRE SICILIANE I.G.P.

Aggiungi al carrello
CATARRATTO TENUTE ORESTIADI TERRE SICILIANE I.G.P.
8.18 €
CATARRATTO TENUTE ORESTIADI TERRE SICILIANE I.G.P. - Pallet 120 Bottiglie
724.50 €
CATARRATTO TENUTE ORESTIADI TERRE SICILIANE I.G.P. - Pallet 360 Bottiglie
1863.00 €

Cerasuolo di Vittoria Classico Doc - GULFI

Cerasuolo di Vittoria Classico Doc - GULFI

Aggiungi al carrello
Cerasuolo di Vittoria Classico Doc
23.39 €
Cerasuolo di Vittoria Classico Doc - N. 12 Bottiglie
250.47 €

CHARDONNAY LAGUNA SECCA - Mandrarossa

CHARDONNAY LAGUNA SECCA - Mandrarossa

Aggiungi al carrello
CHARDONNAY LAGUNA SECCA - 2015
9.52 €
CHARDONNAY LAGUNA SECCA - 2015 - N. 12 Bottiglie
110.75 €
CHARDONNAY LAGUNA SECCA - 2015 - Pallet 120 Bottiglie
950.13 €

CONTRADA CHIAPPEMACINE 2014 - PASSOPISCIARO

CONTRADA CHIAPPEMACINE 2014 - PASSOPISCIARO

Aggiungi al carrello
CONTRADA CHIAPPEMACINE 2014 - N. 36 Bottiglie
1162.31 €
CONTRADA CHIAPPEMACINE 2014 - Pallet 120 Bottiglie
3815.01 €

CONTRADA GUARDIOLA 2014 - PASSOPISCIARO

CONTRADA GUARDIOLA 2014 - PASSOPISCIARO

Aggiungi al carrello
CONTRADA GUARDIOLA 2014 - N. 36 Bottiglie
1453.14 €
CONTRADA GUARDIOLA 2014 - Pallet 120 Bottiglie
4769.28 €

CONTRADA PORCARIA 2014 - PASSOPISCIARO

CONTRADA PORCARIA 2014 - PASSOPISCIARO

Aggiungi al carrello
CONTRADA PORCARIA 2014 - N. 36 Bottiglie
1729.49 €
CONTRADA PORCARIA 2014 - Pallet 120 Bottiglie
5673.87 €

CORVO BIANCO - DUCA DI SALAPARUTA

CORVO BIANCO - DUCA DI SALAPARUTA

Aggiungi al carrello
CORVO BIANCO - DUCA DI SALAPARUTA
7.87 €

CORVO ROSSO - DUCA DI SALAPARUTA

CORVO ROSSO - DUCA DI SALAPARUTA

Aggiungi al carrello
CORVO ROSSO - DUCA DI SALAPARUTA
7.97 €

DUCA CASTELMONTE Moscato Sicilia

DUCA CASTELMONTE Moscato Sicilia

Aggiungi al carrello
DUCA CASTELMONTE Moscato Sicilia
9.42 €

ERSE etna doc bianco 2013 - Tenute di Fessina

ERSE etna doc bianco 2013 - Tenute di Fessina

Aggiungi al carrello
ERSE etna doc bianco 2016
20.30 €

ERSE etna doc rosso 2013 - Tenute di Fessina

ERSE etna doc rosso 2013 - Tenute di Fessina

Aggiungi al carrello
ERSE etna doc rosso 2016
20.30 €

ETNA ROSATO doc - Graci

ETNA ROSATO doc - Graci

Aggiungi al carrello
ETNA ROSATO doc - 2014
16.35 €
ETNA ROSATO doc - 2014 - N. 12 Bottiglie
182.16 €
ETNA ROSATO doc - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
1531.80 €

ETNA ROSSO doc - Graci

ETNA ROSSO doc - Graci

Aggiungi al carrello
ETNA ROSSO doc - 2013
16.35 €
ETNA ROSSO doc - 2013 - N. 12 Bottiglie
182.16 €
ETNA ROSSO doc - 2013 - Pallet 120 Bottiglie
1531.80 €

FIANO CIACA BIANCA - Mandrarossa

FIANO CIACA BIANCA - Mandrarossa

Aggiungi al carrello
FIANO CIACA BIANCA - 2014 - N. 12 Bottiglie
110.75 €
FIANO CIACA BIANCA - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
950.13 €

FRANCHETTI 2012 - PASSOPISCIARO

FRANCHETTI 2012 - PASSOPISCIARO

Aggiungi al carrello
FRANCHETTI 2012 - 0.75 cl - N. 12 Bottiglie
1408.63 €
FRANCHETTI 2012 - 0.75 cl - N. 36 Bottiglie
4068.59 €

FRANCHETTI 2013 - PASSOPISCIARO

FRANCHETTI 2013 - PASSOPISCIARO

Aggiungi al carrello
FRANCHETTI 2013 - 0.75 cl - N. 12 Bottiglie
1408.63 €
FRANCHETTI 2013 - 0.75 cl - N. 36 Bottiglie
4068.59 €

FRANCHETTI 2014 - PASSOPISCIARO

FRANCHETTI 2014 - PASSOPISCIARO

Aggiungi al carrello
FRANCHETTI 2014 - 0.75 cl - N. 12 Bottiglie
1408.63 €
FRANCHETTI 2014 - 0.75 cl - N. 36 Bottiglie
4068.59 €

G. Milazzo Maria Costanza Bianco

G. Milazzo Maria Costanza Bianco

Aggiungi al carrello
G. Milazzo Maria Costanza Bianco - 2018
17.59 €

G. Milazzo Milazzo Classico Brut

G. Milazzo Milazzo Classico Brut

Aggiungi al carrello
MILAZZO CLASSICO Metodo Classico Brut Biologico
24.84 €

GRAPPA DI CERASUOLO DI VITTORIA

GRAPPA DI CERASUOLO DI VITTORIA

Aggiungi al carrello
GRAPPA DI CERASUOLO DI VITTORIA - 0,70
34.36 €

Grappa Duca Enrico di Salaparuta - Duca di Salaparuta

Grappa Duca Enrico di Salaparuta - Duca di Salaparuta

Aggiungi al carrello
Grappa Duca Enrico di Salaparuta - 0.50 cl.
60.03 €

GRILLO Biologico I.G.P. Terre Siciliane - Vigna di Pettineo

GRILLO Biologico I.G.P. Terre Siciliane - Vigna di Pettineo

Aggiungi al carrello
GRILLO Biologico I.G.P. Terre Siciliane - Vigna di Pettineo - N. 6 Bottiglie
81.77 €
GRILLO Biologico I.G.P. Terre Siciliane - Vigna di Pettineo - Pallet 120 Bottiglie
1338.25 €

GRILLO COSTADUNE - Mandrarossa

GRILLO COSTADUNE - Mandrarossa

Aggiungi al carrello
GRILLO COSTADUNE - 2015 - N. 12 Bottiglie
99.36 €
GRILLO COSTADUNE - 2015 - Pallet 120 Bottiglie
905.62 €

GRILLO doc Sicilia - Masseria Del Feudo

GRILLO doc Sicilia - Masseria Del FeudoDisponibile in 7 giorni

Aggiungi al carrello
GRILLO doc Sicilia - 2014 - N. 12 Bottiglie
113.85 €
GRILLO doc Sicilia - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
972.90 €

GRILLO IGP SICILIA - Birgi

GRILLO IGP SICILIA - Birgi

Aggiungi al carrello
GRILLO IGP SICILIA - Birgi - N. 6 Bottiglie
43.47 €
GRILLO IGP SICILIA - Birgi - Pallet 120 Bottiglie
683.10 €

GRILLO IGP SICILIA - TRIA

GRILLO IGP SICILIA - TRIA

Aggiungi al carrello
GRILLO IGP SICILIA - Linea Tria - N. 6 Bottiglie
31.05 €
GRILLO IGP SICILIA - Linea Tria - Pallet 120 Bottiglie
558.90 €

GRILLO igt Terre Siciliane - Ottoventi

GRILLO igt Terre Siciliane - OttoventiDisponibile in 7 giorni

Aggiungi al carrello
GRILLO igt Terre Siciliane - N. 30 Bottiglie
465.75 €
GRILLO igt Terre Siciliane - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
1542.15 €

GRILLO TENUTE ORESTIADI TERRE SICILIANE I.G.P.

GRILLO TENUTE ORESTIADI TERRE SICILIANE I.G.P.

Aggiungi al carrello
GRILLO TENUTE ORESTIADI TERRE SICILIANE I.G.P.
8.18 €
GRILLO TENUTE ORESTIADI TERRE SICILIANE I.G.P. - Pallet 120 Bottiglie
724.50 €
GRILLO TENUTE ORESTIADI TERRE SICILIANE I.G.P. - Pallet 360 Bottiglie
1863.00 €

HAERMOSA doc Sicilia - Masseria Del Feudo

HAERMOSA doc Sicilia - Masseria Del FeudoDisponibile in 7 giorni

Aggiungi al carrello
HAERMOSA doc Sicilia - 2013 - N. 12 Bottiglie
143.86 €
HAERMOSA doc Sicilia - 2013 - N. 120 Bottiglie
1221.30 €

IGT Sicilia SYRAH - CUSUMANO

IGT Sicilia "SYRAH" - CUSUMANO

Aggiungi al carrello
IGT SICILIA SYRAH
9.63 €

IL GIGLIO INZOLIA doc Sicilia - Masseria Del Feudo

IL GIGLIO INZOLIA doc Sicilia - Masseria Del FeudoDisponibile in 7 giorni

Aggiungi al carrello
IL GIGLIO INZOLIA doc Sicilia - 2014 - N. 12 Bottiglie
99.36 €
IL GIGLIO INZOLIA doc Sicilia - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
869.40 €

IL GIGLIO NERO D’AVOLA doc Sicilia - Masseria Del Feudo

IL GIGLIO NERO D’AVOLA doc Sicilia - Masseria Del FeudoDisponibile in 7 giorni

Aggiungi al carrello
IL GIGLIO NERO D’AVOLA doc Sicilia - 2014 - N. 12 Bottiglie
93.15 €
IL GIGLIO NERO D’AVOLA doc Sicilia - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
796.95 €

IL GIGLIO SYRAH doc Sicilia - Masseria Del Feudo

IL GIGLIO SYRAH doc Sicilia - Masseria Del FeudoDisponibile in 7 giorni

Aggiungi al carrello
IL GIGLIO SYRAH doc Sicilia - 2014 - N. 12 Bottiglie
93.15 €
IL GIGLIO SYRAH doc Sicilia - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
796.95 €

IL MANTO NERO D’AVOLA/D.O.P SICILIA BIO - CANTINE RALLO

IL MANTO NERO D’AVOLA/D.O.P SICILIA BIO - CANTINE RALLO

Aggiungi al carrello
IL MANTO NERO D'AVOLA D.O.P. BIO
15.11 €

IL MUSMECI etna doc rosso 2010 - Tenute di Fessina

IL MUSMECI etna doc rosso 2010 - Tenute di Fessina

Aggiungi al carrello
IL MUSMECI etna doc rosso 2011
39.50 €

INSOLIA IGP SICILIA - Birgi

INSOLIA IGP SICILIA - Birgi

Aggiungi al carrello
INSOLIA IGP SICILIA - Birgi - N. 6 Bottiglie
39.33 €
INSOLIA IGP SICILIA - Birgi - Pallet 120 Bottiglie
683.10 €

INSOLIA IGP SICILIA - TRIA

INSOLIA IGP SICILIA - TRIA

Aggiungi al carrello
INSOLIA IGP SICILIA - Linea Tria - N. 6 Bottiglie
31.05 €
INSOLIA IGP SICILIA - Linea Tria - Pallet 120 Bottiglie
558.90 €

LEONE - TASCA D'ALMERITA

LEONE - TASCA D'ALMERITA

Aggiungi al carrello
LEONE - TASCA D'ALMERITA
12.21 €

Limoncello di Sicilia - Distilleria F.lli Russo

Limoncello di Sicilia - Distilleria F.lli Russo

Aggiungi al carrello
Limoncello di Sicilia - 75 cl.
9.52 €

Loggia del Sole Sicilia Nero d'Avola

Loggia del Sole Sicilia Nero d'Avola

Aggiungi al carrello
Loggia del Sole Sicilia Nero d'Avola - Pallet 120 Bottiglie
621.00 €
Loggia del Sole Sicilia Nero d'Avola - Pallet 360 Bottiglie
1490.40 €

MALVASIA BIO DI TERRE SICILIANE  PELLEGRINO

MALVASIA BIO DI TERRE SICILIANE PELLEGRINO

Aggiungi al carrello
MALVASIA BIO DI TERRE SICILIANE PELLEGRINO
11.52 €

Malvasia di Sicilia igt - MARTINEZ

Malvasia di Sicilia igt - MARTINEZ

Aggiungi al carrello
Malvasia di Sicilia igt
10.35 €
Malvasia di Sicilia igt - N. 12 Bottiglie
111.78 €

MALVASIA SICILIA IGT - Cantine Lobardo

MALVASIA SICILIA IGT - Cantine Lobardo

Aggiungi al carrello
MALVASIA SICILIA IGT - Cantine Lobardo - N. 6 Bottiglie
51.75 €
MALVASIA SICILIA IGT - Cantine Lobardo - Pallet 120 Bottiglie
912.87 €

MARIA COSTANZA rosso Sicilia I.G.T. - Cantina Milazzo

MARIA COSTANZA rosso Sicilia I.G.T. - Cantina Milazzo

Aggiungi al carrello
MARIA COSTANZA rosso Biologico Sicilia I.G.T.
30.64 €

Marsala Superiore Dolce Doc 5 anni - MARTINEZ

Marsala Superiore Dolce Doc 5 anni - MARTINEZ

Aggiungi al carrello
Marsala Superiore Dolce Doc 5 anni
10.35 €
Marsala Superiore Dolce Doc 5 anni - N. 12 Bottiglie
111.78 €

Marsala Superiore Riserva AEGUSA Florio

Marsala Superiore Riserva AEGUSA Florio

Aggiungi al carrello
MARSALA SUPERIORE RISERVA AEGUSA 2001
81.77 €
MARSALA SUPERIORE RISERVA AEGUSA 1994
126.27 €
MARSALA SUPERIORE RISERVA AEGUSA 1989
167.67 €
MARSALA SUPERIORE RISERVA AEGUSA 1974
247.37 €
MARSALA SUPERIORE RISERVA AEGUSA 1964
796.95 €
MARSALA SUPERIORE RISERVA AEGUSA 1952
921.15 €
MARSALA SUPERIORE RISERVA AEGUSA 1941
1397.25 €

MARSALA SUPERIORE VECCHIO FLORIO

MARSALA SUPERIORE VECCHIO FLORIO

Aggiungi al carrello
MARSALA SUPERIORE VECCHIO FLORIO
11.95 €

Mazzei Zisola Sicilia

Mazzei Zisola Sicilia

Aggiungi al carrello
Mazzei Zisola Sicilia - 2016
17.00 €

MERLOT RUPENERA - Mandrarossa

MERLOT RUPENERA - Mandrarossa

Aggiungi al carrello
MERLOT RUPENERA - 2014 - N. 12 Bottiglie
110.75 €
MERLOT RUPENERA - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
950.13 €

Moscato Di Sicilia Ambar Florio

Moscato Di Sicilia Ambar Florio

Aggiungi al carrello
Moscato Di Sicilia Ambar Florio
11.18 €

Moscato di Sicilia igt - MARTINEZ

Moscato di Sicilia igt - MARTINEZ

Aggiungi al carrello
Moscato di Sicilia igt
10.35 €
Moscato di Sicilia igt - N. 12 Bottiglie
111.78 €

MOSCATO DI SICILIA PELLEGRINO

MOSCATO DI SICILIA PELLEGRINO

Aggiungi al carrello
MOSCATO DI SICILIA PELLEGRINO
9.73 €

NERELLO MASCALESE igt Sicilia - Ottoventi

NERELLO MASCALESE igt Sicilia - OttoventiDisponibile in 7 giorni

Aggiungi al carrello
NERELLO MASCALESE igt Sicilia - N. 30 Bottiglie
905.62 €

NERELLO MESCALESE ERUZIONE 1614 - PLANETA

NERELLO MESCALESE ERUZIONE 1614 - PLANETA

Aggiungi al carrello
NERELLO MESCALESE ERUZIONE 1614 - PLANETA
22.15 €

NERO D'AVOLA COSTADUNE - Mandrarossa

NERO D'AVOLA COSTADUNE - Mandrarossa

Aggiungi al carrello
NERO D'AVOLA COSTADUNE - 2016
9.94 €
NERO D'AVOLA COSTADUNE - 2016 - N. 12 Bottiglie
99.36 €
NERO D'AVOLA COSTADUNE - 2016 - Pallet 120 Bottiglie
905.62 €

NERO D'AVOLA CUSUMANO

NERO D'AVOLA CUSUMANO

Aggiungi al carrello
NERO D'AVOLA CUSUMANO
10.04 €
NERO D'AVOLA CUSUMANO - Pallet 120 Bottiglie annata corrente
1097.10 €

NERO D'AVOLA FEUDO ARANCIO

NERO D'AVOLA FEUDO ARANCIO

Aggiungi al carrello
NERO D'AVOLA FEUDO ARANCIO 2015
8.80 €
NERO D'AVOLA FEUDO ARANCIO 2012-Pallet 120 bottiglie
828.00 €

NERO D'AVOLA IGP SICILIA - Birgi

NERO D'AVOLA IGP SICILIA - Birgi

Aggiungi al carrello
NERO D'AVOLA IGP SICILIA - Birgi - N. 6 Bottiglie
45.54 €
NERO D'AVOLA IGP SICILIA - Birgi - Pallet 120 Bottiglie
703.80 €

NERO D'AVOLA IGP SICILIA - TRIA

NERO D'AVOLA IGP SICILIA - TRIA

Aggiungi al carrello
NERO D'AVOLA IGP SICILIA - Linea Tria - N. 6 Bottiglie
31.05 €
NERO D'AVOLA IGP SICILIA - Linea Tria - Pallet 120 Bottiglie
579.60 €

NeroBaronj Sicilia Igt - GULFI

NeroBaronj Sicilia Igt - GULFI

Aggiungi al carrello
NeroBaronj Sicilia Igt
26.19 €
NeroBaronj Sicilia Igt - N. 12 Bottiglie
279.45 €

NeroBufaleffj Sicilia Igt - GULFI

NeroBufaleffj Sicilia Igt - GULFI

Aggiungi al carrello
NeroBufaleffj Sicilia Igt
38.81 €
NeroBufaleffj Sicilia Igt - N. 12 Bottiglie
415.03 €

NeroJbleo Sicilai Doc - GULFI

NeroJbleo Sicilai Doc - GULFI

Aggiungi al carrello
NeroJbleo Sicilai Doc
18.73 €
NeroJbleo Sicilai Doc - N. 12 Bottiglie
199.75 €

NeroMaccarj Sicilia Igt - GULFI

NeroMaccarj Sicilia Igt - GULFI

Aggiungi al carrello
NeroMaccarj Sicilia Igt 0,33
33.95 €
NeroMaccarj Sicilia Igt 0,33 - N. 12 Bottiglie
363.28 €

OTTOVENTI BIANCO igt Terre Siciliane - Ottoventi

OTTOVENTI BIANCO igt Terre Siciliane - OttoventiDisponibile in 7 giorni

Aggiungi al carrello
OTTOVENTI BIANCO igt Terre Siciliane - N. 30 Bottiglie
362.25 €
OTTOVENTI BIANCO igt Terre Siciliane - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
1179.90 €

OTTOVENTI NERO igt Sicilia - Ottoventi

OTTOVENTI NERO igt Sicilia - OttoventiDisponibile in 7 giorni

Aggiungi al carrello
OTTOVENTI NERO igt Sicilia - N. 30 Bottiglie
388.12 €
OTTOVENTI NERO igt Sicilia - 2010 - Pallet 120 Bottiglie
1236.82 €

