L'ETNA ROSATO doc di Graci è un vino rosé elegante e di carattere, espressione autentica del terroir vulcanico. Ottenuto da Nerello Mascalese, affascina con il suo colore rosa tenue e i profumi delicati di frutti rossi e agrumi. Al palato è fresco, sapido e minerale, con una persistenza appagante. Perfetto per esaltare piatti a base di pesce e crostacei, o per un raffinato aperitivo.
Italia - Sicilia, Etna DOC Rosato Secco Nerello Mascalese 100%
ETNA ROSATO doc - 2025 750 ml
22.00 €
Colore
Rosa tenue con riflessi salmonati
Profumo
Delicate note di fragoline di bosco, lampone, agrumi e leggere sfumature floreali e minerali.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con un'ottima acidità e un retrogusto fruttato e persistente. Finale elegante.
Gradazione
12.5% - 13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, frutti di mare, crostacei, pesce alla griglia, carni bianche e pizza. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Uve selezionate, pressatura soffice, fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio. Nessuna macerazione prolungata.