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Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Ricordo di avere assaggiato questo vino un paio d'anni fà in un ristorantino di Trapani ,il Serisso ,era annata 2007 ,ottimo consiglio ,un vino siciliano con le caratteristiche di un amarone non credevo esistesse. Andai in cantina per prenderlo ,ma era chiusa ,finalmente lo ritrovo !

Domanda posta da: Giuliano
Categoria/Argomento
Il Nerello Mascalese ha probabilmente delle similitudini con l'Amarone veronese ,il vitigno è interessantissimo e produce Vini tannici di buona longevità e grado alcoolico importante.
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )
Il Nerello Mascalese ha probabilmente delle similitudini con l'Amarone veronese ,il vitigno è interessantissimo e produce Vini tannici di buona longevità e grado alcoolico importante.
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