PACENZIA ZIBIBBO DI SICILIA ORESTIADI

PACENZIA ZIBIBBO DI SICILIA ORESTIADI

Aggiungi al carrello
PACENZIA ZIBIBBO DI SICILIA ORESTIADI - 500 ml.
12.63 €

PASSITO DI PANTELLERIA ZIGHIDI' FLORIO

PASSITO DI PANTELLERIA ZIGHIDI' FLORIO

Aggiungi al carrello
PASSITO DI PANTELLERIA ZIGHIDI' FLORIO 0,50 Lt.
16.87 €

Passito Menhir dop liquoroso - MARTINEZ

Passito Menhir dop liquoroso - MARTINEZ

Aggiungi al carrello
Passito Menhir dop liquoroso 0.50 lt
21.22 €
Passito Menhir dop liquoroso 0.50 lt - N. 12 Bottiglie
226.66 €

PASSOBIANCO CHARDONNAY - PASSOPISCIARO

PASSOBIANCO CHARDONNAY - PASSOPISCIARO

Aggiungi al carrello
PASSOBIANCO - 0.75 cl
27.00 €
PASSOBIANCO 2015 - 0.75 cl - N. 36 Bottiglie
784.53 €
PASSOBIANCO 2015 - 0.75 cl - Pallet 120 Bottiglie
2573.01 €

PASSOPISCIARO ROSSO 2012 - PASSOPISCIARO

PASSOPISCIARO ROSSO 2012 - PASSOPISCIARO

Aggiungi al carrello
PASSOPISCIARO ROSSO 2012 - 0.75 cl - N. 36 Bottiglie
871.47 €
PASSOPISCIARO ROSSO 2012 - 0.75 cl - Pallet 120 Bottiglie
2861.77 €

PASSOROSSO ETNA - PASSOPISCIARO

PASSOROSSO ETNA - PASSOPISCIARO

Aggiungi al carrello
PASSOROSSO ETNA 2016 - 0.75 cl
30.01 €
PASSOROSSO ETNA 2016 - 0.75 cl - N. 36 Bottiglie
871.47 €
PASSOROSSO ETNA 2016 - 0.75 cl - Pallet 120 Bottiglie
2861.77 €

Perciata  - Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - Az. Agricola Biologica Adamo

Perciata - Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - Az. Agricola Biologica Adamo

Aggiungi al carrello
Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - 2015
9.11 €
Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - 2016
9.83 €
Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - 2016 - Pallet 120 Bottiglie
931.50 €
Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - 2016 - Pallet 360 Bottiglie
2515.05 €

PUNTO 20 Nero d’Avola igt Sicilia - Ottoventi

PUNTO 20 Nero d’Avola igt Sicilia - OttoventiDisponibile in 7 giorni

Aggiungi al carrello
PUNTO 20 Nero d’Avola igt Sicilia - 2014
10.04 €
PUNTO 20 Nero d’Avola igt Sicilia - N. 30 Bottiglie
298.08 €
PUNTO 20 Nero d’Avola igt Sicilia - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
962.55 €

PUNTO 8 Grillo igt Terre Siciliane - Ottoventi

PUNTO 8 Grillo igt Terre Siciliane - OttoventiDisponibile in 7 giorni

Aggiungi al carrello
PUNTO 8 Grillo igt Terre Siciliane
9.31 €
PUNTO 8 Grillo igt Terre Siciliane - N. 12 Bottiglie
103.50 €
PUNTO 8 Grillo igt Terre Siciliane - N. 30 Bottiglie
258.75 €
PUNTO 8 Grillo igt Terre Siciliane - Pallet 120 Bottiglie
910.80 €

Quater IGT Sicilia Bianco - Firriato

Quater IGT Sicilia Bianco - Firriato

Aggiungi al carrello
Quater IGT Sicilia Bianco - Firriato
15.94 €

QUOTA 600 ARCURIA ETNA ROSSO doc - Graci

QUOTA 600 ARCURIA ETNA ROSSO doc - Graci

Aggiungi al carrello
QUOTA 600 ARCURIA ETNA ROSSO doc - 2012
40.37 €
QUOTA 600 ARCURIA ETNA ROSSO doc - 2012 - N. 12 Bottiglie
424.35 €
QUOTA 600 ARCURIA ETNA ROSSO doc - 2012 - Pallet 120 Bottiglie
3622.50 €

RIFLESSI VINO LIQUOROSO - Cantine Lombardo

RIFLESSI VINO LIQUOROSO - Cantine Lombardo

Aggiungi al carrello
RIFLESSI VINO LIQUOROSO - Cantine Lombardo - N. 6 Bottiglie
86.94 €
RIFLESSI VINO LIQUOROSO - Cantine Lombardo - Pallet 120 Bottiglie
1538.01 €

Rosso del Soprano sicilia igt 2012 - PALARI

Rosso del Soprano sicilia igt 2012 - PALARI

Aggiungi al carrello
Rosso del Soprano sicilia igt 2013 - O,75 lt - N. 12 Bottiglie
224.59 €
Rosso del Soprano sicilia igt 2013 - O,75 lt - Pallet 120 Bottiglie
2076.21 €

ROSSO DELLE ROSE doc Sicilia - Masseria Del Feudo

ROSSO DELLE ROSE doc Sicilia - Masseria Del FeudoDisponibile in 7 giorni

Aggiungi al carrello
ROSSO DELLE ROSE doc Sicilia - 2013 - N. 12 Bottiglie
144.90 €
ROSSO DELLE ROSE doc Sicilia - 2013 - Pallet 120 Bottiglie
1221.30 €

ROSSO IGP TERRE SICILIA - TRINACRIA

ROSSO IGP TERRE SICILIA - TRINACRIA

Aggiungi al carrello
ROSSO IGP TERRE SICILIA - TRINACRIA - N. 6 Bottiglie
31.05 €
ROSSO IGP TERRE SICILIA - TRINACRIA - Pallet 120 Bottiglie
517.50 €

RossoJbleo Sicilia Doc - GULFI

RossoJbleo Sicilia Doc - GULFI

Aggiungi al carrello
RossoJbleo Sicilia Doc
12.42 €
RossoJbleo Sicilia Doc - N. 12 Bottiglie
131.44 €

RUSSICATO - ROSATO IGT TERRE SICILIANE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA - ADAMO

RUSSICATO - ROSATO IGT TERRE SICILIANE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA - ADAMO

Aggiungi al carrello
RUSSICATO - IGT TERRE SICILIANE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA - 2016
9.83 €
RUSSICATO - IGT TERRE SICILIANE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA - 2016 - Pallet 120 Bottiglie
931.50 €
RUSSICATO - IGT TERRE SICILIANE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA - 2016 - Pallet 360 Bottiglie
2515.05 €

Santa Nè Sicilia IGT 2009 - PALARI

Santa Nè Sicilia IGT 2009 - PALARI

Aggiungi al carrello
Santa Nè Sicilia IGT 2009 - 0.75 lt - N. 12 Bottiglie
745.20 €
Santa Nè Sicilia IGT 2009 - 0.75 lt - Pallet 120 Bottiglie
6607.44 €

SANTANNELLA FIANO CHENIN BLANC - Mandrarossa

SANTANNELLA FIANO CHENIN BLANC - Mandrarossa

Aggiungi al carrello
SANTANNELLA FIANO CHENIN BLANC - 2014 - N. 12 Bottiglie
163.53 €
SANTANNELLA FIANO CHENIN BLANC - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
1500.75 €

Sicilia Chardonnay Canicatti

Sicilia Chardonnay Canicatti

Aggiungi al carrello
Sicilia Chardonnay Canicatti
9.31 €

SOLINERO Syrah Sicilia IGT - RAPITALA

SOLINERO Syrah Sicilia IGT - RAPITALA

Aggiungi al carrello
SOLINERO Syrah Sicilia IGT 2000
27.95 €

SYRAH IGP SICILIA - Birgi

SYRAH IGP SICILIA - Birgi

Aggiungi al carrello
SYRAH IGP SICILIA - N. 6 Bottiglie
45.54 €
SYRAH IGP SICILIA - Pallet 120 Bottiglie
703.80 €

SYRAH IGP SICILIA - TRIA

SYRAH IGP SICILIA - TRIA

Aggiungi al carrello
SYRAH IGP SICILIA - Linea Tria - N. 6 Bottiglie
31.05 €
SYRAH IGP SICILIA - Linea Tria - Pallet 120 Bottiglie
579.60 €

URRA DI MARE SAUVIGNON BLANC - Mandrarossa

URRA DI MARE SAUVIGNON BLANC - Mandrarossa

Aggiungi al carrello
URRA DI MARE SAUVIGNON BLANC - 2014 - N. 12 Bottiglie
133.52 €
URRA DI MARE SAUVIGNON BLANC - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
1203.71 €

Valcanzjria Sicilia Dop GULFI

Valcanzjria Sicilia Dop GULFI

Aggiungi al carrello
Valcanzjria Sicilia Dop
14.08 €
Valcanzjria Sicilia Dop - N. 12 Bottiglie
150.07 €

VIGNA DI LAGANO FIANO - Mandrarossa

VIGNA DI LAGANO FIANO - Mandrarossa

Aggiungi al carrello
VIGNA DI LAGANO FIANO - 2012 - N. 12 Bottiglie
179.06 €
VIGNA DI LAGANO FIANO - 2012 - Pallet 120 Bottiglie
1647.72 €

VINO LIQUOROSO AULICO - Cantine Lombardo

VINO LIQUOROSO AULICO - Cantine Lombardo

Aggiungi al carrello
VINO AULICO ROSSO DOLCE - N. 6 Bottiglie
75.35 €
VINO AULICO ROSSO DOLCE - Pallet 120 Bottiglie
1297.89 €

VINO LIQUOROSO SICILIA - KYRA CANTINE LOMBARDO

VINO LIQUOROSO SICILIA - KYRA CANTINE LOMBARDO

Aggiungi al carrello
VIN DOLCE LIQUOROSO - N. 6 Bottiglie
54.86 €
VIN DOLCE LIQUOROSO - Pallet 120 Bottiglie
954.27 €

VIOGNIER LE SENIE - Mandrarossa

VIOGNIER LE SENIE - Mandrarossa

Aggiungi al carrello
VIOGNIER LE SENIE - 2014 - N. 12 Bottiglie
110.75 €
VIOGNIER LE SENIE - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
950.13 €

YASMINE IGP SICILIA - Birgi

YASMINE IGP SICILIA - Birgi

Aggiungi al carrello
YASMINE IGP SICILIA - N. 6 Bottiglie
40.37 €
YASMINE IGP SICILIA - Pallet 120 Bottiglie
683.10 €

Zibibbo di Sicilia igt - MARTINEZ

Zibibbo di Sicilia igt - MARTINEZ

Aggiungi al carrello
Zibibbo di Sicilia igt
10.35 €
Zibibbo di Sicilia igt - N. 12 Bottiglie
111.78 €

ZIBIBBO igt Terre Siciliane - Ottoventi

ZIBIBBO igt Terre Siciliane - OttoventiDisponibile in 7 giorni

Aggiungi al carrello
ZIBIBBO igt Terre Siciliane - N. 30 Bottiglie
465.75 €
ZIBIBBO igt Terre Siciliane - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
1542.15 €

ZIBIBBO TENUTE ORESTIADI TERRE SICILIANE I.G.P.

ZIBIBBO TENUTE ORESTIADI TERRE SICILIANE I.G.P.

Aggiungi al carrello
ZIBIBBO TENUTE ORESTIADI TERRE SICILIANE I.G.P.
8.38 €
ZIBIBBO TENUTE ORESTIADI TERRE SICILIANE I.G.P. - Pallet 120 Bottiglie
776.25 €
ZIBIBBO TENUTE ORESTIADI TERRE SICILIANE I.G.P. - Pallet 360 Bottiglie
1966.50 €

Olio Extravergine di Oliva Bio - Adamo

Olio Extravergine di Oliva Bio - AdamoNuova molitura 2018

Aggiungi al carrello
Olio Extravergine di Oliva Biologico Adamo - Bottiglia 0,50 Lt. - Nuova molitora 2018
13.46 €
Olio Extravergine di Oliva Biologico Adamo - Latta 3 Lt. - Nuova molitura 2018
34.16 €
Olio Extravergine di Oliva Biologico Adamo - Latta 5 Lt. - Nuova molitura 2018
51.75 €

Olio Extravergine di Oliva Bio - Adamo

Olio Extravergine di Oliva Bio - AdamoMolitura 2017

Aggiungi al carrello
Olio Extravergine di Oliva Biologico Adamo - Bottiglia 0,25 Lt. - Molitura 2017
8.54 €
Olio Extravergine di Oliva Biologico Adamo - Bottiglia 0,50 Lt. - Molitura 2017
11.90 €

Condimento al Limone a base di olio extravergine di oliva - Oleificio Costa

Condimento al Limone a base di olio extravergine di oliva - Oleificio Costa

Aggiungi al carrello
Condimento al Limone a base di olio extravergine di oliva - 250 ml.
8.07 €

Condimento all’Origano selvatico dell’Etna a base di olio extrav. di oliva - Oleificio Costa

Condimento all’Origano selvatico dell’Etna a base di olio extrav. di oliva - Oleificio Costa

Aggiungi al carrello
Condimento all’Origano selvatico dell’Etna a base di olio extrav. di oliva - 250 ml.
8.07 €

Olio Extravergine di Oliva Bio - Adamo

Olio Extravergine di Oliva Bio - AdamoNuova molitura 2018

Aggiungi al carrello
Olio extra vergine di Oliva Bio in latta da 1 litro
16.56 €

Olio Extravergine di Oliva IGP SICILIA - Frantoi Cutrera

Olio Extravergine di Oliva IGP SICILIA - Frantoi Cutrera

Aggiungi al carrello
Olio Extravergine di Oliva IGP Sicilia - 500 ml.
15.32 €

Sofia olio extravergine di oliva D.O.P. Monte Etna - Oleificio Francesco Costa Gaetano

Sofia olio extravergine di oliva D.O.P. Monte Etna - Oleificio Francesco Costa Gaetano

Aggiungi al carrello
Sofia D.O.P. Monte Etna bottiglia 500 ml.
18.11 €

Terra degli Iblei - Frantoio Cutrera

Terra degli Iblei - Frantoio Cutrera

Aggiungi al carrello
Terra Degli Iblei - 0.75 lt.
21.73 €

Caserecce - Pastificio Campo

Caserecce - Pastificio Campo

Aggiungi al carrello
Caserecce - 500 Gr.
3.42 €

Paccheri di Russulidda - Fastuchera Azienda Agricola

Paccheri di Russulidda - Fastuchera Azienda Agricola

Aggiungi al carrello
Paccheri di Russulidda Fastuchera - 500 gr.
4.35 €

Penne Integrali di Tumminìa Fastuchera

Penne Integrali di Tumminìa Fastuchera

Aggiungi al carrello
Penne Integrali di Tumminìa Fastuchera - 500 gr.
4.35 €

Tagliatelle di Semolato di Tumminìa Fastuchera

Tagliatelle di Semolato di Tumminìa Fastuchera

Aggiungi al carrello
Tagliatelle di Semolato di Tumminìa Fastuchera - 500 gr.
4.55 €

