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VINO

Presentazione vino

L’Italia è costituita da un patrimonio viticolo impressionante, più che nelle altre zone del mondo: una grande varietà di vitigni autoctoni che molto spesso confluiscono nelle denominazioni di origine italiane.
La classificazione dei vini italiani parte dai cosiddetti Vini Generici, prodotti al di fuori dei disciplinari. Sul gradino più in alto c’è l’IGT (Indicazione Geografica Tipica), che in Europa corrisponde all’IGP (Indicazione Geografica Protetta), vini che provengono per almeno l'85% dalla zona geografica di cui portano il nome.
Più in alto ancora si trovano i VQPRD (Vino di Qualità Prodotto in Regione Determinata) o, a livello europeo, DOP (Denominazione di Origine Protetta): sono vini fermi, liquorosi o frizzanti (in questi due casi sono definiti VLQPRD e VFQPRD) appartenenti a una zona vinicola particolarmente vocata. Essi includono due denominazioni: DOC (Denominazione di Origine Controllata), i cui disciplinari prevedono controlli sulla qualità per tutto il ciclo produttivo, che deve essere conforme a quanto previsto dagli stessi, e le DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), vini sottoposti a disciplinari più rigidi rispetto a quelli delle DOC. Per entrambe le denominazioni di origine, la legislazione prevede anche le sottozone, che rappresentano il gradino più alto della piramide della classificazione dei vini italiani: si tratta di particolari aree circoscritte a un comune, una frazione, una fattoria, un podere o una vigna, che sono espressione di qualità superiore e prevedono regole ancora più restrittive.
La legislazione, infine, prevede anche le menzioni “Riserva”, vini sottoposti a maggiore invecchiamento rispetto a quello del disciplinare, “Classico”, riservata a vini non spumanti prodotti nella zona di origine più antica, e “Superiore”, utilizzata per qualificare vini con titolo alcolometrico almeno dell’1% superiore rispetto a quello minimo stabilito dal disciplinare. Talvolta, ma non sempre, può prevedere anche una resa per ettaro minore e pertanto una qualità migliore rispetto alla versione senza menzione.

In ogni regione italiana si coltiva la vite e si producono vini in tutte le tipologie. Il Nord Italia è famoso in particolare per la produzione di immensi vini rossi, in Piemonte, e di spumanti, in Lombardia con i Franciacorta, e in Veneto con il noto Prosecco. Non da meno sono i vini prodotti nelle regioni del Nord-Est, come il Friuli Venezia Giulia soprattutto per i bianchi, e l’elevata qualità sia di rossi che di bianchi dell’Alto Adige e del Trentino. Sul versante ovest, invece, c'è la Liguria, famosa per i vini bianchi freschi da uve vermentino.
Il Centro Italia include la Toscana, nota in tutto il mondo per prestigiosi vini rossi, le Marche, famosa soprattutto per i bianchi da verdicchio, l’Umbria e l’Abruzzo, regioni che stanno emergendo sempre più nel panorama vitivinicolo italiano. Sul lato adriatico, troviamo una regione che spicca particolarmente per la produzione di vini rossi frizzanti: l’Emilia Romagna.
Nel Sud Italia emergono la Campania, per importanti vini bianchi da fiano, e la Basilicata, nota per un vino rosso da aglianico. Ci sono infine le isole, Sicilia e Sardegna, che regalano delle perle assolute nella produzione sia di bianchi che di rossi.

Altre regioni hanno coperto finora un ruolo di secondaria importanza all’interno della storia vitivinicola italiana: Puglia, che sta pian piano decollando con i suoi vini rossi da primitivo, Calabria e Lazio, dove alcune aziende stanno valorizzando sempre più il territorio nella produzione sia di bianchi che di rossi, e infine Molise, piccola regione del sud che non è ancora riuscita a dare grande espressione al proprio territorio.

I vini rossi più sofisticati d’Italia derivano da due vitigni principali, nebbiolo e sangiovese, che coprono appena l’1% sul totale dei vigneti nazionali, seppur un grande ruolo è svolto anche da barbera e dall'aglianico, in grado di offrire vini di notevole longevità; tra le uve a bacca bianca, invece, c’è un vero e proprio mosaico tra nord, sud e centro Italia, ma potremmo dire che i più grandi bianchi italiani si ottengono in Alto Adige e Friuli dai vitigni autoctoni gewürztraminer e ribolla gialla e dai vitigni internazionali quali sauvignon blanc e chardonnay.
Da queste uve, in molti casi, si elaborano prodotti che rappresentano l’aristocrazia vinicola mondiale, vini oramai ricercatissimi e di prestigio assoluto, come Barolo, Barbaresco e Brunello.