Post inerenti Sicilia

Il Tonno Rosso del Mediterraneo certificato è tornato disponibile, ma se volete gustarlo fresco, appena pescato a largo delle coste occidentali della Sicilia, è meglio affrettarsi! Infatti, le quote di pesca del tonno rosso del mediterraneo certificato ICCAT (l’unico legale) saranno aperte solo per un periodo limitato, al fine di garantire una pesca nel rispetto della salvaguardia della specie. Tra le diverse varietà il Tonno Rosso è a livello culinario quella più pregiata e gustosa: filetto, tarantello e Ventresca di Tonno Rosso Fresco sono i tagli più indicati, da cui si possono ottenere eccellenti lavorazioni a crudo come tartare, carpaccio, sashimi oppure scottati sulla griglia per una tagliata di tonno rosso. Garantiamo inoltre l’assenza di qualunque additivo o colorante per alterare il colore del nostro tonno rosso fresco del Mediterraneo.
Fotografia caricata da OIP
Con l’avvicinarsi dell’estate, nonostante i condimenti sostanziosi restino comunque molto invitanti, non è raro aver voglia di un piatto di pasta comunque gustoso ma più fresco. Il condimento trapanese è un sugo che risponde sicuramente a queste esigenze, come s’intuisce dal nome nasce in Sicilia, precisamente a Trapani, luogo ideale se ce n’è uno per questo tipo di ricette. Infatti si tratta di un territorio ricco di prodotti locali freschi, la cui combinazione riesce a dare sapori decisi, caratteristici, naturali e sani come in questo caso: pomodori siciliani freschi, olio evo, mandorle siciliane tostate e sale marino integrale. E sono esattamente questi, senza alcuna aggiunta, gli ingredienti del Pesto alla Trapanese - SoloSole, un prodotto per cui il motto dell’azienda SoloSole “La Sicilia In Un Barattolo” non può che essere perfetto.
Fotografia caricata da OIP
Semplice ma gustoso, il risotto del giorno è gorgonzola dop, Speck del Trentino Cavalier Umberto Boschi e Pistacchi Sgusciati Sicilia - Nama Mandorle direttamente dalle pendici dell’Etna. Il leitmotiv è lo stesso: ingredienti di ottima qualità, anche senza lavorazioni particolari, possono portare ad un risultato finale di buon livello. &8232;Partendo dalla base con il riso acquerello carnaroli, l’ideale per risotti, la morbidezza del gorgonzola in mantecatura si bilancia perfettamente al gusto deciso e sapido dello speck#, con l’oro verde della Sicilia a chiudere il piatto con il caratteristico sapore intenso.
Fotografia caricata da OIP
Non sono molti i prodotti che possono vantare il presidio slow food, in questa cerchia ristretta rientra la Pesca di Leonforte. La caratteristica che la distingue dalle tipologie è davvero inusuale: prima della maturazione i contadini chiudono le pesce una ad una in un sacchetto di carta, processo lungo, faticoso e dispendioso ma che assicura la naturale protezione da parassiti ed un frutto gustoso. Agrirape, azienda agricola Siciliana, parte proprio dalla Pesca Gialla di Leonforte per la sua Confettura pesca gialla di Leonforte - Agrirape Copparella, in questo modo il risultato non può che essere ottimo. 80% di frutta, zucchero di canna e succo di limone sono gli unici ingredienti delle confetture Agrirape, una semplicità possibile solo grazie alla qualità assoluta della frutta e procedimenti che richiedono tempo, ma premiano la pazienza con un gusto genuino.
Fotografia caricata da OIP
Quando si parla di vini siciliani una delle prime associazioni che arrivano alla mente è Nero d'Avola, vitigno arrivato dalla Grecia più di duemila anni fa, ha trovato nella Trinacria il suo habitat ideale. Come diversi vini del sud Italia inizialmente veniva poco valorizzato, proposto per lo più come vino da taglio, negli ultimi decenni la progressiva virata verso una produzione qualitativa a scapito di quella quantitativa ne ha evidenziato caratteristiche personali ed interessanti, portandolo tra i vini rossi siciliani di maggior valore. Perciata - Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - Az. Agricola Biologica Adamo, è un Nero d'Avola in purezza dalla connotazione strettamente tipica, in questo caso l'affinamento in acciaio ( che richiede un consumo più precoce rispetto a quello in barrique) risalta le note fruttate d'amarena, frutti di bosco, con una gradevole acidità che snellisce l'importante struttura alcolica tipica del vitigno.
Fotografia caricata da OIP
Con l’avvicinarsi del periodo Pasquale Fiasconaro torna con il parente primaverile del panettone, ovvero la Colomba Fiasconaro. la leggenda narra che fu inventata molti secoli fa dai Longobardi, i quali la offrirono come segno di pace. Ma la Colomba di Pasqua come la conosciamo oggi venne inventata da un dolciario Milanese, che ebbe l’idea in modo da non dover buttare l’impasto del panettone. Nel corso degli anni è diventata una specialità Lombarda e Siciliana in particolare, e la Colomba Nero Sublime - Fiasconaro, siciliana al 100%, come poteva non essere all’altezza del loro delizioso panettone? Infatti la ricetta è la stessa, l’unica cosa a cambiare è la forma, legata alla simbologia della pace, dandoci inoltre un’altra occasione di mangiare questo fantastico dolce sotto copertura per un ulteriore periodo.
Fotografia caricata da OIP
Lo Chardonnay è tra i vitigni con più interpretazioni al mondo, vino diffuso in quasi tutte le aree del pianeta, di cui si possono trovare svariate versioni a seconda del terreno, il clima, i metodi in vigna ed in cantina. La cantina Siciliana Mandrarossa ne propone una variante che concilia l’internazionalità alle peculiarità dell’isola, si tratta di uno chardonnay siciliano più aromatico e fresco della media, dotato inoltre di buona struttura alcolica. I sentori sono floreali ed agrumati, mentre al palato spiccano nuovamente agrumi accompagnati da una mineralità che conferisce corpo e persistenza per un ottimo equilibrio nel risultato finale.
Fotografia caricata da OIP
Oggi siamo in Sicilia, qui la ricotta salata (da grattugiare come condimento e non da consumare da sola al naturale) è una cosa seria, come lo è del resto tutta l’arte culinaria della regione. Quella del Caseificio Poma Gioacchino è un prodotto in grado di far svoltare i vostri piatti: un piccolo caseificio artigianale situato nella zona interna della provincia di Trapani, dove Gioacchino Poma, vero e proprio artigiano della tradizione casearia siciliana, realizza ancora a mano ogni passaggio della filiera produttiva dalla mungitura manuale alla stagionatura. Il risultato finale è una Ricotta di Pecora Salata Stagionata dotata di un’intensità aromatica e di sapore straordinari, capace allo stesso tempo di esaltare gli altri ingredienti, una volta provata ne vorrete sempre una grattata in più
Fotografia caricata da OIP
Iniziare la settimana con un vino piacevole può dare soddisfazioni al palato e all’umore. Oggi è il turno della Azienda Agricola Biologica Adamo, con il Sauvignon Costa dell'Ape Biologico - Azienda Agricola Biologica Adamo, vino biologico siciliano gradevole, naturale e diretto. All’olfatto l’aroma caratteristico di foglia di pomodoro del Sauvignon è intenso e presente ma senza eccessi. Al palato inizialmente note floreali, di pesca, mentre nel finale torna il tipico sapore del vitigno con una buona persistenza. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Fotografia caricata da OIP
Cartagho Nero d'Avola - Mandrarossa è un vino che non lascia di certo indifferenti, a partire dal nome, che deriva dalla storica Cartagine. Una città, o meglio una civiltà, che in antichità hanno avuto un’influenza importante sullo sviluppo culturale della Sicilia. Infatti, a rimarcare questo legame storico al territorio, si tratta di un Nero d’Avola in purezza, tra i vitigni Siciliani per eccellenza. In passato visto come vino da taglio, nel tempo ha mostrato potenzialità, sfumature sempre più personali e gradevoli quando in condizioni di vinificazione più selettiva ed accurata. Cartagho Mandrarossa si è aggiudicato i tre bicchieri gambero rosso, un ulteriore attestato della qualità offerta dalla cantina siciliana. Alla vista rosso rubino intenso, i 12 mesi in barrique esaltano le caratteristiche che il Nero d’Avola prende all’affinamento: al naso frutta matura e note speziate, mentre al palato i 14 gradi sono perfettamente integrati nel ventaglio aromatico che va dalla vaniglia fino quasi ad una nota floreale (molto rara), mantenendo una struttura tannica ben vellutata e diretta.
Fotografia caricata da OIP
La stagione delle arance non è ancora finita, ogni lunedì direttamente dalla Sicilia, le arance di Ribera arrivano al nostro magazzino. In foto le Arance Siciliane di Ribera Dop - Spremuta Navel, la tipologia dalle dimensioni inferiori ma con altissima succosità. L’Intensità gustativa rende le spremuta piacevolmente dolce e fresca, non dimenticando lo straordinario apporto in termini di vitamine. Le proprietà organolettiche delle Arance di Ribera D.O.P. dell’Azienda Agricola Guarraggi rimangono perfettamente inalterate data l’assenza di trattamenti chimici, che l’azienda ha scelto di omettere, rinunciando allo standard di una superficie sempre perfetta, privilegiando una qualità del prodotto maggiore.
Fotografia caricata da OIP
Il pane fatto in casa è qualcosa che, come altre forme d’arte, lascia spazio a creatività, espressività ed arricchisce la conoscenza. Inoltre ci da la certezza di poter mangiare un prodotto sano, fondamentale quando si parla di alimenti di consumo quotidiano, a differenza di quanto accade in buona parte del pane prodotto dove le dosi di lievito sono eccessive, le farine troppo raffinate ed in alcuni casi addirittura sono presenti additivi chimici. Il primo step per un pane di qualità è la selezione delle materie prima, farina in primis con quelle poco raffinate da privilegiare. Noi personalmente abbiamo investito tempo e risorse nella promozione dei grani antichi, dotati di proprietà organolettiche e gustative uniche, come abbiamo riscontrato dopo anni di esperimenti con le più svariate tipe di farine nella produzione casalinga di pane e pizza ed i risultati sono davvero di livello. Utilizzando la farina di Tumminia, Russulidda Semolato di Grano Duro Siciliano Biologico - Fastuchera Azienda Agricola o Minorca ( varietà di grano antico Siciliano) non solo si guadagna in ricchezza aromatica e gusto, ma anche il nostro corpo ci ringrazia, dal momento che analisi hanno rivelato come queste farine portino diversi benefici che vanno dal sistema cardiovascolare (grazie alla lignina) alla facile digeribilità, scoraggiando inoltre l’insorgere di intolleranze alimentari.
Fotografia caricata da OIP
Alcuni classici sono destinate a rimanere nella storia culinaria lasciando un segno indelebile, possono essere certamente reinterpretati, riproposti in altre vesti, ma sono i sapori che ne fanno parte il vero segreto. Ci sentiamo di poter inserire in questa cerchia il risotto alla milanese con ossobuco, ricetta simbolo del capoluogo Lombardo i cui sapori si stringono in una perfetta armonia di cui diamo la nostra versione: partendo da un buon brodo di carne che esalti la delicatezza del Acquerello - Riso Carnaroli e dello zafferano (Zafferano in pistilli 1gr. Principato di Lucedio), il gusto pieno ed avvolgente di ossobuco e midollo, cotti con un trito di acciughe che aggiunge sapidità, contrastato dalla buccia di Limoni Siciliani Di Ribera - Az. Agricola Guarragi (vero tocco segreto di questo piatto, per il nostro palato). Da servire rigorosamente all’onda, mantecato con Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 30 mesi e Burro - Beppino Occelli ben ghiacciato.
Fotografia caricata da OIP
L'Azienda Agricola Biologica Adamo, grazie alla splendida redditività della terra dove è situata, si dedica ad una produzione a tutto tondo con un fil rouge: l’autentica genuinità e naturalezza dei prodotti. Inizialmente erano olio extra vergine d’oliva e vino i campi di specializzazione, ma il richiamo e la vocazione dei terreni verso altri generi alimentari erano troppo invitanti per non raccoglierli. Così Vincenzo Adamo e la sua famiglia hanno deciso di approcciare prima il settore del grano, sviluppando in particolare i grani antichi siciliani, ed i suoi derivati (farina, pasta), in seconda battuta le conserve, tutto con certificazione biologica annessa. Queste ultime sono gli ingressi più recenti, specialità siciliane con secoli di tradizione alle spalle, tramandate di generazione in generazione come la Caponata Siciliana - Azienda Agricola Biologica Adamo, Confettura di cipolla rossa, pesto di pistacchi, pesto alla trapanese con tonno e tanti altri.
Fotografia caricata da OIP
Le acciughe sono uno degli alleati preferiti dagli chef, ma anche dai cuochi non professionisti, per le loro creazioni. La loro versatilità, sapidità e sapore marcato aggiunge ad ogni ricetta un tocco strettamente personale difficile da trovare in altri ingredienti, e, se sono di buona qualità, se mangiate in purezza come antipasto suonano come un richiamo dal mare. I Filetti di acciughe extra in olio Extra vergine di oliva - Mare Puro provengono direttamente dal Mar Mediterraneo Siciliano, pescate e lavorate entro 24-48, per preservare sia le proprietà gustative che quelle organolettiche al meglio. La conservazione delle acciughe del Mediterraneo in olio extra vergine d’oliva di qualità è un elemento fondamentale per ottenere un prodotto finale che è un intensa esplosione di sapori del mare.
Fotografia caricata da OIP
L’equilibrio tra i sapori ed i prodotti di qualità sono il mezzo per portare i vostri piatti ad alti livelli. Anche ricette apparentemente semplici possono riservare piacevoli sorprese, stimolare mente e palato, come nel caso di questo risotto con acciughe, nocciole tostate e scorza di limoni siciliani. La partenza è il Riso Baldo Principato di Lucedio, da produttore di riso biologico ed il più antico in Italia, i Filetti di acciughe extra in olio Extra vergine di oliva - Mare Puro , azienda del trapanese che porta direttamente i sapori del mare di Sicilia sulla tua tavola. Nocciole Sgusciate Pelate e Tostate - Nama Mandorle dalla provincia di Siracusa, precisamente Avola, luogo dove in pochi sanno che crescono naturalmente non solo mandorle, la mantecatura è eseguita con il Burro - Beppino Occelli ed infine scorza di Limoni Siciliani Di Ribera - Az. Agricola Guarragi non trattati. Un risotto all’onda, a cui le nocciole tostate danno croccantezza, mentre il sapore deciso e sapido delle acciughe incontra la freschezza della scorza di limone, chiudendo il cerchio perfettamente.
Fotografia caricata da OIP
Vino e cultura sono da sempre strettamente legati tra loro, infatti la sfera enologica di un territorio è espressione dello stesso e dei suoi abitanti, quindi ne diventa automaticamente un patrimonio. Un sodalizio che è ben rappresentato da Tenute Orestiadi, cantina nata a Gibellina, frazione dell’entroterra Trapanese, dove una cooperativa di viticoltori locali ha stretto una collaborazione con la Fondazione Orestiadi, importante istituzione culturale. Nasce così una realtà che ha la missione di promuovere l’identità del territorio attraverso i vitigni autoctoni Siciliani, così sottolineando l’incontro tra vino e arte. Una produzione che quindi lavora verso la valorizzazione dei vini tipici siciliani come il Nero D’Avola, Perricone, Frappato, Zibibbo, Grillo e così via. Recentemente il Perricone Tenute Orestiadi ed il Frappato Tenute Orestiadi hanno ricevuto i due bicchieri gambero rosso, inoltre l’AIS (Associazione Italiana Sommelier) ha inserito nella guida Vitae 2019 il FRAPPATO TENUTE ORESTIADI, a cui in seguito alla degustazione sono state attribuite tre viti (tra 85 e 88 punti su 100) confermandosi un ottimo vino ad un prezzo abbordabile.
Fotografia caricata da OIP
I grani antichi stanno ultimamente tornando in auge, un tempo dismessi per la poca resa, oggi sono stati rivalutati grazie alle loro straordinarie proprietà organolettiche e gli aromi caratteristici che li distinguono dai grani più diffusi. Rientra in questa categoria Russulidda, grano antico Siciliano che in quanto a benefici sulla salute (basso indice di glutine, facilitazione della digestione, alto contenuto di lignina che favorisce il sistema circolatorio) e tipicità aromatica è un davvero unico. Fastuchera Azienda Agricola è una piccola realtà siciliana, che parte dalla coltivazione di verità di grani antichi autoctone ed arriva fino alla trasformazione in pasta artigianale, ottenendo così una pasta di grani antichi siciliani da agricoltura biologica. Ieri sono stati presentati alcuni nuovi prodotti, tra cui i Paccheri di Russulidda - Fastuchera Azienda Agricola, formato tipico della tradizione gastronomica meridionale che trova in questa varietà un’impronta aromatica inedita e profumi dalle note tostate davvero invitanti.
Fotografia caricata da OIP
Guardate gli incredibili colori dei Limoni Siciliani Di Ribera - Az. Agricola Guarragi. Limoni Siciliani al 100% naturali e non trattati che, a differenza di quelli tradizionali gialli, acquisiscono una colorazione verde dai toni esotici e fonte preziosa di Vitamina C. I limoni di Ribera sono rinomati per il loro sapore intenso e la loro succosità, versatili in ogni ricetta culinaria sia per il succo che per la scorza, che spesso si rivelano l’ingrediente che regala lo spunto decisivo per completare un piatto grazie ad acidità e freschezza davvero unici.
Fotografia caricata da OIP
Quando non si abita vicino al mare, non è sempre facile reperire e ritrovare i prodotti che possano ricordarne i profumi ed i sapori originali. Mare Puro (La Bottarga di Tonno Group) si trova a Custonaci, sul lato occidentale della Sicilia, a pochi passi dalla riserva naturale del monte cofano e la tonnara di Bonagia, realtà lontane da logiche di pesca industriale che hanno così influenzato l’azienda a sua volta. I prodotti sono ottenuti lavorando il pesce fresco, appena pescato secondo criteri sostenibili al largo della costa Sicula (e nel caso del tonno rosso a seguito di acquisizioni di quote ufficiali), attraverso tecniche artigianali e l’uso di ingredienti di qualità, come il sale della salina di Trapani, eccellenza locale che contribuisce ad elevare la già ottima qualità del pesce. Bottarga di tonno, filetti di acciughe, Ventresca di Tonno Rosso - Mare Puro sono solo alcuni dei prodotti da provare, capaci di riproporre l’autenticità del mare.
Fotografia caricata da OIP
Fiasconaro è una realtà specializzata nella produzione di panettone, dal 1963 l’azienda Siciliana produce questa tipica specialità natalizia usando i prodotti locali dell’isola ed una lievitazione naturale di 36 ore. Un dato chiaramente riconoscibile nel Panettone Nero Sublime - Fiasconaro, vincitore di 3 stelle durante il Superior Taste Award di Bruxelles, questo panettone artigianale è sia ripieno con gocce che ricoperto con una crema di cioccolato di modica ed una purea di fragole di bosco. Il Cioccolato Modicano igp è una varietà Siciliana pregiata e particolare, prodotta senza l’uso di burro di cacao, che riflette il vero sapore della materia prima con un contenuto di grassi più basso di qualunque altra tipologia di cioccolata.
Fotografia caricata da OIP
NA.mA è un’azienda dalla storia ormai centenaria, il nome è ciò che indica gli unici ingredienti essenziali dell’attività: Natura e Mandorle. Nama Mandorle si trova in una zona davvero privilegiata per quanto riguarda le mandorle, infatti è situata ad Avola, paese natale di una delle varietà più pregiate e riconosciute: la mandorla Pizzuta di Avola. Produzione propria, attenta selezione delle materie prime e lavorazioni che conciliano la tradizione con l’innovazione sono ciò che caratterizza l’attività aziendale, che negli anni si è allargata oltre alle mandorle siciliane includendo anche prodotti come pistacchi siciliani e nocciole siciliane. I prodotti Nama, oltre ad essere incredibilmente gustosi come snack come ad esempio le Mandorle Siciliane Sgusciate Spellate Tostate - Nama Mandorle, sono dotate di proprietà incredibili, che le rendono un antinfiammatorio naturale, antiossidante, piena di nutrienti e perfetta per recuperare energie.
Fotografia caricata da OIP
Perché non iniziare la giornata con una spremuta di arancia fresca di Arance di Ribera? La dolcezza delle Arance Siciliane di Ribera Dop - Spremuta Navel è un toccasana sia per il tuo palato che per la tua salute, proveniente da arance naturali al 100% appena raccolte, non trattate. Per questa ragione forse la buccia non sarà perfetta, un aggettivo che non esiste in natura, ma è anche la ragione per cui sono così buone.
Fotografia caricata da OIP
Lunedì arriveranno le prime arance di Ribera di questa stagione, dopo le difficoltà dovute alla viabilità limitata causata dalle recenti alluvioni. Ordinandole nel week end, verranno spedite lunedì fresche di raccolta, avvenuta giusto questa mattina ed avrete in poche ore l’autentico gusto della Sicilia sulle vostre tavole. Le arance Ribella DOP, provenienti dall’azienda Agricola Agricola Guarraggi di Ribera, sono disponibili in tre tipologie, tutte naturali al 100% e non trattate (una buccia completamente perfetta non può esistere in natura) adatte per ogni gusto ed esigenza: i fioroni (più dolci e succosi) , le arance tavola ed infine le #arance da spremuta. Sono presenti inoltre altri agrumi siciliani come pompelmo rosa, mandaranci e clementine, provenienti anche questi dalla stessa zona di Ribera.
Fotografia caricata da OIP
Se siete in cerca di una ricetta da provare eccovi un suggerimento: Risotto con pesto fresco alla genovese, Patate italiane della Sila, Cavolfiore Romano, Mandorle Siciliane Sgusciate e Pelate - Nama Mandorle e Olive taggiasche denocciolate - Pexto. Riso Carnaroli Principato di Lucedio accompagnato dal classico abbinamento pesto e patate, la dolcezza del broccolo romano che viene contrastata dal sapore forte e pungente delle olive taggiasche ed infine un tocco di croccantezza dato dalle mandorle tostate. Una ricetta con ingredienti al 100% Made in Italy e genuini che, grazie ai loro sapori ben bilanciati, vanno a formare un piatto gustoso ed equilibrato.
Fotografia caricata da OIP
Il suino nero dei Nebrodi è una razza Siciliana autoctona, molto vicina ai cinghiali sia nell’aspetto che nei comportamenti. Per questo motivo sono allevati allo stato brado all’interno del parco naturale dei monti nebrodi, a trattarli sono alcuni piccoli allevatori, i quali sono spesso anche i trasformatori. La carne di suino nero dei Nebrodi, rispetto a quella dei comuni maiali, risulta avere un gusto decisamente più intenso ed anche una miglior predisposizione alla lunga stagionatura. L’approvvigionamento di salumi di suino nero dei Nebrodi risulta non facile, dal momento che i prodotti vedono spesso venduti all’interno del mercato locale. All’interno del nostro e-commerce potrete trovare le specialità di Nebrodicarni, piccolo allevatore e trasformatore del consorzio che realizza salumi di nero dei Nebrodi puri come Prosciutto di suino nero dei Nebrodi, Capocollo di suino nero dei Nebrodi, Salame di suino nero dei Nebrodi e molti altri.
Fotografia caricata da OIP
Non è mai il momento sbagliato per assaggiare un nuovo vino, ieri è stato il turno di Mandrarossa. Una cantina Siciliana con vigneti cosparsi nella zona meridionale della Sicilia, precisamente a Menfi in provincia di Agrigento. Si tratta di un’area dotata di costante esposizione solare e condizioni ambientali molto particolari: le vigne si affacciano direttamente sul mare, così assorbendone le proprietà sia aeree che terrene, dal momento che il suolo ha una componente sabbiosa. Abbiamo preso in esame un monovarietale autoctono ovvero il COSTADUNE GRECANICO - Mandrarossa, tipico vino siciliano. Il colore è giallo paglierino con riflessi vergonoli, al naso si notano immediatamente profumi floreale, raggiunto in seguito da aromi agrumati ed un live sentore di albicocca. Al palato la vicinanza al mare dona una gradevole mineralità, che accompagnata da note agrumate ed un finale leggermente ammandorlato ne confermano la freschezza e bevibilità.
Fotografia caricata da OIP
È quasi arrivato il momento! Pre ordina ora sul nostro sito le Arance di Ribera DOP, la più celebre delle varietà tra le arance siciliane. Infatti Ribera è la località delle arance per eccellenza, come testimonia la creazione del disciplinare DOP apposito, che inoltre garantisce l’assenza di qualunque additivo o trattamento chimico. Questa varietà si distingue dalle altre per la polpa bionda e senza semi particolarmente dolce ed assente di note amare, le ottime proprietà organolettiche ( vitamine A, B1, B2, C, zuccheri e sali minerali) e l’eccezionale digeribilità, tanto da poter essere mangiate anche dopo cena. Sono tre le diverse tipologie disponibili: Arance Siciliane di Ribera - Fioroni Washington, Arance Siciliane di Ribera - Spremuta Navel, Arance Siciliane di Ribera - Tavola Navel, è anche possibile aggiungere Limoni Siciliani Di Ribera - Az. Agricola Guarragi, Pompelmo Rosa siciliano di Ribera - Azienda Agricola Guarraggi, Clementine/Mandaranci Siciliani di Ribera - Az. Agricola Guarraggi, componendo la tua cassetta personalizzata.
Fotografia caricata da OIP
È noto come il Marsala sia nato in Sicilia quasi per caso, con l’aggiunta di acquavite ad un tipico vino siciliano di un mercante inglese in modo da preservarlo durante il viaggio. Il risultato fu sorprendente a tal punto che è ormai diventato una presenza stabile alla corte reale d’Inghilterra anche al giorno d’oggi. Se siete dei veri amanti di questo vino il Marsala Superiore Riserva AEGUSA Florio è un nome sacro, con un punteggio di 97/100 è parte della top 20 Extraordinary Wines of the world di Wine Advocate. Il lunghissimo affinamento nelle cantine Florio conferisce allo spettro gustativo una sorprendente profondità di sapori, come frutta matura, le molteplici spezie tra cui la liquirizia, una mineralità persistente e lunga ed una straordinaria sfumatura di miele bruciato. All’interno del nostro catalogo si possono trovare diverse annata di questo Marsala Siciliano, dalla più recente 2001 alla 1941, un vino 77enne che ogni amante del genere farebbe di tutto per poter assaggiare.
Fotografia caricata da OIP
In cucina è importante non solo la qualità dell’ingrediente principale del piatto, ma anche quella di tutti gli altri elementi che lo accompagnano e lo insaporiscono. Sono proprio questi ultimi ad essere il leitmotiv di quasi tutte le ricette, di conseguenza la loro scelta dovrà essere a maggior ragione accurata. Oggi, a riguardo, vi presentiamo l’aglio rosso di Nubia e l’Origano Siciliano a Mazzetti - Az. Agr. Balducco Fulgatore, dell’azienda Agricola Siciliana Balducco Fulgatore, realtà eco-sostenibile che segue tecniche rispettose dell’ambiente. Il primo è un presidio slow food, noto sia per l’aroma delicato e poco invasivo, che per le eccezionali proprietà organolettiche; il secondo è invece del tutto simile ad un bouquet, dotato di un aroma intenso grazie alla lenta e naturale essiccazione sotto il Sole della Sicilia. Pochi elementi ad un prezzo più che abbordabile che daranno una svolta alla tua cucina, oltre ad essere anche elementi decorativi di ottimo gusto rustico.