La storia vitivinicola italiana più recente vede inoltre emergere grandi vini prodotti da vitigni internazionali, soprattutto in Toscana: sono nati qui i Super Tuscans, da merlot, cabernet franc e cabernet sauvignon, quali Sassicaia, Masseto, Ornellaia e Tignanello.
Oltre alla produzione di grandi vini rossi e bianchi, l’Italia è famosa anche per alcuni grandi vini liquorosi, su tutti il Marsala, un vino senza tempo, e un famoso distillato prodotto da sole vinacce italiane, la Grappa.

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ABBAZIA DI NOVACELLA ST.MAGDALENER

ABBAZIA DI NOVACELLA ST.MAGDALENER

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ABBAZIA DI NOVACELLA ST.MAGDALENER 75CL
14.18 €

Acquavite di vino Riserva Paradiso - Distilleria Alfons Walcher

Acquavite di vino Riserva Paradiso - Distilleria Alfons Walcher

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Acquavite di vino Riserva Paradiso - 70 Cl. - N. 12 Bottiglie
455.40 €

ALA AMARASCATO DI SALAPARUTA 0.50

ALA AMARASCATO DI SALAPARUTA 0.50

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ALA AMARASCATO DI SALAPARUTA 0.50
18.01 €

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO MANARA

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO MANARA

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AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO MANARA 2015
26.50 €
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO MANARA 2012 - Pallet 120 bottiglie
2401.20 €

AMARONE DELLA VALPOLICELLA QUINTARELLI anno 2000

AMARONE DELLA VALPOLICELLA QUINTARELLI anno 2000

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AMARONE DELLA VALPOLICELLA QUINTARELLI - 2000
658.00 €

AMONGAE BARRIQUE - Maggiovini

AMONGAE BARRIQUE - Maggiovini

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Amongae Barrique - Maggiovini 6 bottiglie
113.85 €
Amongae Barrique - Maggiovini 36 bottiglie
631.35 €
Amongae Barrique - Maggiovini 120 bottiglie
1821.60 €

Antinori Badia a Passignano Gran Selezione Chianti Classico

Antinori Badia a Passignano Gran Selezione Chianti Classico

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Antinori Badia a Passignano Gran Selezione Chianti Classico - 2017
35.40 €
Antinori Badia a Passignano Gran Selezione Chianti Classico - 2016
38.50 €
Antinori Badia a Passignano Gran Selezione Chianti Classico - 2015
41.50 €

Avignonesi - Vino Nobile di Montepulciano

Avignonesi - Vino Nobile di Montepulciano

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Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano - 2012
23.30 €

Azienda Agricola Bisi - Pramattone Croatina

Azienda Agricola Bisi - Pramattone CroatinaDisponibile in 7 giorni

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Azienda Agricola Bisi Pramattone Croatina - 2017
9.20 €

Azienda Agricola Morella - Old Vines Primitivo

Azienda Agricola Morella - Old Vines Primitivo

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Azienda Agricola Morella Old Vines Primitivo - 2016
35.40 €

Barbetto Vino Rosso Biologico 213 - Cascina Corte

Barbetto Vino Rosso Biologico 213 - Cascina Corte

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Barbetto Vino Rosso Biologico 213 - Cascina Corte
13.46 €
Barbetto Vino Rosso Biologico 213 - Cascina Corte - Pallet 120 Bottiglie
1345.50 €
Barbetto Vino Rosso Biologico 213 - Cascina Corte - Pallet 360 Bottiglie
3674.25 €

Barolo - Paolo Scavino

Barolo - Paolo Scavino

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BAROLO PAOLO SCAVINO 2014
54.00 €

BAROLO ALDO CLERICO - 1.5LT

BAROLO ALDO CLERICO - 1.5LT

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BAROLO ALDO CLERICO 2011 - 1.5LT
67.28 €

Barolo Bric del Fiasc - Paolo Scavino

Barolo Bric del Fiasc - Paolo Scavino

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Barolo Bric del Fiasc 2012/2014
95.22 €
Barolo Bric del Fiasc 1.5lt - 2014
205.97 €

Barolo Bricco Ambrogio - Paolo Scavino

Barolo Bricco Ambrogio - Paolo Scavino

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Barolo Bricco Ambrogio - 2014
76.59 €

BAROLO OBERTO

BAROLO OBERTO

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BAROLO OBERTO - 2016
26.90 €

BAROLO VIGNETO BRUNATE OBERTO

BAROLO VIGNETO BRUNATE OBERTO

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Andrea Oberto Barolo Vigneto Brunate 2015
56.93 €

BARRUA ISOLA DEI NURAGHI

BARRUA ISOLA DEI NURAGHI

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BARRUA ISOLA DEI NURAGHI 2015
48.37 €
BARRUA ISOLA DEI NURAGHI 2008
55.00 €

Bastianich - Vespa Rosso

Bastianich - Vespa Rosso

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Bastianich Vespa Rosso - 2015
26.00 €

BIANCO DI NERA - Cantina Milazzo

BIANCO DI NERA - Cantina Milazzo

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BIANCO DI NERA Vino Bianco Biologico Frizzante - 2018
12.80 €

BIANCO PANTELLERIA DOC - KAZZE'

BIANCO PANTELLERIA DOC - KAZZE'

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BIANCO PANTELLERIA DOC - KAZZE' - N. 6 Bottiglie
91.08 €
BIANCO PANTELLERIA DOC - KAZZE' - Pallet 120 Bottiglie
1536.97 €

BLAU & BLAU-JERMANN

BLAU & BLAU-JERMANN

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BLAU & BLAU-JERMANN - 2017
23.90 €

Bocado Schiava - Cantina Andrian

Bocado Schiava - Cantina Andrian

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Bocado Schiava - 2013 - N. 36 Bottiglie
403.65 €
Bocado Schiava - 2013 - Pallet 120 Bottiglie
1222.34 €

Bolla - Amarone della Valpolicella Classico

Bolla - Amarone della Valpolicella Classico

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Bolla Amarone della Valpolicella Classico - 2015
31.60 €
Amarone Valpolicella Bolla 2014
37.26 €

Bolonero Castel Monte - Torrevento

Bolonero Castel Monte - Torrevento

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Torrevento Castel del Monte Bolonero - 2018
7.50 €
Bolonero Castel Monte - Pallet 120 Bottiglie
828.00 €

Boscarelli - Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva

Boscarelli - Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva

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Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva - 2013
43.00 €

Boscarelli - Vigna del Nocio Vino Nobile di Montepulciano

Boscarelli - Vigna del Nocio Vino Nobile di Montepulciano

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Boscarelli Vigna del Nocio Vino Nobile di Montepulciano - 2015
73.00 €

Boscarelli - Vino Nobile di Montepulciano

Boscarelli - Vino Nobile di Montepulciano

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Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano - 2017
21.50 €

Boscarelli - Vino Nobile di Montepulciano Riserva

Boscarelli - Vino Nobile di Montepulciano Riserva

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Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva - 2016
30.00 €

BOTTICINO CA' DEL ROCCOLO NOVENTA

BOTTICINO CA' DEL ROCCOLO NOVENTA

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BOTTICINO CA' DEL ROCCOLO NOVENTA
9.11 €
BOTTICINO CA' DEL ROCCOLO NOVENTA - Pallet 120 bottiglie
786.60 €
BOTTICINO CA' DEL ROCCOLO NOVENTA - Pallet 360 Bottiglie
2028.60 €

BOTTICINO COLLE DEGLI ULIVI NOVENTA

BOTTICINO COLLE DEGLI ULIVI NOVENTA

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Botticino Noventa Colle Degli Ulivi - 2017
14.39 €
BOTTICINO VIGNA DEGLI ULIVI NOVENTA - Pallet 120 bottiglie
1482.12 €
BOTTICINO VIGNA DEGLI ULIVI NOVENTA - Pallet 360 Bottiglie
3792.24 €

BOTTICINO GOBBIO NOVENTA

BOTTICINO GOBBIO NOVENTA

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Botticino Noventa Gobbio - 2017
29.90 €
BOTTICINO GOBBIO NOVENTA- Pallet 120 bottiglie
3160.00 €

BOTTICINO PIA' DE LA TESA NOVENTA

BOTTICINO PIA' DE LA TESA NOVENTA

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BOTTICINO PIA' DE LA TESA NOVENTA
24.00 €

BRAIDA -  IL BACIALE'

BRAIDA - IL BACIALE'

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BRAIDA IL BACIALE'
14.70 €
BRAIDA IL BACIALE' - Pallet 120 Bottiglie
1340.32 €
BRAIDA IL BACIALE' - Pallet 360 Bottiglie
3565.58 €