Fotografia caricata da OIP
È ora disponibile la nuova annata 2018 del Novello Cutrera Fresco di Frantoio, un olio extra vergine d'oliva di indiscussa qualità e reputazione. Il suo sapore aggiungerà al vostro pane, verdure e ricette il vero sapore di un olio extra vergine d'oliva siciliano Made in Italy composto al 100% da olive siciliane.
Fotografia caricata da OIP
Adamo è un nome storico all’interno del panorama enologico siciliano. Ad inizi del 900’ Figli Adamo era una delle aziende di spicco della Sicilia, la cantina era persino dotata di una linea ferroviaria personale dovuta all’enorme richiesta ed il successo della qualità dei vini siciliani proposti. Sfortunatamente i contrasti familiari portano alla chiusura dell’attività a fine anni 80’, fino a quando Vincenzo Adamo, cresciuto tra i vigneti e dotato di una passione naturale per il mondo del vino, si occupa del rilancio dell’azienda fondando Adamobio. La produzione include unicamente vini biologici, con alcune varietà internazionali ma fortemente orientata verso la valorizzazione dei vitigni siciliani autoctoni. La tendenza è produrre non solo blend, ma anche diversi vini in purezza, alla scopo di veicolare l’espressione più autentica del vitigno in questo preciso territorio.
Fotografia caricata da OIP
Nei vostri antipasti, o aperitivi, non possono di certo mancare i crostini, semplici, veloci e gustosi. Quel che può rendere i vostri differenti è un’accurata selezione di prodotti di alta qualità e materie prime, dal momento che la semplicità della ricetta ne esalta ed evidenzia il gusto naturale, senza poterlo coprire con molti altri sapori. Il Patè di Olive Verdi Nocellara Etnea - SoloSole è un’autentica sorpresa per il palato: saporito e deciso, come la varietà di olive siciliane che lo compone, quelle di Nocellara Etnea, caratteristiche della zona vulcanica. La consistenza è fragrante e invitante, le olive tritate finemente donano una sottile croccantezza davvero gradevole ai sensi, tant’è che spesso si arriva a finire il vasetto senza neanche accorgersene.
Fotografia caricata da OIP
L’Etna è ormai una meta ambita e contesa tra i produttori di vino. Un dato che sembrerebbe contraddittorio, viste le implicite sfide e difficoltà che comporta la morfologia del territorio rispetto alla coltivazione della vite e la successiva trasformazione in Etna doc. Ma è proprio questo il motivo: l’unicità di questo territorio, del clima e le sue insidie donano caratteristiche irripetibili ai vini dell'Etna, che sembrano in perfetto equilibrio con il territorio. Ed è esattamente ciò che abbiamo percepito nell’assaggio del vino siciliano PASSOROSSO ETNA- PASSOPISCIARO, un Etna rosso doc , prodotto dalla cantina Passopisciaro premiata da slow wine 2018, dal colore rosso rubino intenso. L’olfatto esprime intense sensazioni di frutta rossa, al palato risulta elegantemente minerale, con un tannino vellutato grazie a 18 mesi in botte.
Fotografia caricata da OIP
1867, è la data attestata del certificato depositato in camera di commercio che segna l’inizio dell’attività di artigiani pastai della famiglia Masciarelli. Realtà che nel tempo si è espansa, mantenendo comunque il carattere artigianale che la contraddistingueva alla nascita, testimoniata dalla forma irregolare della Pasta Masciarelli. La scelta di pregiate semole locali, l’utilizzo di acque provenienti dal vicino Parco Nazionale della Majella, la trafilatura in bronzo e la lenta essiccazione a 40 gradi sono la base dell’eccellenza di questo prodotto. Processi ed attenzioni che sono fondamentali per mantenere il gusto, la consistenza e le qualità organolettiche intatte. Bontà del prodotto premiata da gambero rosso nel 2013, con il riconoscimento come primo posto per pasta con miglior rapporto qualità/prezzo. In foto i Fusilli Masciarelli con crema di Ricotta di Bufala - Caseificio Artigianale Esposito, Pomodori Ciliegino Pachino e Pistacchi di Sicilia crudi e sgusciati - Azienda Agricola Fastuchera.
Fotografia caricata da OIP
A volte dimentichiamo come spezie o erbe aromatiche possano esaltare i profumi ed il gusto di una ricetta, dando un tocco in più che le renda perfettamente equilibrate. La scelta di questi ingredienti deve quindi essere oculata e consapevole, come nel caso dell’Origano Siciliano a Mazzetti - Az. Agr. Balducco Fulgatore, direttamente dai campi della Sicilia, dove viene essiccato naturalmente dal sole che avvolge l’isola durante tutto l’anno. L’origano è raccolto manualmente e separato in mazzi, in modo tale che non solo conservi totalmente la sua intensa aromaticità dovuta al microclima ed all’aria marina, ma che sia allo stesso una perfetta decorazione per la vostra cucina. Ideale a fine cottura nelle ricette mediterranee sia di carne che di pesce come aroma e sulla pizza. Origano Siciliano.
Fotografia caricata da OIP
La stracciatella è un formaggio fresco della tradizione Pugliese nato in origine dai residui della lavorazione della mozzarella, nel corso del tempo è diventata un'autentica specialità gastronomica grazie al suo sapore delicato ed alla cremosità. Stracciatella fiordilatte pugliese - Caseificio Voglia di Latte viene spedita esclusivamente ogni lunedì e mercoledì, prodotta la sera precedente dal caseificio Pugliese voglia di latte per garantirne la massima freschezza. È naturalmente ottima se mangiata al naturale o con degli affettati, ma è anche un alleato eclettico in cucina per le tue ricette. Ad esempio in uno spaghetto Pasta Bossolasco con sugo di Pomodori Ciliegino di Pachino ed un aggiunta di 'Nduja di Suino Nero - Consorzio Nero di Calabria al fine di creare contrasto con la dolcezza della stracciatella, infine Olive verdi Siciliane Nocellara del Belice schiacciate condite - Az. Agricola Melia# denocciolate come guarnizione.
Fotografia caricata da OIP
La Sicilia è storicamente un territorio vocato all produzione vitivinicola, grazie alle ottime condizioni climatiche e geologiche. Inoltre la spiccata biodiversità ha favorito lo sviluppo di diverse tipologie di vitigni autoctoni, tra cui lo Zibibbo, una delle varietà indigene più note. Abbiamo trovato in LIGHEA BIANCO DONNAFUGATA uno vino Siciliano di ottimo livello, dal colore colore giallo dorato vivace, dal punto di vista olfattivo esalta le note mediterranee tipiche della terra quindi floreali, mandorlate e di albicocca, mentre al palato spicca una salinità ben bilanciata da un lieve nota agrumata lasciando in bocca un gusto davvero piacevole. Ideale con piatti a base di pesce spaziando dalle cruditè, ai primi fino ad arrivare alle fritture.
Fotografia caricata da OIP
Quando si parla di cucina italiana il risotto non può mancare all’appello. Un piatto gustoso, d’impatto e allo stesso momento sostanzioso, ma che riserva diverse insidie nella preparazione, quali sono dunque i segreti per un buon risotto? Alla base c'è sicuramente la scelta di buona materia prima, quindi il riso che deve essere un Carnaroli, che va tostato al punto giusto prima di essere coperto dal brodo ed infine la mantecatura con burro direttamente dal freezer, così che il forte shock termico faccia montare il risotto e gli dia la giusta cremosità. Per il risotto alle vongole in foto abbiamo utilizzato Riso Carnaroli Principato di Lucedio direttamente dalle più antiche risaie Piemontesi, vongole veraci fresche del Mediterraneo, il Burro - Beppino Occelli noto nel mondo della gastronomia mondiale per la sua qualità ed infine i Pistacchi di Sicilia crudi e sgusciati - Azienda Agricola Fastuchera tritati e tostati come guarnizione.
Fotografia caricata da OIP
Se siete in cerca di un dessert che stupisca e delizi il palato tuo e dei tuoi commensali è il momento di provare con il cannolo siciliano. Uno dei dolci per eccellenza della pasticceria tradizionale Siciliana, tra le più rinomate sia in Italia che nel mondo. Si tratta di croccanti cialde farcite al momento con una crema a base di ricotta fresca di pecora e zucchero arricchita da gocce di cioccolato. Può succedere che quando si acquistano dei cannoli siano già completi da ore, ciò rende la cialda stopposa e non le lascia la croccantezza intatta svalutando il prodotto finale. All'interno del nostro shop online potrete trovare tutti gli ingredienti necessari separati per preparare i cannoli a casa, con la possibilità di comporli al momento per ottenere il miglior risultato possibile ovvero le Cialde di Cannoli Grandi - Pennisi la Dolceria Siciliana e la Ricotta di pecora più fresca possibile (disponibile solo Lunedì e Mercoledì) direttamente dalle regioni del sud Italia.
Fotografia caricata da OIP
Il Pecorino è uno dei formaggi Italiani più conosciuti ed apprezzati, dotato di una storia millenaria come testimoniano gli antichi manoscritti Greci e Romani, ed esistono diverse interpretazioni di questo prodotto a seconda della regione dove viene realizzato. Oggi vi presentiamo il Pecorino Siciliano. Il latte è ottenuto esclusivamente da pecore nutrite naturalmente al pascolo in modo da preservare l’autenticità degli aromi locali, successivamente la stagionatura in canestro per minimo 4 mesi. Il risultato è un formaggio dalla crosta molto ruvida data dai canestri dove stagiona, mentre all’interno il colore è bianco o giallo paglierino senza occhiatura accentuata. Ciò che distingue il Pecorino siciliano DOP dalle altre varietà regionali è il sapore leggermente piccante ed il profumo deciso, caratteristiche che si ritrovano pienamente nel Pecorino Siciliano del pastore prodotto dall’azienda agricola biologica Siciliana Adamo.
Fotografia caricata da OIP
L'estate sta per avvicinarsi alla fine, ma può non essere lo stesso per la voglia di pesce e La Bottarga di Tonno Group è una sicurezza nel campo, sia per quel che riguarda il pesce fresco e conserve. L'azienda si trova sulla costa ovest della Sicilia, a Custonaci, di conseguenza ha la possibilità di selezionare quotidianamente in prima persona la materia prima più fresca e di alta qualità proveniente dal mare adiacente. Questa catena corta e diretta garantisce ai nostri clienti la possibilità di avere il vero sapore del mare a casa durante tutto l'anno, mantenendo in questo modo anche le proprietà benefiche sulla salute. Potete trovare prodotti freschi come il Filetto di Tonno Rosso Fresco, conserve sott'olio Filetti di acciughe extra in olio Extra vergine di oliva - Mare Puro, oppure prodotti lavorati tra cui Bresaola di Tonno "La Bottarga di Tonno Group"* e Bottarga di tonno bluefin I° scelta 800/3000 - Bottarga di Tonno Group.
Fotografia caricata da OIP
L' Azienda Agricola Biologica Adamo è una realtà siciliana che produce vino, farine, pasta conserve e molte altre specialità. Si tratta di prodotti biologici, naturali e provenienti esclusivamente dai terreni di proprietà, situati ad Alcamo. Vi consigliamo vivamente di provare i Pomodori Secchi - Azienda Agricola Biologica Adamo, dal momento che si tratta di un fiore all'occhiello della gastronomia locale. Infatti, grazie alla temperatura ottimale e le giornate costantemente soleggiate, i pomodori siciliani sono tra i migliori al mondo, inoltre l'azienda li fa essiccare in modo naturale sotto il sole, in modo da ottenere quello speciale aroma di fatto in casa. Sono ottimi come aperitivo o antipasto al naturale, oppure possono essere aggiunti ad una pasta o ad un panino per dare un tocco speciale alla tue ricette.
Fotografia caricata da OIP
La pasta, soprattutto nella dieta mediterranea, è uno degli elementi principali, di conseguenza è fondamentale scegliere una pasta genuina e di alta qualità. Pasta Bossolasco è una garanzia sulla qualità delle sue materie prime, dal momento che l'azienda stesse coltiva i grani da cui derivano le farine che compongono il prodotto finale. Una pasta 100% Made in Italy dalle straordinarie proprietà organolettiche e gustative. La varietà di formati la rende adatta ad ogni ricetta, in foto Spaghetti - Pasta Bossolasco ai tre pomodori con crema di pane di grani antichi siciliani al basilico, Ricotta di Pecora Salata Stagionata e briciole di pane croccante al peperoncino.
Fotografia caricata da OIP
Olive e Sicilia: una tradizione millenaria. In Sicilia sono molti i prodotti a rappresentare l'espressione del territorio di provenienza, le olive hanno certamente una posizione di rilievo tra questi. Nella regione sono oltre venti le diverse tipologie di cultivar (varietà d'olivo), di origine autoctona ed ognuna con le proprie particolari caratteristiche gustative ed organolettiche. L'Azienda Agricola Melia coltiva e lavora olive a livello esclusivamente artigianale ad Alcamo, nella zona nord ovest dell'isola, una zona ideale grazie alla costante presenza di sole e vento durante la quasi totalità dell'anno. La varietà di olive coltivate dall'azienda è principalmente la Nocellara del Belìce, dotata di elevata intensità olfattivo-gustativa e note gradevoli amare e leggermente piccanti. Le Olive Nere condite biologiche denoccialate - Az.Agricola Melia sono ottime sia in un aperitivo che all'interno di ricette.
Fotografia caricata da OIP
Se cercate frutta e verdura stagionali, genuine e fresche la sezione del sito offre vasta scelta e qualità garantita. Inoltre sono stati selezionati dei prodotti per i quali vengono attivati prezzi speciali al raggiungimento dei 40kg (formato bancale). Tra questi si possono trovare Pomodori Ciliegino di Pachino, POMODORO CILIEGINO GIALLO, Limoni Siciliani Di Ribera - Az. Agricola Guarragi, Cime di Rapa Pugliesi, ASPARAGI, Melanzane Viola e molti altri, verificane la disponibilità all'interno del sito.
Fotografia caricata da OIP
La Sicilia dotata di un territorio dalla forte vocazione vitivinicola, la regione è storicamente nelle prime cinque a livello di produzione in Italia. Una quantità caratterizzata da grande qualità e varietà, infatti sono 14 le tipologie di vitigni autoctoni Siciliani (trai più noti Nero d'Avola, Perricone, Grillo, Catarratto, Zibibbo) a cui recentemente sono stati aggiunti alcuni vitigni di importazione internazionale tra cui Chardonnay e Syrah a cui i terreni Siciliani hanno saputo dare nuove peculiarità. Oggi vi parleremo del Catarratto IGP Terre di Sicilia - Az. Agricola Biologica Adamo, vino biologico che rappresenta al 100% il territorio da cui proviene. Nasce unicamente da uve bianche Catarratto, al naso sono evidenti i sentori erbacei e floreali. Al palato i sentori primari sono di agrumi ed in seconda battuta frutta tropicale con nota alcolica secondaria, mostrando comunque un ottimo equilibrio gustativo ed un retrogusto sapido gradevole nel finale.
Fotografia caricata da OIP
Spesso i prodotti sott'olio sono conservati in olio di bassa qualità, facendo perdere qualità al prodotto sia in gusto che genuinità. Le conserve SoloSole sono rigorosamente messe sott'olio extra vergine d'oliva siciliano ed una minima percentuale di olio di semi, partendo da verdure di stagione anch'esse coltivate e lavorate in Sicilia. Il risultato è il gusto sincero della tradizione casalinga di conserve diffusa da secoli nel Sud Italia, grazie alla lavorazione artigianale che segue le preparazioni tradizionali di queste specialità tipiche. Prova le Melanzane a Filetti - SoloSole come antipasto, ne rimarrai stupito.
Fotografia caricata da OIP
Da oggi è nuovamente disponibile il tonno rosso fresco direttamente dal largo dell Sicilia, ovvero il tonno di migliore qualità al mondo. Vi siete mai chiesti perché sia disponibile solo per pochi mesi l'anno? La disponibilità in termini di tempo e quantità del tonno rosso per ogni nazione è regolamentata dall'UE, infatti ogni paese ha diritto ad una determinata quantità di tonno rosso ogni anno in un determinato pescato in un preciso lasso temporale. Il tonno rosso deve infatti essere accompagnato da un certificato rilasciato dalla capitaneria di porto che ne verifichi la regolarità ed autenticità. Noi di OIP da oggi vi offriamo Filetto di Tonno Rosso Fresco, Ventresca di Tonno Rosso Fresca e Tarantello di Tonno Rosso Fresco della migliore qualità, accompagnati da certificato. Poiché il tonno fresco viene messo in sottovuoto per la spedizione è possibile che all'apparenza il colore risulti spento a causa dell'interruzione del contatto con l'ossigeno, per fargli riprendere il colore rosso vivo originale è sufficiente toglierlo dal sottovuoto e farlo respirare per pochi minuti
Fotografia caricata da OIP
Trovare un vino da pasto di qualità non è facile. Infatti spesso questo prodotto è associato al concetto di bassa qualità o poca ricercatezza, non è così per quanto riguarda il Vino Rosso Biologico Nero d'Avola 2015 IGP Terre Siciliana- ADAMO Bag 10 Litri. L' Azienda Agricola Adamo produce un vino da tavola rispettando le regole di produzione dei normali vini in bottiglia dalla vigna al confezionamento, al fine di fornire un prodotto buono, sano ed accessibile allo stile di vita quotidiano. A testimoniarne la qualità e genuinità indiscussa sono le certificazioni BIO e IGP terre siciliane. Il Nero d'Avola si presenta alla vista di un gradevole rosso rubino, più o meno intenso a seconda delle tipologie del vigneto, della sua giacitura e dell'invecchiamento, ha un gusto con sentori di bacca, di ciliegia, prugna, nelle migliori zone presenta note speziate e balsamiche. Va servito a 15-18 °C e si abbina a carni rosse, arrosti e formaggi stagionati
Fotografia caricata da OIP
Controllare la qualità di che ciò che mangiamo è fondamentale per la nostra salute. Ma quali sono gli alimenti a cui dobbiamo prestare più attenzione? Quelli di uso quotidiano, tra questi c'è senza dubbio l'olio. Olio Extravergine di Oliva Bio - Adamo è un prodotto di alta qualità, un olio EVO Siciliano certificato BIO e Valli Trapanesi DOP, una garanzia per la tua salute. Le olive sono staccate a mano prima di cadere, al fine di ottenere la minore acidità possibile. Successivamente la molitura a pietra e l'estrazione a freddo prendono solo il meglio dell'oliva, in modo da mantenere intatte le migliori proprietà organolettiche. Aromaticità e sapore, grazie ai processi elencati precedentemente, strettamente legati al frutto originale rendono il prodotto estremamente naturale e sincero su ogni versante, conferendo una versatilità che lo rende adatto ad ogni ricetta.
Fotografia caricata da OIP
Sempre più persone stanno tornando a dedicarsi alla produzione di pane, focacce e pizze fatti in casa. Noi di OIP vogliamo aiutarvi ad ottenere il miglior risultato possibile, sia a livello gustativo che di genuinità. Le farine che si trovano sugli scaffali dei supermercati non sempre sono di buona qualità, andando così a condizionare in negativo le proprietà nutritive ed i sapori dei prodotti da forno. All’interno del nostro catalogo potrete trovare diversi tipi di farina, dalle varietà più comuni a quelle che derivano di grani antichi. Ognuna di queste rigorosamente Made in Italy in tutti i processi della filiera: dalla coltivazione di grano senza fertilizzanti chimici dannosi, alla macinatura a pietra. Perchè utilizzare proprio la farina Italiana? Gli altri maggiori produttori (Canada e Romania), a causa della mancanza di sole e calore necessario per la maggior parte dell’anno, sono costretti ad essiccare il grano utilizzando il glifosato, un diserbante che evita che il grano vada a male in pochi giorni ma sicuramente nocivo alla salute, tanto da essere sotto osservazione come possibile sostanza cancerogena. L’talia, al contrario, in particolare al sud, gode di un clima più mite e soleggiato, sono quindi il grano viene essiccato naturalmente sotto i raggi del sole. Per dare un aroma unico al tuo impasto prova la farina Fastuchera Azienda Agricola, piccola realtà che investe nella produzione di farine derivanti da grani antichi Siciliani, in direzione di un’agricoltura eco sostenibile a protezione della biodiversità ed un prodotto finale sano. Maiorca Farina di Grano Tenero Biologico Molita a Pietra - Fastuchera Azienda Agricola, Russulidda Integrale di Grano Duro Siciliano Biologico - Az Agricola Fasruchera, Tumminia Farina Integrale Biologica Molita a Pietra - Az Agricola Fastuchera.
Fotografia caricata da OIP
Se non avete provato le arance Siciliane di Ribera D.O.P, fate presto, saranno disponibili ancora per poche le settimane. OIP sostiene e promuove la stagionalità naturale dei prodotti, allo scopo di fornire il meglio possibile dei prodotti. Di conseguenza la fornitura di arance di Ribera nella varietà Arance Siciliane di Ribera - Fioroni Washington ed Arance di Ribera - Spremuta Navel, va da inizio dicembre a Marzo circa.
Fotografia caricata da OIP
Oggi vi presentiamo una ricetta che non può mancare in nessuna tavola del Sud Italia: stiamo parlando della "Parmigiana di melanzane". Le sue origini risalgono al XV secolo quando gli Arabi importarono le melanzane dall'India alla Sicilia. È probabile che inizialmente la ricetta abbia preso ispirazione dalla simile Moussaka, piatto di origine turca. Senza ulteriori indugi eccovi la nostra versione di questa ricetta. Ingredienti: Melanzane viola, Passata di pomodoro Pugliese - Masseria Dauna, Scamorza Affumicata - Caseificio Voglia di Latte, Aglio Rosso di Nubia, Olio Extravergine di Oliva Bio - Adamo, basilico, olio si semi. Per prima cosa tagliare le melanzane a fette e metterle sotto un peso per qualche ora in modo da fargli perdere acqua ed evitare che assorbano l'olio durante la frittura. Friggere le melanzane in olio di semi finche dorate, nel frattempo in una padella mettere dell'olio evo con uno spicchio d'aglio (che verrà rimosso), versare la salsa di pomodoro ed aggiungere delle foglie di basilico cuocendo per qualche minuto. Prendere una teglia alta e disporre del sugo sul fondo, quindi mettere le melanzane e coprirle con delle fette di scamorza e del parmigiano grattugiato facendo altri due strati identici. Cuocere in forno a 180° per 45 minuti, il piatto si manterrà buono anche nei giorni seguenti.
Fotografia caricata da OIP
Lo sapevate che il grano di tumminia è una varietà di grano che era già coltivata ai tempi degli antichi greci nelle colonie siciliane della Magna Grecia? Dopo un lungo periodo di abbandono a causa della scarsa resa, questo grano antico è stato ri-scoperto da alcuni piccoli produttori locali poiché dotato di incredibili proprietà organolettiche. Infatti ha un alto valore proteico, una bassa percentuale di glutine e contiene una buona quantità di lignina, una sostanza che aiuta a mantenere il cuore in salute oltre a rinforzare le difese immunitarie. Comunque non spicca unicamente per le ottime proprietà nutritive, ma anche un aroma naturale unico, dando ai prodotti derivati come la pasta di tumminia ed il pane di tumminia un sapore particolarmente piacevole, che rispecchia il suo profondo retaggio storico.
Fotografia caricata da OIP
Può sembrare scontato, ma un pane realmente di qualità e genuino fa la differenza sia nel sapore che nella salute della tua dieta, dal momento che è una costante all'interno dei pasti di tutti giorni della maggior parte delle persone. Così abbiamo deciso di cercare e selezionare per voi un pane cotto a legna di qualità, biologico e siamo convinti che Forno Astori rappresenti una vera eccellenza nel campo. Il panificio seleziona direttamente dai mulini unicamente farine biologiche Italiane, facendo il pane partendo da lievito madre e con processi unicamente a mano. Il risultato è un pane fragrante e rustico, che non dura per un solo giorno ma si mantiene buono per diversi giorni grazie agli ingredienti al 100% naturali. Il Forno Astori offre una vasta gamma di pani: Pane Biologico di tipo Pugliese cotto in forno a legna - "Forneria Astori", Pane Biologico con Farina di Farro Cotto a Legna "Forno Astori", Pane Biologico con Farina ai 5 Cereali Cotto a Legna "Forno Astori", Pane Biologico con Farina di Segale Cotto a Legna \"Forno Astori\", Pane Biologico di Grano Tenero Integrale Cotto a Legna "Forneria Astori", Pane di Grano Duro Antichi grani Siciliani “Varietà Timilìa, Russello, Strazzavisazz” Biologico Forno Astori. Non solo pane, il panificio infatti produce tutti i prodotti da forno cotti a legna come grissini, biscotti, crackers, taralli e coì via.
Fotografia caricata da OIP
Se desiderate uno snack salutare e gustoso oppure dare un tocco unico alle vostre ricette le Mandorle Siciliane Sgusciate Spellate Tostate - Nama Mandorle sono il prodotto che state cercando. Provenienti esclusivamente dalla provincia di Trapani (Sicilia), sono alla base della grande pasticceria Siciliana. All'interno del nostro store potrete trovare diversi tipi di mandorle: tostate, sgusciate al naturale o con guscio, tutte provenienti dall'azienda agricola Nama Mandorle che coltiva e seleziona le migliori mandorle Siciliane.
Fotografia caricata da OIP
Avete voglia di mangiare leggero dopo i grandi banchetti natalizi? Non rinunciate ai sapori Italiani e provate a visitare la sezione frutta e verdura del nostro sito. Qui troverete il meglio tra la frutta e la verdura fresca Italiana di stagione. Questo è il periodo ideale per provare le famose Arance Siciliane di Ribera, o il gustoso RADICCHIO TARDIVO DI TREVISO. Oltre a frutta e verdura abbiamo un'ampia selezione di prodotti freschi, ed un trancio di Filetto di Tonno Rosso Fresco è l'ideale per chi vuol mangiare cibo leggero senza perdere piacere per il palato.
Fotografia caricata da OIP
Quale partenza migliore di un'ottima spremuta d'arancia per colazione? Allo stesso tempo avrai un sapore dalla dolcezza unica e una buona quantità di Vitamina C per iniziare la giornata con la giusta energia. Le Arance Siciliane di Ribera - Spremuta Navel contengono il miglior succo che potrai mai trovare, dal momento che crescono esclusivamente nella miglior parte della Sicilia (e del mondo) per le arance grazie alle uniche condizioni climatiche ed il suolo particolarmente ricco di argilla. Queste arance siciliane sono al 100% naturali e NON trattate con alcun prodotto chimico o fertilizzante, di conseguenza la loto buccia non risulterà sempre splendente e perfetta come accade in quelle che si trovano comunemente.
Fotografia caricata da OIP
Dal momento che vi abbiamo appena parlato dei nostri prodotti natalizi e speciali pacchi natalizi, vi daremo una delle più famose e tipiche ricette natalizie italiane: il cotechino con lenticchie. In questo caso useremo il Musetto - Salumificio Lovison, una varietà speciale di cotechino conosciuta da tutti gli appassionati di gastronomia italiana e chef. Sono diversi gli elementi che rendono questo prodotto diverso da un comune cotechino, dalla carne di maiali 100% friulani allevati unicamente con mangimi non OGM, alle parti del maiale usate (guancia, gola, stinco e cotenna) ed il mix segreto di spezie che lo rendono allo stesso tempo gustoso e delicato. I ngredienti: Musetto - Salumificio Lovison ,Lenticchia Nera di Sicilia - Azienda Agricola Agrirape, sedano, carota, cipolla, Olio Extravergine di Oliva Bio - Adamo, brodo vegetale, 1 foglia di alloro, sale, pepe. Per prima cosa, partendo d acqua fredda, far bollire il musetto per 3 ore. Nel frattempo tritare sedano, carota e cipolla soffriggendoli in un'ampio tegame con dell'olio evo. Quindi aggiungere le lenticchie e coprire con del brodo vegetale lasciando cuocere per un'ora e mezza aggiungendo una foglia di alloro. Quando le lenticchie saranno pronte condire con sale e pepe, tagliare il musetto a fette ed infine unirlo alle lenticchie.
Fotografia caricata da OIP
Se sei in cerca di un regalo natalizio (o semplicemente un regalo) originale non preoccuparti, abbiamo la giusta risposta per te. La Cassetta degustazione Agrumi di Sicilia "Ribera" - Azienda Ag. Guarraggi 6 kg. Arance da Spremuta 6 Kg. Arance Fioroni Washington 3 kg. Clementine 2 kg. Limoni Naturali è una vera ambasciatrice dei migliori arance e limoni Italiani, un dono che verrà sicuramente apprezzato da chi lo riceverà. Descrizione del prodotto: L'Azienda Agricola Guarraggi ricade nel territorio di Ribera (Sicilia) in località Magone, a una distanza di circa 4 Km. dal mare nel cuore di una zona vocata da secoli alla produzione delle migliori arance siciliane. Si estende per circa 8 ettari di terreno su cui sono messe a coltura oltre 4000 piante di pregiate arance Washington Navel Brasiliane, Arance Naveline, Clementine, Limoni. L'Azienda Agricola Guarraggi fa parte del consorzio di tutela Arancia di Ribera D.O.P., che ha chiesto e ottenuto dallo Stato Italiano e dalla Comunità Economica Europea il riconoscimento dell' I.P.G. Arance di Ribera di Sicilia, La produzione è rigorosamente concentrata sulla difesa integrata che prevede il monitoraggio dei fitofagi, l'individuazione della soglia d'intervento e il lancio di insetti utili come previsto dal regolamento CE 1257/99
Fotografia caricata da OIP
Da oggi è possibile ordinare le Arance Siciliane di Ribera dal nostro sito. Queste non sono le arance siciliane medie (che sono comunque un ottimo prodotto), vengono da Ribera, il miglior posto al mondo dove coltivare le più dolci e succose arance dotate dell'equilibrio ideale tra zuccheri e acidi. la nostra offerta include 3 tipi di arance: Arance Siciliane di Ribera - Fioroni Washington, Arance Siciliane di Ribera - Spremuta Navel, Arance Siciliane di Ribera - Tavola Navel. Forse non troverai una buccia perfetta e splendente, ma ciò è dovuto alla totale assenza di qualsiasi trattamento chimico che rende queste arance il più naturali possibile.
Fotografia caricata da OIP
Da oggi è disponibile il nuovo Olio Extravergine di Oliva Bio - Adamo spremitura 2017. Il metodo di estrazione a freddo rende l'olio Adamo Bio un olio extra vergine biologico con eccellenti proprietà organolettiche. Colore, gusto e ottima digeribilità per ogni piatto. Fondata nel 1913, l’azienda Adamo produce seguendo le norme vigenti dell’agricoltura biologica. Ciò che caratterizza questo Olio EVO Siciliano è il sapore delicato e non invasivo, che lo rende adatto ad ogni sorta di ricetta.
Fotografia caricata da OIP
From today it is available the new organic Extra Virgin Olive Oil Adamo BIO 2017. The cold extraction method gives the Adamo Bio organic Extra Virgin Olive oil excellent organoleptic properties. Colour, taste and easy digestibility for all you recipes. Funded in 1913, the Adamo company produces all its product following the rules of the organic agriculture. What mainly characterizes this Sicilian EVO Oil is its delicate and not invasive taste, this makes it adapt for every kind of recipe.
Fotografia caricata da OIP
Se avete mai visitato l'Italia centrale è impossibile non vi siate mai imbattuti in negozi o stand culinari mobili che vendessero dei magnifici panini con porchetta. È difficile stabilire di preciso l'anno esatto della nascita di questo prodotto, ma sicuramente è stato inventato prima dell'alba del regno dei Romani. Questa ricetta ha raggiunto la sua massima a espressione ad Ariccia, un piccolo paese in provincia di Roma, che oggigiorno, grazie a questa eccellenza gastronomica, si è ritagliato un posto importante nelle più famose guide culinarie. Quello che caratterizza principalmente la Porchetta di Ariccia IGP è l'incredibile croccantezza che acquisisce la cotenna grazie ad un preciso metodo di cottura. Le carni usate provengono esclusivamente da maiali nati, allevati e macellati in Italia e sono perfettamente bilanciate in un rapporto 70-30% nella proporziona tra magro e grasso. Nel condimento vengono usati prodotti solamente coltivati italiani come aglio, rosmarino e semi di finocchietto, infine buon sale e pepe a volontà per condire. Tutti i produttori di Ariccia concorderebbero nel ritenere che il miglior modo per apprezzare questo prodotto è un semplice panino, in questo caso "less is more". Quindi vi daremo la nostra personale versione: panino con Porchetta di Ariccia IGP, rucola e maionese fatta in casa. Per prima cosa far tostare 2 fette di Pane Biologico di tipo Pugliese cotto in forno a legna - "Forneria Astori". Nel frattempo mettere 2 uova in un mixer, accenderlo e versare olio si semi a filo, quando la maionese sarà moneta aggiungere del succo di limone Limoni Siciliani Di Ribera - Az. Agricola Guarragi# e salare (e in caso vi piaccia aggiungere un tocco di senape). Mettere la maionese sulla fetta inferiore del panino, quindi la rucola ed infine abbondante porchetta. Con questo panino consigliamo di bere una birra dal carattere deciso come Birra OI.
Fotografia caricata da OIP
Ogni nazione ha la sua ricetta tradizionale per il pranzo della Domenica. Poiché l'Italia possiede una grande varietà di origini e storie culinarie, oggi vi daremo la ricetta tradizionale del pranzo domenicale siciliani: Anellini alla 'Ncasciata, un piatto le cui origini risalgono al regno Arabo in Sicilia nel IX Secolo. Ingredienti: Anellini - Pastificio Campo, Passata di pomodoro Pugliese - Masseria Dauna, Macinato Di Fassona Piemontese - Macelleria Mastra Alebardi, melanzane, Parmigiano Reggiano DOP, Aglio Rosso di Nubia, Cipolle rosse di Tropea / Cipolle di Montoro (secondo stagionalità), Olio Extravergine di Oliva Bio - Adamo, Sale Marino Grosso Integrale Raccolto a Spalla - Cuordisale - Salinagrande, pepe nero. Per prima cosa cuocere gli anellini in acqua bollente salata per 3 minuti in meno di quanto scritto sulla confezione. Successivamente far soffriggere uno spicchio d'aglio e della cipolla tritata fine in padella, quindi aggiungere la salsa e far andare per 2\3 minuti. Fare delle polpette con carne trita, sale, pepe, prezzemolo e friggerle. Tagliare le melanzane a spicchi e friggerle. Amalgamare tutti gli ingredienti e metterli in una teglia, spargere del parmigiano reggiano e del pan grattato per ottenere una gratinatura croccante. Infine cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti e servire ben caldi.
Fotografia caricata da OIP
I panini sono una delle ricette più antiche della storia culinaria umana. In tutto il mondo sono stati fatti per migliaia di anni in infinite varianti, una delle più antiche ha origine proprio in Italia al tempo dei romani. Gli storici affermano che i Romani fossero ghiotti di "Panis ac Perna" ovvero pane e prosciutto crudo, infatti la via dei mercati era piena di venditori ambulanti ti questa specialità a cui venne addirittura dedicata una strada: via Panisperna. Poiché oggi i panini sono ormai diventati un arte in grado di rappresentare il patrimonio gastronomico di una nazione, oggi vogliamo darvi la ricetta di un antico panino con un tocco di novità in grado di rappresentare il passato ed il presente della gastronomia italiana. Il panino che vi daremo è semplice, fresco e gustoso, ciò che lo rende eccezionale è la scelta di prodotti italiani genuini e di qualità. - Pane Biologico di tipo Pugliese cotto in forno a legna - "Forneria Astori": un impasto naturale partendo con un lievito madre e farine 100% Italiane certificate bio, senza l'aggiunta di additivi e cotto in forno a legna. - Prosciutto San Daniele DOP a Tranci- Il Camarin: un prosciutto di qualità eccelsa grazie sia alla selezione di carni eccellenti che alla lavorazione quasi del tutto a mano. - Stracciatella fiordilatte pugliese - Caseificio Voglia di Latte: un tipico formaggio pugliese che dona un sapore unico al tuo panino, impossibile non innamorarsene, deve essere più fresca possibile. - Pomodori Ciliegino di Pachino: coltivati in un'area della Sicilia famosa per la qualità dei pomodori che crescono sui suoi terreni, hanno un sapore dolce e piacevole. - Rucola come tocco finale per bilanciare con una nota amara.
Fotografia caricata da OIP
Le orecchiette sono la pasta pugliese per eccellenza, e chi potrebbe produrle meglio di Benedetto Cavalieri? Infatti Cavalieri è un pastificio famoso in tutto il mondo che ha la sua sede proprio in Puglia, in provincia di Lecce. La rigorosa selezione di materie prime proveniente dalle colline tra la Puglia e la Basilicata e l'uso del così detto metodo Delicato nella produzione della pasta rendono il prodotto finale unico e delizioso. Oggi vi daremo una ricetta che ha come protagonista questo particolare formato di pasta: Orecchiette con pomodori secchi, olive taggiasche e crema di ricotta di bufala. Ingredienti: Orecchiette Cavalieri, Pomodori Secchi esiccati al sole di Sicilia, Olive taggiasche denocciolate - Pexto, Ricotta di Bufala - Caseificio Artigianale Esposito, Sale Marino Grosso Integrale Raccolto a Spalla - Cuordisale - Salinagrande, Limoni Siciliani Di Ribera - Az. Agricola Guarragi. Per prima cosa calare la pasta in acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione. Nel frattempo far saltare in una padella i pomodori secchie e le olive taggiasche con un goccio di olio per 1\2 minuti. Prendere una ciotola e condire la ricotta con un po' di scorza di limone grattugiata, quindi frullare nel mixer aggiungendo un goccino di latte. Quando la pasta sarà pronta scolare, mettere in un piatto fondo la crema alla base, poi aggiungere le orecchiette ed infine i pomodori secchi e le olive taggiasche.
Fotografia caricata da OIP
Le acciughe anticamente erano tra i pesci più diffusi poiché conservate sotto sale non solo erano in grado di resistere a lungo, ma diventavano persino più gustose. Oggi Agostino Recca porta avanti le antiche tradizioni e lavorazioni attraverso la sua azienda in Sicilia a Sciacca. Ogni processo è fatto a mano poiché Agostino sostiene che "Le macchine non possono distinguere una buona acciuga da una cattiva, ma queste donne possono" come ha dichiarato in un'intervista televisiva durante uno speciale girato dalla BBC. Oggi vi daremo una ricetta che ha come protagonista i Filetti Di Acciughe In Olio Di Oliva - Agostino Recca: Spaghetti burro e alici. Ingredienti: Filetti Di Acciughe In Olio Di Oliva - Agostino Recca, Linguine di Gragnano - Pastificio Dei Campi (oggi useremo le linguine al posto degli spaghetti), Burro - Az. Agricola Frascio, Aglio Rosso di Nubia, Olio Extravergine di Oliva Bio - Adamo, Sale Marino Grosso Integrale Raccolto a Spalla - Cuordisale - Salinagrande, peperoncino, pane. Per prima cosa cuocere le linguine in acqua bollente salata per metà della cottura indicata sulla confezione. Nel frattempo tritare le acciughe (3 a persona) e quindi mettere in una padella le alici peperoncino tritato ed aglio con un filo d'olio evo e soffriggere. A metà cottura scolare la pasta e conservare l'acqua di cottura, così da finire la cottura in padella con il soffritto aggiungendo man mano l'acqua di cottura fino a quando a pasta non sarà pronta (al dente). In questo modo l'amido formerà una cremina densa, quindi togliere dal fuoco ed aggiungere il burro mantecando la pasta come se fosse un risotto per rendere ancora più cremosa e saporita. Infine tostare del pane grattato grossolanamente ed aggiungere sopra come guarnizione per darà un sapore tostato e croccantezza.
Fotografia caricata da OIP
Se vuoi realizzare una pizza davvero eccezionale servirà iniziare da veri prodotti Italiani di qualità. Per l'impasto prova Tummìnia Farina Integrale Biologica Molita a Pietra - Az. Agricola Fastuchera per dare un aroma unico (solo come aggiunta, poiché come farina principale non ha abbastanza forza per lievitare come pizza), la vera mozzarella di bufala Campana artigianale Mozzarella di Bufala Campana di Battipaglia tipo Aversana - Caseificio Esposito o la pugliese Nodini fiordilatte pugliesi - Caseificio Voglia di Latte. Non si può fare a meno dei Pomodori San Marzano Dop - Agrigenus, un'eccellenza che è stata premiata come il miglior pomodoro San Marzano, ma anche dell'Origano Siciliano a Mazzetti - Az. Agr. Balducco Fulgatore Anche gli ingredienti per il condimento sono importanti, ecco a voi qualche suggerimento per le vostre pizze: -Pizza con Provola di Bufala Affumicata di Battipaglia - Caseificio Esposito, patate e Guanciale - La Cinta di Guido -Pizza con Pomodori San Marzano Dop - Agrigenus, Mozzarella di Bufala Campana di Battipaglia tipo Aversana - Caseificio Esposito, a fine cottura Stracciatella fiordilatte pugliese - Caseificio Voglia di Latte e Prosciutto San Daniele DOP Dissossato da 1/2 - Il Camarin -Pizza con Pomodori San Marzano Dop - Agrigenus, Mozzarella di Bufala Campana di Battipaglia tipo Aversana - Caseificio Esposito, Gorgonzola DOP ed 'Nduja di Suino Nero - Consorzio Nero di Calabria.
Oggi sono arrivati freschi di raccolta direttamente dai campi di Bartolo, nostro contadino Siciliano di fiducia dell'Azienda Agricola Balducco Fulgatore , Aglio Rosso di Nubia ed Origano Siciliano a Mazzetti - Az. Agr. Balducco Fulgatore di Nubia. L'aglio rosso di Nubia è una varietà caratterizzata da un intenso colore rosso all'esterno ed un contenuto di allicina decisamente sopra la media. Quest'ultima sostanza è responsabile delle proprietà farmacologiche dell'aglio ed inoltre conferisce il tipico aroma ed il sapore intenso. Infatti l'aglio contrasta lo sviluppo di alcune batteri, aiuta la prevenzione di malattie cardiovascolari, regola la pressione arteriosa e favorisce l'abbassamento il tasso di colesterolo nel sangue. L'aglio rosso di Nubia, grazie all'alto contenuto di Allicina, contiene le peculiarità di queso prodotto in misura maggiore dell'aglio proveniente da altri territori, per questo è in corso la procedura di concessione del marchio DOP.
Fotografia caricata da OIP
La Sicilia è una terra piena di eccellenti prodotti per quanto riguarda la gastronomia. Ma sempre meno aziende possono vantare un prodotto del tutto artigianale e genuino che non contenga alcun conservante o additivo chimico. Azienda Agricola Adamo è una di quelle compagnie che coltivano e realizzano i propri prodotti senza l'uso di alcuna tecnica o mezzo artificiale. Oggi vi presenteremo un prodotto davvero fresco, gustoso e versatile: il Pesto di Pistacchi - Azienda Agricola Biologica Adamo. Il pistacchio può essere considerato l'oro Siciliano e questo pesto di pistacchi riflette l'elevatissima qualità di questa materia prima. Aggiunto ad un buon piato di pasta italiana o a delle bruschette arricchirà le tue ricette con il suo sapore unico ed incredibili in maniera naturale al 100%. Ingredienti: Pistacchio 55% Olio Extra vergine d'oliva 44% , sale e pepe.
Fotografia caricata da OIP
Perché mangiare sano dovrebbe sempre significare senza sapore? Di certo non siamo d'accordo, e ve lo proveremo dandovi una ricetta allo stesso tempo sana e gustosa. Il segreto sta nella qualità della materia prima, infatti la pasta di Tumminia, a differenza della maggior parte delle altre varietà di pasta, deriva da un grano antico siciliano che non solo porta diversi benefici al corpo, ma ha anche un'aromaticità ed un sapore unici che vi faranno innamorare di questo fantastico prodotto. Dunque eccovi la ricetta di oggi: Tagliatelle di Semolato di Tumminìa Fastuchera con verdure di stagione. Ingredienti: 300g di tagliatelle di tumminia, verdure di stagione (oggi useremo zucchine, cipolle, melanzane, fave e pomodorini), Olio Extravergine di Oliva Bio - Adamo, Sale Marino Fine Integrale Raccolto a Spalla - Cuordisale - Salinagrande, pepe nero. Per prima cosa tagliare le verdure, quindi farle saltare in padella con un filo di olio Evo condendo con sale e pepe. Buttare le tagliatelle in acqua bollente salata, scolarle dopo 3 minuti conservando un po' di acqua do cottura. Finire la cottura delle tagliatelle in padella con le verdure ed 1\2 mestoli di acqua di cottura per circa un minuto. Se desiderate un po' di sapore extra aggiungere della Ricotta di Pecora Salata Stagionata.
Fotografia caricata da OIP
Oggi vi suggeriremo una ricetta veloce semplice ma elegante grazie alla qualità del nostro tonno rosso, un prodotto che non ha bisogno di grandi lavorazioni per mostrare il suo incredibile gusto e freschezza. Per questo piatto useremo la ventresca di tonno, la parte più grassa e pregiata del tonno rosso. Eccovi la Ventresca di tonno rosso Siciliano in crosta si sesamo con hummus di ceci e maionese al caffè. Ingredienti: 100 g di ventresca di tonno rosso; hummus; maionese e polvere di caffè. Per l'hummus: 300 g Ceci precotti; 50 g Semi di sesamo, 75 g Acqua calda; 70 g Succo di limone; 30 g Olio di sesamo; Paprika 1 cucchiaino; Aglio 1 spicchio; Sale fino e Pepe nero q.b. Sbucciate lo spicchio d'aglio, dividetelo a metà per togliere l'anima interna e procedete tritandolo molto finemente. Quindi prendete il ciuffo di prezzemolo, sciacquatelo, asciugatelo e tritate anch'esso finemente. Versate i semi di sesamo in una padella antiaderente e tostate i semi per 2-3 minuti. Poi trasferiteli nell’apposita suribachi (tipica ciotola giapponese) oppure in un mixer. Iniziate a pestare e solo dopo qualche istante aggiungete l'olio di sesamo a filo, un pizzico di sale, l'acqua calda e continuate a mescolare. Poi unite i ceci precotti, scolati dal liquido di conservazione (10) e continuate a mescolare e pestare aggiungendo il resto degli ingredienti ed amalgamare finché il composto non sarà uniforme. Per la maionese: 2 uova, olio di semi, succo di mezzo limone, polvere di caffè Mettere le uova intere in un mixer ed iniziare a frullare aggiungendo l'olio a filo finché la salsa non raggiungerà la giusta consistenza, quindi aggiungere il succo di limone ed amalgamare. Solo per ultimo un pizzico di polvere di caffè (poca, dato il sapore molto forte del caffè) Mettere la ventresca in una teglia in forno a 180 gradi con un pizzico di olio evo e semi di sesamo alle estremità, cuocere per circa 4 minuti (controllare sempre, altrimenti si rischia che il tonno cuocia troppo e diventi stopposo). Mettere per primo l'hummus in un piatto fondo, guarnire con la maionese al caffè ed infine posizionare il tonno in cima.
Fotografia caricata da OIP
Se dopo qualche giorno tonno rosso fresco non è più fresco come appena arrivato ed è rimasto qualche avanzo non preoccuparti, abbiamo la ricetta che fa al caso tuo. Stiamo parlando della pasta con tonno, un piatto prettamente mediterraneo con capperi, pomodorini,mandorle e olive, questa ricetta ti riporterà ai gusti e freschezza della dieta mediterranea in una ricetta tanto semplice e veloce quanto gustosa e sana. Ingredienti: 400g di Paccheri - Pasta Bossolasco*; 200g di tonno rosso siciliano#; 200g di pomodorini #capperi siciliani salati, 3 cucchia di olive taggiasche spezzettate; mandorle siciliane tostate, olio extra vergine d'oliva italiano# e sale. Per prima cosa mettere dell'olio extra vergine d'oliva in una padella, tagliare i pomodorini a metà e iniziare a cuocerli per estrarne il succo. In seguito aggiungere il tonno rosso e dopo un minuto il resto degli ingredienti (capperi, olive e mandorle tostate) cucinandoli assieme per altri 2 minuti (non troppo altrimenti il tonno sarà stopposo). Nel frattempo far bollire i pacchetti bossolasco in acqua bollente salata per 12 minuti (guardare prima sulla confezione la cottura per ogni formato di pasta), scolare la pasta, farla saltare con gli altri ingredienti per un minuto amalgamandola bene aggiungendo l'organo e buon appetito.
Fotografia caricata da OIP
La pasta alla norma è una delle più antichi piatti di pasta Italiani, il cui nome venne dato in onore al famoso commediografo Catanese Vincenzo Bellini in occasione della prima della sua famosa opera teatrale "La Norma". Oggi vorremmo darvi una ricetta 100% Siciliana della pasta alla norma, usando una pasta di fatta di un grano antico siciliano di nome Tumminia coltivato e lavorato ad Alcamo in provincia di Trapani. Il risultato è una pasta semi integrale con un aroma unico e molte proprietà organolettiche benefiche. Ingredienti: 400g Penne Rigate di Timilia Biologica Az. Agricola Biologica Adamo - Valdibella; 500g passata di pomodoro, 200g ricotta di pecora salata stagionata, 2 melanzane medie, 2 spicchi d’aglio, basilico , olio extra vergine di oliva Siciliano, sale e pepe. Lavate e spuntate le melanzane, quindi tagliatele a fette di 4 mm di spessore in senso verticale. Ponetele in un colapasta cospargendole, strato per strato, di sale grosso, poi copritele con un piatto e sistemate al di sopra di esse un peso: lasciatele spurgare così per almeno mezz’ora. Intanto preparate la salsa di pomodoro in un tegame facendo dorare l'aglio nell'olio. Passateli al setaccio e rimettete tutto sul fuoco per fare addensare; una volta spento il fuoco, aggiungete metà delle foglie di basilico fresco. Sciacquate le melanzane sotto l'acqua corrente, poi asciugatele per bene con un canovaccio pulito e quindi ci sono 2 alternative: friggere in olio di oliva ben caldo (ricetta originale) oppure farle saltare in padella con un po' di olio (più leggera), fino a dorarle. Trasferite le melanzane su della carta assorbente da cucina per eliminare l'olio in eccesso. Mettete quindi a bollire la pasta in abbondante acqua salata. Mentre la pasta cuoce, tagliate a cubetti le melanzane fritte e trasferitele in una padella assieme a qualche cucchiaio di sugo di pomodoro. Quando la pasta sarà al dente, scolatela ed unitela al condimento in padella; fate saltare un minuto e poi servite la pasta ricoprendola con il restante sugo di pomodoro, della ricotta salata grattugiata (siate generosi), e le restanti foglie di basilico fresco .
Fotografia caricata da OIP
Non tutti sanno che la pesca del tonno rosso siciliano è regolata da un disciplinare UE secondo quale solo pochi pescatori per nazione, e solo durante alcune brevi periodi dell'anno, possono pescare quantità di tonno rosso pre stabilite, controllare e certificate. Infatti in caso comprassi il nostro tonno rosso siciliano fresco verrà spedito il certificato ICCAT in allegato. Dal momento che in questi giorni è iniziato il periodo di pesca del tonno rosso vi suggeriamo una ricetta con tonno molto semplice che mira ad esaltare il vero gusto di questa eccezionale materia prima e la sua freschezza: la tartare di tonno Ingredienti: trancio di tonno rosso freschissimo, Olio extra Vergine di Oliva (è consigliato un olio delicato per non coprire il sapore del tonno), pep bianco, sale marino integrale, scorza di limone siciliano, menta fresca. Affettare il tonno a cubetti e marinare il tonno con olio extravergine, scorza di limone (non troppa) e pepe bianco. Aggiustare con un pizzico di sale integrale , tritare la menta fresca e servire la tartare di tonno con la menta e con un nuovo giro d’olio.
Fotografia caricata da OIP
Dato che nell'ultimo post abbiamo scritto del Pesto alla Trapanese ci saremmo sentiti in colpa se non vi avessimo suggerito il giusto formato di pasta italiana da abbinare: le Busiate Trapanesi. Ciò che rende perfetto questo matrimonio sono le stesse condizioni climatiche ed ambientali, ma anche la passione ed la conoscenza dei produttori sono fattori fondamentali. Le Busiate Trapanesi - Pastificio Campo infatti sono prodotte seguendo la ricetta tradizionale locale, usando solo farina di semola siciliana che ha un alto contenuto proteico, fondamentale per un'ottima tenuta della cottura.
Fotografia caricata da OIP
Con l'esame alle porte e le giornate che iniziano a farsi sempre più calde spesso si ha voglia di mangiare qualcosa di fresco ma anche gustoso, Pesto alla Trapanese - SoloSole è un sugo tipico Siciliano perfetto per questo periodo. I suoi ingredienti sono pieni di freschezza e sapore, ma allo stesso tempo sono sani e leggeri poiché contiene unicamente pomodori, olio EVO, mandorle tostate, basilico e sale. Tutti gli ingredienti usati da SoloSole sono coltivati e raccolti in Sicilia, stiamo quindi parlando di materia della miglior qualità!
Fotografia caricata da OIP
Se sei stato in Sicilia saprai gia che la Caponata Siciliana è un must. La semplicità e la freschezza degli ingredienti rendono questa ricetta unico a e sublime. Così Azienda Agricola Adamo da vera Siciliana ha deciso di produrre la Caponata Siciliana Azienda Agricola Adamo seguendo la ricetta dei loro nonni usando solo ingredienti freschi Siciliani.
Fotografia caricata da OIP
Solo Sole ha il potere di rinchiudere la vera essenza ed i gusti della Sicilia in un barattolo. L'azienda è a conduzione familiare e le ricette tradizionali vengono tramandate di generazione in generazione. il Sugo alla Norma è una della più famose salse tipiche Siciliane e contiene: melanzane, pezzettini di pomodoro, olio EVO, aglio, sale e zucchero. Dopo averlo unito alla pasta aggiungi una spolverata di ricotta di pecora stagionata.
Fotografia caricata da OIP
Come aggiungere un tocco di originalità alla tua cena a base di pesce? Prova la nostra Bottarga di Tonno, proviene direttamente da Tonno pescato a largo della Sicilia. Da servire in una pasta o su un crostino con olio evo e limone.
Fotografia caricata da OIP
I produttori sono convinti sia l'ora di valorizzare le Mandorle Siciliane. Rispetto alla concorrenza ha migliori sapori, sfumature aromatiche, impatto visivo e proprietà organolettiche. Inoltre non necessitano di antiparassitari grazie al loro guscio.
Fotografia caricata da OIP
Recentemente alcuni studi medici hanno evidenziato come il grano antico Siciliano Tumminia. La sua genuinità e purezza aiutano il sistema cardiovascolare grazie ad una sostanza detta lignina che mantiene il cuore in stato si salute.
Fotografia caricata da OIP
Vuoi concederti un dolce sfizio? Prova la Crema dolce di Pistacchio, una tipica specialità della pasticceria Siciliana, fatta al 100% di Pistacchi Siciliani dall'azienda agricola artigianale Agrirape, non te ne pentirai!
Fotografia caricata da OIP
Vinitaly: la vitivinicoltura italiana ha appena compiuto un grande passo verso la sostenibilità. SOStain è ora aperto alle aziende agricole produttrici di Vino Siciliano nel rispetto dell'ambiente e della trasparenza verso il cliente.
Fotografia caricata da OIP
Hierà Hauner vino rosso siciliano disponibile ora annata 2015
Fotografia caricata da OIP