BRICCO COLMA Monferrato D.O.C. - PRUNOTTO

BRICCO COLMA Monferrato D.O.C. - PRUNOTTO

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BRICCO COLMA Monferrato D.O.C. - 2007 - N. 36 Bottiglie
817.65 €
BRICCO COLMA Monferrato D.O.C. - 2007 - Pallet 120 Bottiglie
2481.93 €

Brunello di Montalcino DOCG - Carpineto

Brunello di Montalcino DOCG - Carpineto

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Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Carpineto
33.60 €

BRUNELLO DI MONTALCINO PIAN DELLE VIGNE - 1.5LT

BRUNELLO DI MONTALCINO PIAN DELLE VIGNE - 1.5LT

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BRUNELLO DI MONTALCINO PIAN DELLE VIGNE 2010/11 - 1.5LT
121.09 €

BRUNELLO DI MONTALCINO PIAN DELLE VIGNE ANTINORI

BRUNELLO DI MONTALCINO PIAN DELLE VIGNE ANTINORI

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BRUNELLO DI MONTALCINO PIAN DELLE VIGNE ANTINORI 2015
58.00 €
BRUNELLO DI MONTALCINO PIAN DELLE VIGNE ANTINORI 2013
62.00 €

BRUNELLO DI MONTALCINO SALVIONI

BRUNELLO DI MONTALCINO SALVIONI

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BRUNELLO DI MONTALCINO SALVIONI 2015
150.00 €

BRUNELLO DI MONTALCINO SOLDERA RISERVA

BRUNELLO DI MONTALCINO SOLDERA RISERVA

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SOLDERA - BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 2007
890.00 €
SOLDERA - BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 2003
920.00 €

Bruno Rocca - Fralù Langhe Nebbiolo

Bruno Rocca - Fralù Langhe Nebbiolo

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Bruno Rocca Fralù Langhe Nebbiolo - 2018
17.60 €

Cà dei Frati Rosa dei Frati Riviera del Garda Bresciano Rosé

Cà dei Frati Rosa dei Frati Riviera del Garda Bresciano Rosé

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Cà dei Frati Rosa dei Frati Riviera del Garda Bresciano Rosé - 2019 - 75 cl.
15.00 €
CA' DEI FRATI Rosa dei Frati 75CL - Pallet 120 Bottiglie
1231.65 €
CA' DEI FRATI Rosa dei Frati 75CL - Pallet 360 Bottiglie
3353.40 €

CABREO IL BORGO RUFFINO

CABREO IL BORGO RUFFINO

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CABREO IL BORGO RUFFINO 2016
35.20 €
CABREO IL BORGO RUFFINO 2016
38.20 €
Cabreo Il Borgo Ruffino 1990 - N. 12 bottiglie
1024.65 €
Cabreo Il Borgo Ruffino 1993 - N. 12 bottiglie
1024.65 €
Cabreo Il Borgo Ruffino 1994 - N. 12 bottiglie
1024.65 €
Cabreo Il Borgo Ruffino 1995 - N. 12 bottiglie
1024.65 €
Cabreo Il Borgo Ruffino 1996 - N. 12 bottiglie
1024.65 €
Cabreo Il Borgo Ruffino 1997 - N. 12 bottiglie
1024.65 €
Cabreo Il Borgo Ruffino 1999 - N. 12 bottiglie
1035.00 €

Camilucci - Ammonites Franciacorta Brut

Camilucci - Ammonites Franciacorta Brut

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Camilucci Ammonites Franciacorta Brut - n.v.
22.40 €

Campo delle Feste Passito IGT Veneto - Az. Agr. Sandro De Bruno

Campo delle Feste Passito IGT Veneto - Az. Agr. Sandro De Bruno

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Campo delle Feste Passito IGT Veneto - 2008 - Pallet 120 Bottiglie
1542.15 €

Cantina Bottenago Garda Pinot Bianco DOC

Cantina Bottenago Garda Pinot Bianco DOC

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Cantina Bottenago Garda Pinot Bianco DOC - 2018
8.90 €
Cantina Bottenago Garda Pinot Bianco DOC - 2018 - Pallet 120 Bottiglie
900.00 €

Cantina Bottenago Riviera del Garda Anima Classico Chiaretto DOC

Cantina Bottenago Riviera del Garda Anima Classico Chiaretto DOC

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Cantina Bottenago Riviera del Garda Anima Classico Chiaretto DOC - 2019
8.90 €
Cantina Bottenago Riviera del Garda Anima Classico Chiaretto DOC - 2019 - Pallet 120 Bottiglie
900.00 €