News riguardanti Sicilia



Pasta di Timilia: Da antica varietà di grano biologico siciliano
Questa pasta è prodotta con la Timilia, antica varietà di grano duro siciliano non modificato geneticamente, coltivato dagli agricoltori biologici della cooperativa Valdibella. Per la produzione della pasta, viene usata acqua proveniente da una sorgente, che non ha un'agricoltura industriale a monte. Viene essiccata a basse temperature ed in tempi lunghi, al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed i contenuti organolettici presenti nella materia prima.

- 07/09/2018 -



Aglio Roso di Nubia cuore Siciliano
L’Aglio Rosso di Nubia è una varietà di aglio caratterizzato da un intenso colore rosso delle tuniche e dal contenuto decisamente superiore alla media di allicina. Quest’ultima è la sostanza responsabile delle proprietà farmacologiche dell’aglio ed è essa a conferire al prodotto l’aroma e il caratteristico sapore intenso. Infatti, l’aglio contrasta lo sviluppo di alcuni batteri, aiuta a prevenire numerose forme infettive, perché stimola il sistema immunitario. Grazie all’alto contenuto di allicina, l’Aglio Rosso di Nubia serba in se tutte le peculiarità di questo prodotto, in misura maggiore rispetto all’aglio proveniente da altri territori. Nubia è una piccola frazione del comune di Paceco, posta alle pendici del Monte Erice, di fronte alle isole Egadi, costeggiata dal mare e dalle saline (quest’ultime tutelate dalla Riserva Orientata delle Saline di Trapani e Paceco, gestita dal WWF).

- 08/01/2018 -



Grani Antichi Siciliani Tummìnia- Russulidda - Maiorca
Storici frumenti originari della Sicilia, tra i quali le varietà timilia (o tumminia) e maiorca (o mjorca) e Russulidda, sono coltivati e lavorati in biologico, mantenendo intatte tutte le caratteristiche nutrizionali e organolettiche. Oltre all’assenza di OGM, questi grani vengono macinati a pietra, permettendo così di conservare il germe dei grani, le vitamine, i sali minerali e le proteine che rendono il prodotto molto più sano e digeribile. Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati e per la pasta. I grani antichi altro non sono che varietà del passato rimaste autentiche e originali, ovvero che non hanno subìto alcuna modificazione da parte dell’uomo per aumentarne la resa.

- 29/09/2017 -



Pastificio Artigianale Campo La Pasta Campo è preparata esclusivamente con semola di grano duro siciliano e acqua.
Al Pastificio Artigianale Campo viene prodotta, con il miglior grado duro siciliano, pasta di semola trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Tramite la volontà di creare un prodotto che si ispira alle antiche ricette locali, l'azienda, in maniera del tutto artigianale, assicura un'ottima qualità mantenendo il sapore della pasta come fatta in casa dalle nostre nonne, pur garantendo i requisiti richiesti dalle normative vigenti in materia di prodotti alimentari. Il pastificio produce le migliori paste della tradizione locale come casarecce, gnoccoli, e aneletti palermitani.

- 14/06/2017 -



Nocellara del Belice, oliva siciliana per eccellenza
L’Oliva Nocellara del Belice, è un’oliva di forma tondeggiante e colore verde intenso, la polpa morbida e densa le conferisce un sapore fruttato e molto delicato. Viene coltivata nel territorio circostante la città di Castelvetrano, nel trapanese, costeggiato dal Lago Trinità e dai templi di Selinunte che proteggono le coltivazioni da più di 2600 anni. La brezza marina del Mediterraneo promuove la crescita di una pianta con crescita vigorosa ed un oliva robusta. Da tradizione, l’Oliva Nocellara viene raccolta manualmente, poiché, specialmente per le olive da tavola queste non devono essere maltrattate per garantirne la massima qualità. È l’unico prodotto in Europa ad avere due DOP per la stessa varietà: “Valle del Belìce” per l’olio (GUCE L. 273 del 21.08.04) e “Nocellara del Belìce” per l’oliva da tavola (GUCE L. 15 del 21.01.98). Le Olive Nocellara del Belice, destinate al consumo a tavola come antipasto e contorno, vengono raccolte a mano nei mesi di settembre e ottobre e lavorate e conservate lo stesso giorno della raccolta per mantenere il massimo della qualità.

- 04/04/2017 -



Il Suino Nero dei Nebrodi è una razza autoctona siciliana rustica e antichissima
Questi suini neri di taglia piccola e mantello scuro, molto simili ai cinghiali sia nelle fattezze che nelle abitudini, vivono nei boschi dei Nebrodi allo stato semibrado e brado in ampie zone adibite a pascolo, nutrendosi di ghiande e bacche e arricchendo la loro carne di interessanti profumi e sapori. Si presenta con un’abbondante fascia di grasso che dona grande aromaticità e dolcezza al palato; oggi, per contribuire alla sua salvaguardia, questo prodotto è stato eletto un Presidio Slow Food. La Pancetta di Suino Nero si ricava del ventre del maiale può presentare o meno la cotenna. La pancetta prodotta con metodi artigianali senza presenza di additivi ha un colore rosso sbiadito. Ha una forma irregolare, è uno strato di grasso bianco con filettature rosa (più o meno scure) di carne magra. Presenta un sapore delicato, ben equilibrato e speziato, ha un odore dolce e profumato.

- 21/03/2017 -



Il vino Marsala: la prima DOC italiana Un vino liquoroso che dalle coste siciliane ha conquistato prima l’Inghilterra e poi il mondo intero
Il Marsala DOC è un vino liquoroso ricco e corposo che si presenta, in base alle uve utilizzate, all’invecchiamento e ad altri fattori, in diverse varianti. Una prima distinzione riguarda il colore e l’uva utilizzata: Il Marsala oro e ambra è prodotto dalle uve pregiate Grillo, Catarratto, Inzolia e Damaschino e si presenta di colore chiaro, appunto. Per il Marsala rubino, invece, si utilizzano uve a bacca nera (Pignatello, Nero d’Avola e Nerello Mascalese). Inoltre, in base al contenuto zuccherino, il Marsala può essere secco, semisecco o dolce. A seconda delle lavorazioni e dell’invecchiamento si distinguono poi il Marsala Fine, il Marsala Superiore, il Superiore Riserva, il Marsala Vergine (o Soleras) e il Vergine Riserva. La zona di produzione si estende all’intera provincia di Trapani, con l’esclusione delle isole di Favignana e Pantelleria e del Comune di Alcamo. Marsala-liquore-siciliano-02 Il territorio La Provincia di Trapani (o Libero Consorzio Comunale di Trapani) è la più occidentale tra le province siciliane e occupa quella parte del territorio che culmina nella punta dell’isola che guarda verso ovest. Ad ovest il canale di Sicilia e a nord il Mar Tirreno ne bagnano le coste che da alte e frastagliate diventano basse e sabbiose a sud e verso il capoluogo. Il monte Spalagio, con i suoi 1110 metri primeggia sui monti di Gibellina e sulle altre alture intorno. Le isole Egadi (Favignana, Levanzo, Marettimo) affiorano poco distanti dalla costa ovest. Il comune più popoloso della provincia non è il capoluogo, ma una cittadina di oltre 80 000 abitanti il cui porto affaccia sulla costa occidentale; famosa per lo sbarco dei Mille nel 1860, è dal 1987 Città del Vino: è Marsala, la casa del vino Marsala DOC. Marsala-liquore-siciliano-03 La Storia Quella del vino Marsala è una storia atipica, frutto di una singolare catena di eventi, fatti di affari e commerci. Al centro di questa storia si trova il commerciante inglese John Woodhouse che, nel 1773, dopo essere approdato nel porto di Marsala, si ristorò con il suo equipaggio bevendo il buon vino del luogo. Il vino, che veniva trattato con il metodo di invecchiamento detto perpetuum, piacque all’inglese che decise di portarne qualche botte verso le coste inglesi, dopo aver aggiunto dell’acquavite di vino per preservare il vino nel viaggio. Il successo in Inghilterra fu grande e Woodhouse pensò di tornare in Sicilia per iniziare a produrre lui stesso il vino e fu seguito da altri imprenditori inglesi. Nel 1833 Vincenzo Florio fondò le omonime cantine iniziando la produzione di Marsala in concorrenza con gli inglesi. In poco il vino liquoroso siciliano conquistò il mondo e già nel 1931 si iniziò a provvedere a leggi e regole che proteggessero il prodotto e ne circoscrivessero la zona di produzione. Per gli stessi motivi nacque nel 1963 il Consorzio per la tutela del vino Marsala DOC e fu così che nel 1969 il Marsala divenne il primo prodotto italiano riconosciuto come DOC. Marsala-liquore-siciliano_01 Abbinamenti Dal giallo dorato all’ambra intenso fino ai riflessi rosso rubino, le sfumature del Marsala sono molte e rispecchiano i suoi differenti sapori. Un vino con personalità, ma vario, che si adatta a diversi momenti e a diversi accostamenti. Ecco allora che un Marsala secco, Superiore o Vergine si fa splendido aperitivo, accompagnando egregiamente formaggi dal gusto deciso come Pecorino o Gorgonzola. Allo stesso modo il Vergine Soleras può essere l’ideale accompagnamento di piatti dal sapore deciso, di pesce, di carne o selvaggina, così come di zuppe. Con il dessert poi il Marsala regala forse il suo aspetto migliore. Sono infine molte le ricette nella gastronomia siciliana in cui il Marsala risulta come ingrediente indispensabile, di carne e di pesce.

- 24/02/2017 -



Mandorle  di Sicilia 100% a naturali
Le migliori mandorle 100% naturali essiccate al caldo sole estivo e sgusciate; non viene utilizzato alcun prodotto chimico né sugli alberi né sui frutti. La raccolta avviene manualmente tra luglio e Agosto. Le Mandorle si presentano sgusciate e al naturale, pronte per essere utilizzate in mille modi diversi in cucina: possono essere tritate e ridotte in granella, in aggiunta ad un primo piatto di pasta o a secondi piatti. Sono perfette anche per i dolci, per la preparazione di biscotti, pasta di mandorla, frutta martorana, torroni, granite, e tanto altro. Si tratta di un prodotto naturale e gluten free.

- 16/01/2017 -



La Fastuchera è una piccola azienda agricola siciliana che sta cercando di investire le proprie energie nella direzione di un'agricoltura ecosostenibile, rispettosa dell'ambiente e della biodiversità.
La tumminìa, materia prima della nostra pasta viene da noi coltivato in maniera tradizionale, senza usare concimi chimici e diserbanti, e, una volta raccolto, viene molito a pietra in un mulino certificato biologico. La trasformazione della nostre semole avviene poi un piccolo laboratorio artigianale, adoperando trafile in bronzo e lasciando essiccare a basse temperature (36°) quella che sarà poi la nostra tanto attesa pasta di tumminìa: un prodotto di alta qualità, privo di modificazioni genetiche e di elevato valore nutrizionale.

- 09/01/2017 -



Provola Arborea dolce Siciliana Caseificio Poma Gioacchino
La provola dolce arborea un formaggio fatto con latte vaccino , un formaggio fresco a pasta filata che si presenta in forma rotonda/schiacciata. La pasta ha consistenza medio morbida e presenta esternamente una crosta fine e liscia. Il gusto è delicato e adatto anche per essere cucinato alla griglia Ottimo per antipasti e condimento di sughi e frittate. Il caseificio Poma è situato nella zona estrema occidentale della Sicilia . Si tratta di un’azienda a conduzione familiare operante nel settore caseario già da due generazioni. Tutto il latte trasformato nel caseificio viene prodotto da allevamenti propri alimentati con pascoli dell’agro-ericino e con cereali (orzo, mais) e crusca di grano; infatti la famiglia Poma oltre che del caseificio si occupa anche di un allevamento di bovini (in prevalenza di razza meticcia e cinisara) ed ovini. I formaggi vengono prodotti secondo le più antiche tradizioni ma nello stesso tempo nel rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti in materia

- 09/11/2016 -

Domande su Sicilia

L'olio EV Adamo non ha deluso le mie aspettative. Molto buono, con un sapore deciso ma non invadente e un retrogusto fruttato. Avevo il dubbio (e la paura) che quest'olio siciliano avesse le medesime note acide classiche di molti oli pugliesi e invece... liscio come l'olio ;-)
Domanda posta da: walter ( 16/12/2018)

Vivendo in Sicilia ed essendo amante delle puntarelle, e.... lontana da Roma, ogni anno mi metto alla ricerca delle puntarelle fresche su internet, non è facile trovarle, quest'anno ci sono riuscita con il sito di OIP.
A parte un piccolo intoppo che ha ritardato di qualche giorno il loro arrivo, sono rimasta sorpresa per come fossero stae spedite, salvaguardate da uno scatolone in polistirolo, tenute fresche con del ghiaccio sintetico, sono arrivate perfette, belle senza neanche una foglia rovinata o marcia...
Se dovessi dare un voto darei senza ombra di dubbio un bel 10 e lode.
Anche lo staff, è stato molto presente, quando dopo 2 giorni non erano arrivate, si sono subito dati da fare.... Anche per loro un bel 10 e lode.
Le puntarelle sono identiche all'immagine che troviamo sul sito, solo puntarelle pulite dalle foglie di" Cicoria Catalogna", che non a tutti possano piacere, ma a parte il gusto delle foglie dovendo viaggiare potrebbero essere fonte di marciume...
Basta un involontario ritardo che.... non si potrebbero più mangiare, invece così pulite tengono molto di più....
Che dire, "Buone Puntarelle".....

Domanda posta da: Giulia ( 25/11/2017)

Abbiamo un'azienda agricola in Provincia di Trapani che produce Olio Extravergine d'Oliva certificato IGP Sicilia. Possiamo fornire l’olio sia in lattine in banda stagno da 0,25-0,5-1-3-5-10-25 litri oppure in bottiglie di vetro da 100 cc. - 250 cc. – 500 cc. – 750 cc. e 1 Litro con tappo anti-rabbocco e su richiesta bag in box da 3 o 5 litri. Per completezza comunichiamo inoltre che il nostro olio ha ottenuto il riconoscimento IGP Sicilia ed è inserito nelle Guide delle migliori Aziende che producono Oli Extravergini di qualità di: BIBENDA, EXTRAVOGLIO, CATALOGO 2017 di AIPO (Associazione Italiana Produttori Olivicoli), L’ORO D’ITALIA IN TASCA edito da OLEA (Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori e sarà segnalato prossimamente anche all'interno della Guida Flos Olei 2018 di Marco Oreggia.

E' possibile collaborare?

Domanda posta da: Paolo ( 17/11/2017)

Buongiorno, vorrei sapere se spedite in Sicilia a Messina. Sono sotto vuoto e sopportono un viaggio ? Grazie
Domanda posta da: Nino Gatto ( 02/04/2017)

Buongiorno, vorrei sapere se spedite in Sicilia a Messina. Sono sotto vuoto e sopportono un viaggio ? Grazie
Domanda posta da: Nino Gatto ( 02/04/2017)

buonasera come fate ad avere pinoli siciliani se io sono lunico produttore in sicilia che fa pinoli?
Domanda posta da: sicilpinoli soc coop agricola ( 21/02/2017)

Ho assaggiato un vino siciliano quest'estate a San Vito Lo Capo ,leggermente frizzante ,piacevole molto estivo ,non ricordo il nome ,avete idea di quale possa essere?
Domanda posta da: Lella ( 13/02/2017)

Buongiorno,
volevo sapere se le arance vengono spedite direttamente dalla Sicilia o se fanno viaggi in giro per l'Italia per poi essere ridistribuite.

Grazie

Domanda posta da: salvatore ( 17/11/2016)

sono un ristoratore faccio cucina siciliana vorrei introdurre nella mia cucina la busiata vorrei conoscere anche i vostri prezzi
CORDIALI SALUTI
Paolo paolello

Domanda posta da: paolo paolello ( 14/08/2016)

Buongiorno, ho alcune bottiglie di cui vorrei conoscere il valore:
Barbera d'Asti DOC ,annata 1980 n°83AT,imbottigliata da azienda vinicola cavalier Morando;
Steri di Naro DOG, annata 1980 riserva n°654AG, imbottigliato dall'azienda agricola del prof.Camilleri;
Castelvecchio Riserva Speciale, annata 1966 (vini tipici di Sicilia), 1° premio medaglie d'oro, imbottigliati da cantine Aurora.
Grazie per la risposta

Domanda posta da: Daniele D'Angelo ( 10/05/2016)

Sono palermitana ma vivo a Roma dove purtroppo non riesco mai a trovare il caciocavallo siciliano .Per intenderci quello a mattonella che fresco si puo' cucinare con pomodoro o bianco con origano .Poi esiste anche stagionato da grattuggiare.Si possono avere entrambi?
Domanda posta da: Anna Maria ( 09/01/2016)

Buongiorno!
Sto cercando il vino bianco: Maria Custoza (Sicilia), denominazione di origine protetta della Azienda Agricola: G. Milazzo
Spero che possiate aiutarmi trovarlo!
Nel attesa la vostra risposta, cordiali saluti e grazie in anticipo!

Ellen Coenen
Heilige Stoel 6845
6601 SV Wijchen
Olanda

Domanda posta da: Ellen Coenen ( 22/10/2015)

lo zibibbo di sicilia se è realmente prodotto dall' uva zibibbo, è un vino squisito.
Domanda posta da: Antonino ( 14/10/2015)

Come e dove acquistare un vostro vasetto di polpa di riccio di mare? Io sono siciliano e abito in provincia di Catania.
Domanda posta da: Longo Giovanni ( 08/08/2015)

Spett.le Ditta, non trovo il vino rosso "FEUDO ARANCIO" 2012 SYRAH SICILIA -STEMMARI- - Mi pote aiutare? - Grazio - Passavavanti
Domanda posta da: Quinto Passavanti ( 22/05/2015)

Ricordo di avere assaggiato questo vino un paio d'anni fà in un ristorantino di Trapani ,il Serisso ,era annata 2007 ,ottimo consiglio ,un vino siciliano con le caratteristiche di un Amarone non credevo esistesse. Andai in cantina per prenderlo ,ma era chiusa ,finalmente lo ritrovo !
Domanda posta da: Giuliano ( 23/03/2015)

olio grezzo di sicilia
Domanda posta da: salvatore vitiello ( 24/01/2015)

salve sarei interessata alla polpa di riccio de e possibile siciliana
grazie buona serata

Domanda posta da: varriale patrizia ( 20/01/2015)

Salve, desidero un preventivo per circa 200 kg di mandorle siciliane sgusciate, specificando varietà e calibro, saluti a tutti!
Domanda posta da: mika ( 29/10/2014)

In quale città e punto vendita posso acquistare in Sicilia i Vs. Maccheroncini. Grazie Resto in attesa.
Domanda posta da: Giulio DIROSA ( 15/09/2014)

salve vorrei saoere quanto costa un intero caciocavallo siciliano con spedizione se compresa e quanti giorni ci vogliono per farmelo avere in provincia di roma ( guidonia montecelio )
grazie mille

Domanda posta da: stefania ( 09/09/2014)

Salve, sono pomodori italiani o sono pomodori importati e fatti solamente essicare in sicilia?
Grazie

Domanda posta da: Andre G ( 08/09/2014)

Questi pomodori sono "italiani siciliani" o come è descritto sono POMODORI ESSICATI AL SOLE DI SICILIA.
In attesa di risposta, ringrazio e saluto.

Domanda posta da: Luca B ( 08/09/2014)

buongiorno, mia moglie è siciliana e gli piacciono tanti i cannoli siciliani, da tempo sta cercando una pasticceria che vende cialde di cannoli, vorrei conoscere se voi fate spedizione onlain di cialde ed il prezzo compreso la spedizione per un ordine di circa 150. Aspetto risposta distinti saluti
Domanda posta da: COSIMO ( 03/09/2014)

Acquistate ceci siciliani biologici
Domanda posta da: Antonino insirillo ( 21/08/2014)

Ho composto un bancale di vino con varie cantine siciliane ,Planeta , Adamo , Donna Fugata e Hauner . Le bottiglie mi arriveranno separatamente o insieme e quanto tempo ci vuole per riceverle . Grazie Germano
Domanda posta da: Germano ( 01/07/2014)

Buongiorno, e' possibile ordinare un bancale misto con differenti vini siciliani,lo sconto del 20 ,viene conteggiato comunque ? Posso prendere anche più' di 120 bottiglie ,oppure il numero e' fisso ? Grazie Marcel
Domanda posta da: Il Mulino ( 14/06/2014)

Leggo con piacere di questo vitigno ,mai sentito prima ,è forse simile al siciliano Nerello Mascalese ,ottimo ma troppo forte per il mio gusto ?
Domanda posta da: Fiorente Gussoli ( 09/05/2014)

Posso trovare i vostri prodotti a Amsterdam ,mi piacerebbe una volta a settimana prndere i prodotti della mia regione ,la Sicilia e cucinarli ,ma sono difficili da reperire e On Line non ho mai fatto ordini .
Domanda posta da: Luigia ( 03/05/2014)

da dove provengono questi capperi sono siciliani o vengono dall'estero
Domanda posta da: Alice ( 29/04/2014)

quando si apre il sacchetto come deve essere conservato il Capriccio Siciliano
Domanda posta da: simo ( 29/04/2014)

Vorrei sapere da dove provengono queste cialde,se avete un laboratorio in sicilia e se si dove?In ogni caso vorrei acquistare da voi.
Domanda posta da: tony u panellaru ( 16/04/2014)

Il Grillo che tipo di vitiglo è.adatto per aperitivo o a tutto pasto, e che gradazione raggiunge questo vino siciliano
Domanda posta da: Lodovico ( 03/04/2014)

sono sempre io vi volevo chiedere notizie di altri due vitigni autoctoni siciliani se li conoscete e e se ne avete presenza nel vosto sito.
Il Nerello Mascalese e il Perricone .Buona giornata

Domanda posta da: Lillo ( 28/03/2014)

Non conosco il Grillo come uva ,ma cercavo un vino Siciliano Bianco da aperitivo ,un vino estivo piacevole ,ma non conosciuto per differenziare la mia offerta ,posso avere dei campioni o posso avere un contatto con un Vostro agente ,io ho un aperti-bar in provincia di Milano
Domanda posta da: Lillo ( 27/03/2014)

Vini bianchi siciliani da consigliare non troppo impegnativi e con buon rapporto qualità prezzo per un ristorante in Polonia ho Partita Iva ,vorrei anche sapere quanto sono i costi di trasporto.
Domanda posta da: ( 25/03/2014)

Come mi avevi scritto il pane Biologico cotto in forno a legna con il lievito madre e i grissini,sono arrivati questa mattina . Voglio proprio provare il pane che mi ha consigliato fatto con i tre grani siciliani ,la Timilia ,il Russello e l'altro dal nome impossibile .Buona giornata Michela
Domanda posta da: Michela ( 11/03/2014)

Quanto pesa il caciocavallo siciliano intero e quanto può' durare correttamente avvolto e in cella ,ma non sottovuoto
Domanda posta da: Il leccio ( 21/02/2014)

Cercavo una salsa di pomodoro come quella fatta in casa ,mi consigliate questa di Casa Morana o la Campisi tra quelle siciliane ,ho già provato e ripreso quella Pugliese della Masseria Dauna
Domanda posta da: Laura ( 06/02/2014)

Salve
desidererei essere contattata per ulteriori informazioni per eventuale acquisto di mandorle siciliane
Ringraziandola anticipatamente invio distinti saluti
Lilla Scilabra Vallone

Domanda posta da: LILLA ( 04/02/2014)

Non riesco a trovare dell auricchio piccante molto stagionato nei salumifici trovo sempre auricchio tenero quando sono stata a Napoli in vacanza stessa cosa auricchio poco stagionato vorrei sapere come fare per averlo io vivo a ragusa in Sicilia e sono disposto a comprarlo in contrassegno o nel modo che riterrete opportuno grazie
Domanda posta da: ( 20/01/2014)

Questa pasta nuova che avete inserito fatta con grano antico siciliano si adatta con il pesce?
Quale formato eventualmente è più adatto,avete delle ricette da fornire che posso provare e riproporre.

Domanda posta da: Sandrone ( 12/01/2014)

In che zona della Sicilia vengono coltivate.
Domanda posta da: Danilo ( 10/01/2014)

listino prezzi olio frantoi Cutrera di chiaramonte Gulfi Sicilia
Domanda posta da: Ignazio Garufi ( 07/01/2014)

L'olio siciliano delle Valli Trapanesi che gradi di acidità ha.
Domanda posta da: Teresa ( 07/01/2014)

Dove posso trovare a Venezia la Pasta di Tumminia ,ho assaggiato il pane fatto con questa farina in Sicilia quest'estate è il miglior pane che abbia mai mangiato .
Domanda posta da: ( 14/12/2013)

Ho visto che avete in vendita le clementine si Sicilia, sono ottime come le arance di Ribera che compro solitamente da voi.
Domanda posta da: Dora ( 27/11/2013)

Posso acquistare anche 10 latte di olio siciliano delle Valli trapanesi e farmelo spedire in Belgio , Ci sono degli sconti ed è possibile avere delle bottiglie sempre di olio di oliva delle Valli Trapanesi dello stesso tipo per utilizzarle con i clienti. Grazie Mico
Domanda posta da: Mico Augeri ( 20/11/2013)

Che olive si utilizzano per fare l'Olio Siciliano delle Valli Trapanesi
Domanda posta da: Victor ( 07/11/2013)

Quando sarà disponibile l'olio siciliano extravergine.
Domanda posta da: Carla ( 06/11/2013)

Che vino Merlot mi potete consigliare, ne ho assaggiato uno ottimo siciliano della Cantina Planeta ,ma oltre a quello vorrei inserirne 3/4 e lasciarli invecchiare 7/8 anni ,mi sembra possano reggere e migliorare ,ma nel caso del Planeta si trova del 2009 in commercio
Domanda posta da: Mauri ( 04/11/2013)

Questo Olio Siciliano biologico si presta anche per cucinare il pesce.e condire a crudo o è troppo intenso .
Domanda posta da: Albertina ( 01/11/2013)

Ho letto di questa nuova pasta Siciliana di Tumminia che trattate , oltre alle numerose proprietà è anche buona ed è adatta per essere inserita in un ristorante ,,cosa ne dici Aldo .
Domanda posta da: Carlo ( 28/10/2013)

Quando arriva l'olio siciliano nuovo ,è un ottimo olio , vorrei farne una scorta per la mia famiglia,altrimenti succede come quest'anno che siamo rimasti senza durante l'estate.
Domanda posta da: Alma ( 25/10/2013)

Si potranno avere anche quest'anno le arance da spremuta spero sempre siciliane.
Domanda posta da: Diana ( 18/10/2013)

Un ottimo sugo davvero ,il sugo alla Norma , forse solo le melanzane sono poco presenti ,ma il sapore ricorda esattamente quello fresco ed i sapori sono molto siciliani .
Domanda posta da: mimi ( 14/10/2013)

Ci sono molti prodotti mancanti rispetto al solito di Olio Siciliano , io volevo acquistarlo mi sono trovata bene con quello in latta ,ma quando sarà disponibile.
Domanda posta da: Vale ( 14/10/2013)

C'è un sacco di Aglio Rosso in circolazione dai fruttivendoli di origine cinese di scarsa qualità fresco ( che nel caso dell'aglio non è una caratteristica positiva) e dal sapore impossibile ,rovina le pietanze .
Siete certi che il vostro aglio provenga da Nùbia ( per noi siciliani l'accento va sulla u ),e di che calibro è?

Domanda posta da: Salva ( 12/10/2013)

Abitualmente acquisto olio extravergine di Oliva in latta da 5 litri, per ultimo il vostro Olio Extravergine di Oliva Siciliano di Castelluzzo, ottimo lo abbiamo apprezzato tutti in famiglia. ma vorrei sapere quale è il modo migliore per conservarlo.
Domanda posta da: Giuseppina ( 09/10/2013)

Volevo solo sapere se questo prodotto lo fanno solo in Campania o si può' trovare anche in Sicilia
Domanda posta da: Reginato Paolo ( 08/10/2013)

Nota direzione : da oggi è disponibile l'Olio Siciliano di nuova molitura 2013 ,una buona opportunità per chi non avesse mai provato la fragranza e l'aroma di un olio appena spremuto .
Domanda posta da: Soloprodotti ( 03/10/2013)

Vedo più marche di Filetti di Tonno in Olio d'Oliva ,secondo voi è meglio il Sardo di Stefano Rocca ,oppure il Siciliano Campisi .
grazie per la Vostra risposta.

Domanda posta da: Miky ( 29/09/2013)

Vendete anche l'Olio Pugliese in latte da 5 litri ,ho visto che avete l'olio Siciliano ,ma non trovo del pugliese .
Domanda posta da: Simone ( 29/09/2013)

Quale Pastificio è il più adatto per fare la grande ricetta siciliana di Pasta con le sarde, grazie Luca
Domanda posta da: Luca ( 29/09/2013)

Cercavo un olio per il mio ristorante ,mi avete dato già il codice sconto ,lo volevo poliedrico ,che si adatti a tutti i piatti quindi non troppo forte e marcato ,e che abbia un buon rapporto qualità prezzo ,volevo sapere se quest ' Olio Siciliano di Castelluzzo si adatta e se c'era la possibilità di avere anche una decina di bottiglie con il marchio del frantoio
Domanda posta da: Lodovico ( 27/09/2013)

E' possibile prenotare l'olio siciliano nuovo in latta ,mi comunicate tramite mail se ci sono promozioni per i ristoratori .
Domanda posta da: La lanterna ( 18/09/2013)

Caciocavallo Siciliano, quanto pesa una forma intera, eventualmente si può ordinare.
Domanda posta da: Carlo ( 03/09/2013)

Sono naturali i limoni siciliani, posso usarli per fare il limoncello.
Domanda posta da: Sara ( 03/09/2013)

Ci sarà ancora a Natale disponibile il fantastico torrone di Geraci,sono un grande estimatore di questo prodotto artiginale siciliano,una volta si trovava a Milano,ma negli ultimi anni non lo trovavo più e lo sto acquistando on line,grande prodotto !! Marco Gibellini
Domanda posta da: Marco58 ( 24/08/2013)

quali acciughe mi consigliate quelle sarde della Stefano Rocca o quelle siciliane di Campisi ?
Domanda posta da: Marietto ( 23/08/2013)

Stavo facendo il solito acquisto mensile nel vostro sito e ho visto i prodotti della nuova azienda siciliana Solo sole mi sembrano prodotti curati e di qualità , mi fido dei vostri consigli e volevo sapere se vale la pena introdurla nel mio negozio di Londra.
Marie

Domanda posta da: La Gourmetteria ( 23/07/2013)

Non so dove si trova Castelluzzo ,ma si tratta di olio siciliano extra vergine d'oliva di prima scelta? grazie Maurice
Domanda posta da: Maurice Renith ( 19/07/2013)

Si cucinano anche in estate i ceci siciliani o sono prettamente da minestra
Domanda posta da: G.a ( 17/07/2013)

Per quante persone si utilizza questa quantità di sugo?
Leggo tutti pareri positivi su questa azienda siciliana ,vale la pena ?

Domanda posta da: piera ( 13/07/2013)

Sugo alla Norma credo sia siciliano ,ma non so che pasta cucinare e che ingredienti contiene ,me lo consigliate ?
Domanda posta da: Alba ( 07/07/2013)

Avete il Nerello Mascalese in lista vini ,non riesco a trovarlo,l'ho assaggiato al Vinitaly ,ma non ricordo la cantina ,so che era nel padiglione Sicilia
Domanda posta da: Paolo ( 23/06/2013)

Potreste spedire anche la ricotta di pecora in Polonia?
Quanto potrebbe incidere il costo di spedizione?
Quantita minima 50 kg.
Vorrei aprire una rosticceria in Polonia e essendo siciliano vorrei realizzare alcune specialita siciliane e mi serve la ricotta.

Domanda posta da: Alessandro ( 21/06/2013)

Ho una rivendita di salumi in Sicilia e volevo inserire il prosciutto toscano della Macelleria Balestri che avete in lista ,l'ho gia ordinato ed assaggiato e è piaciuto ,mi servirebbe una fornitura di pochi prosciutti interi ,non a tranci ,ci sono degli sconti per rivenditori.e come si può fare per il peso?
Domanda posta da: Piera V. ( 19/06/2013)

La caciotta siciliana è adatta per condire pasta o riso freddo.
Domanda posta da: Ilaria ( 15/06/2013)

Eccellente ,complimenti a voi che l'avete selezionata e all'azienda si sentono i sapori dei prodotti siciliani ed il livello è altissimo ,un sugo alla norma degno dei migliori bagli siciliani,poterlo mangiare gia pronto e abbondante ,abbiamo cucinato pasta due volte per tre persone ,è stata una vera sorpresa ,grazie per il consiglio che mi avete dato .
Domanda posta da: serana ( 13/06/2013)

In pratica il costo di questo olio siciliano è di 8 euro a litro? e le spese di spedizione come posso calcolarle .Mi assicurate che si tratta di olio locale di qualità . Sono originario della zona di Trapani,da molti anni in Geermania ,mi piacerebbe poter trovare prodotti siciliani della zona.
Domanda posta da: Salva C. ( 12/06/2013)

Il riso siciliano si adatta bene anche per le insalate di riso.
Domanda posta da: Giada ( 09/06/2013)

L'origano selvatico siciliano in che zona della Sicilia è raccolto.
Domanda posta da: Annamaria ( 07/06/2013)

Quali caratteristiche ha l'olio Siciliano di Castelluzzo? Lo consigliate? Per quali preparazioni è più indicato?


Domanda posta da: Max ( 01/06/2013)

Può essere cotta alla griglia la caciotta siciliana, in che modo.
Domanda posta da: Mariachiara ( 09/05/2013)

Il caciocavallo siciliano ha vari tipo di stagionatura? Con quale tipo di pasta e condimento si sposa meglio.
Domanda posta da: Serafino ( 03/05/2013)

Marmellata di mandarino direi ottima era un gusto che non sentivo da tempo nemmeno mangiando il frutto fresco,ovviamente agrumi di Sicilia.
Domanda posta da: Matilde ( 19/04/2013)

I ceci siciliani hanno caratteristiche diverse rispetto ai comuni ceci.
Domanda posta da: Nadia ( 17/04/2013)

Avete della Pasta Siciliana nel vostro sito internet,volevo fare la ricetta della pasta 'ncasciata ?
Domanda posta da: Mariella ( 15/04/2013)

Vorrei regalare del vino siciliano a un caro amico per il compleanno cosa mi consigliate (visto che è un intenditore non vorrei fare brutta figura).Potete consegnare voi.
Domanda posta da: Claudia ( 09/04/2013)

Quanto tempo posso conservare in frigorifero la caciotta siciliana ?Come è confezionata.
Domanda posta da: Fabrizio ( 19/03/2013)

Caciocavallo Siciliano, leggendo le notizie su il caseificio che lo produce ho deciso di acquistarlo,i formaggi siciliani mi piacciono molto, ho avuto occasione di assaggiare lo scorso anno in Sicilia il caciocavallo, un formaggio che soddisfa il mio gusto.
Domanda posta da: Renato ( 15/03/2013)

Questa sera preparo un piatto che prevede fette di filetto di manzo alternate a gamberoni, il tutto fatto alla griglia, condito con olio siciliano extra vergine acquistato da voi. Vorrei abbinare il vostro Brunello Pian delle Vigne di Antinori. Come valutate questo abbinamento? PS:se apprezzate il menù potete aggiungervi alla cena.
Domanda posta da: Giorgio ( 14/03/2013)

La caciotta siciliana, ho letto e mi sembra di capire che è un formaggio genuino, è particolarmente saporita o adatta anche al gusto dei bambini.
Domanda posta da: Lina ( 13/03/2013)

Ho acquistato queste mandorle siciliane ho ritrovato il gusto di mangiare delle mandorle fresche, un sapore unico che quasi non conoscevo, mi potete suggerire il modo migliore per conservarle.
Domanda posta da: Fabiana ( 12/03/2013)

Se è come quello che mangio in Sicilia per antipasto , è uno dei miei formaggi preferiti ,quasi impossibile trovarlo qui a Treviso .va bene anche per grattugia?
Domanda posta da: Piera ( 07/03/2013)

Avete filetti di alici siciliani,queste da dove provengono
Domanda posta da: mauro ( 17/02/2013)

Quale è la differenza fra un olio IGP toscano e un olio siciliano.

Domanda posta da: Enzo ( 15/02/2013)

UNA VOLTA PREPARATI I CANNOLI SICILIANI X QUANTO TEMPO SI CONSERVANO'?
Domanda posta da: MANDY61 ( 23/01/2013)

Bella e facile la ricetta dei cannoli siciliani ,dalla fotografia non si capisce la dimensione ,me la potete indicare
Domanda posta da: Maria ( 22/01/2013)

Questo pecorino nero di sicilia si adatta anche a essere grattugiato.
Domanda posta da: lisa ( 17/01/2013)

Quali sono i migliori Limoni Italiani quelli della Costiera Amalfitanaa o quelli siciliani
Domanda posta da: piera ( 08/01/2013)

Capodanno in sicilia cena a base di pesce, che vini siciliani mi consigliate.
Domanda posta da: Andrea ( 28/12/2012)

quale differenza tra i vari pecorini romano ,sardo e siciliano ,a cosa si adattano meglio e con cosa possono essere utilizzati in abbinamento ,infine quale vino si dovrebbe abbinare .
Domanda posta da: sandra ( 20/12/2012)

Quale è il giorno ideale per ordinare le arance di Ribera e gli altri agrumi siciliani ed averli più freschi possibile .
Domanda posta da: Antonia ( 16/12/2012)

Avete due produttori siciliani di salse di pachino ,nel sito OIP ,quale delle due mi consigliate ,la Campisi o la Casa Morana ? Grazie per l'eventuale consiglio .
Domanda posta da: Maria ( 06/12/2012)

Ma quale é la differenza tra le arance di Ribera e le Tarocco siciliane.?
Domanda posta da: Patrizia ( 29/11/2012)

Quest'anno in vacanza in Sicilia sono stato nella cantina Duca di Salaparuta. i vini siciliani stanno ricoprendo un ruolo sempre più importante nel panorama enologico italiano questo vino a mio parere ha poco da invidiare ai più famosi vini toscani
Domanda posta da: carlo ( 20/11/2012)

Ho visto il servizio in televisione che parlava dell'olio di oliva di qualità siciliano e mi sembra abbiano parlato dell'olio Cutrera ,io ho un ristornate di pesce e il cuoco ha fatto vedere nel servizio che utilizzava il liquido interno all'ostrica con un olio Cutrera mi indica se questo Gran Cru Cerasuola è quello menzionato .
Domanda posta da: Saverio ( 16/11/2012)

Non ho ancora visto il Vino Novello nel vostro sito ci saranno ,perchè ne vorrei ordinare sia toscani che siciliani .
Domanda posta da: piero ( 03/11/2012)

Vorrei sapere visto che mio figlio è allergico ,se questa marmellata siciliana contiene pectine
Domanda posta da: Ilde ( 24/10/2012)

Ho assaggiato le Pesche Gialle di Leonforte questa estate in una fiera in Sicilia ,sono squisite ,un gusto delicatissimo che resta nella memoria
Domanda posta da: Lara ( 23/10/2012)

Avete una ricetta tipicamente siciliana da proporre per queta bellissima fava ?
Domanda posta da: laura ( 09/10/2012)

Ho appena comprato una vostra bellissima bottiglia di olio con una bustina di origano.Volevo solo sapere come mai e' tanto piccante(forse perché appena prodotto?) . Mia madre siciliana anche lei continua a dire che non e'possibile che sia gia' del 2012 perché vicino a Taormina l'olio si fa a novembre.Grazie per le vostre risposte.

Domanda posta da: ( 04/10/2012)

Carlo da San Vito Lo Capo . Oggi ho bevuto questo vino siciliano , vino di consistenza e gradazione elevata ,ma piacevole e deciso, ottimo anche con il pesce ,io l'ho bevuto con del pesce capone ,questo è il periodo migliore per questo pesce .
Domanda posta da: Carlo ( 26/09/2012)

Io sono un sostenitore delle Sicilia e dell'olio siciliano ,credo che sia il migliore in assoluto .Che cosa ne pensate?
Domanda posta da: sasa ( 20/09/2012)

La busiata è una pasta siciliana ,con cosa me la potete consigliare ? grazie .
Domanda posta da: serge ( 18/09/2012)

Tutti i commensali mi hanno fatto i complimenti per Pasta siciliana busiata con sugo all'astice: davvero ottima. grazie
Domanda posta da: germana ( 10/09/2012)

Salve avete qualche olio siciliano? grazie
Domanda posta da: sara ( 30/06/2012)

Ho avuto il piacere di assaggiare il salame dei nebrodi in un viaggio in Sicilia in camper 3 anni fa , veramente unico ,non credevo si potesse acquistare se non a Sant'angelo sarà un piacere farlo conoscere ai miei amici -
Domanda posta da: stefano ( 08/06/2012)

Il riso siciliano in che zona della sicilia viene prodotto ? Lo avete disponibile tutto l'anno ?
Domanda posta da: Luca ( 21/05/2012)

Ho scoperto da poco il riso siciliano: fantastico !!
Inviterò nei prossimi giorni i genitori della mia fidanzata e preparerò il riso alla sicilana. Quale vino mi consigliate di abbinare che si sposi con la delicatezza dei carciofi e il sapore deciso dei filetti d'acciuga?
Grazie in anticipo

Domanda posta da: ManGusto ( 05/05/2012)

OIP S.R.L.
La più grande boutique del cibo ITALIANO di qualità ad un prezzo equo.

MAGAZZINO
Via Nicolò Copernico 5/7
25020 Flero ( BS )
Italy
C.F./P.IVA 03443730985 - REA: BS 534780
Capitale Sociale Euro 80.400,00 Interamente versato

RECAPITI E ASSISTENZA
Tel.: +39.0303581121
Email: info@soloprodottiitaliani.it
PEC: info@pec.soloprodottiitaliani.it
Forum: Domande degli utenti

PAGINE UTILI
CONDIZIONI DI VENDITA
GDPR & COOKIE

Privacy Policy
Cookie Policy

Lingue/Languages
Lingue/Languates project OIP

Visitatori del giorno: 4630