Cantina Bottenago Riviera del Garda Classico Groppello DOC

Cantina Bottenago Riviera del Garda Classico Groppello DOC

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Cantina Bottenago Riviera del Garda Classico Groppello DOC - 2018
8.90 €
Cantina Bottenago Riviera del Garda Classico Groppello DOC - 2017
9.90 €

Cantina Bottenago Riviera del Garda Classico Rosso Botenacha

Cantina Bottenago Riviera del Garda Classico Rosso Botenacha

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Cantina Bottenago Riviera del Garda Classico Rosso Botenacha - 2018
13.40 €
Cantina Bottenago Riviera del Garda Classico Rosso Botenacha - 2018 - Pallet 120 Bottiglie
1080.00 €

Cantina della Volta - Fermo - Pinot Nero Emilia I.G.T.

Cantina della Volta - "Fermo" - Pinot Nero Emilia I.G.T.

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Cantina della Volta Fermo - 2016
13.00 €

Cantina della Volta - Il Mattaglio Brut Vino Spumante Brut

Cantina della Volta - "Il Mattaglio Brut" Vino Spumante Brut

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Cantina della Volta - "Il Mattaglio Brut" Vino Spumante Brut
19.40 €

Cantina della Volta - IL MATTAGLIO BLANC de BLANCS Metodo Classico - Riserva

Cantina della Volta - "IL MATTAGLIO" BLANC de BLANCS Metodo Classico - Riserva

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Cantina della Volta Il Mattaglio Blanc de Blancs - 2013
32.00 €

Cantina della Volta - LaBase - Chardonnay Emilia I.G.T.

Cantina della Volta - "LaBase" - Chardonnay Emilia I.G.T.

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Cantina della Volta Labase - 2016
11.80 €

Cantrina Zerdí Rosso

Cantrina Zerdí Rosso

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Cantrina Zerdí Rosso - 2017
13.20 €

Capanna - Rosso di Montalcino

Capanna - Rosso di Montalcino

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Capanna Rosso di Montalcino - 2018
17.00 €

Cascina Baricchi - Alastor m.M Vino Rosso

Cascina Baricchi - Alastor m.M Vino Rosso

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Cascina Baricchi Alastor m.M Vino Rosso - 2019
10.80 €

CASTELLI ROMANI BIANO  - CANTINE SILVESTRI

CASTELLI ROMANI BIANO - CANTINE SILVESTRI

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Castelli Romani Bianco - 2016
7.87 €
Castelli Romani Bianco - 120 Bottiglie
786.60 €
Castelli Romani Bianco - 360 Bottiglie
1697.40 €

CASTELLI ROMANI ROSSO  -  CANTINE SILVESTRI

CASTELLI ROMANI ROSSO - CANTINE SILVESTRI

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Castelli Romani Rosso
7.87 €
Castelli Romani Rosso - 120 Bottiglie
786.60 €
Castelli Romani Rosso -360 Bottiglie
1697.40 €

Castello di Grumello - Moscato Passito

Castello di Grumello - Moscato Passito

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Castello di Grumello Moscato Passito - 0,50 lt. - 2015
23.00 €

Castello di Grumello - Valcalepio Bianco

Castello di Grumello - Valcalepio Bianco

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Castello di Grumello Valcalepio Bianco - 2018
7.99 €

CASTELLO di GUSSAGO Rosso POMARO

CASTELLO di GUSSAGO Rosso POMARO

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CASTELLO DI GUSSAGO Curtefranca Rosso Pomaro 2017
25.80 €

Cavalchina - Bardolino Chiaretto

Cavalchina - Bardolino Chiaretto

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Cavalchina Bardolino Chiaretto - 2020
7.20 €
Chiaretto Bardolino d.o.c. 2017
9.11 €
Chiaretto Bardolino d.o.c. - N. 12 Bottiglie
97.29 €

Cavalchina - Santa Lucia Bardolino Superiore

Cavalchina - Santa Lucia Bardolino Superiore

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Cavalchina Santa Lucia Bardolino Superiore - 2018
10.40 €

CERASUOLO DI  VITTORIA CLASSICO D.O.C.G Biologico  - VIGNA DI PETTINEO

CERASUOLO DI VITTORIA CLASSICO D.O.C.G Biologico - VIGNA DI PETTINEO

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CERASUOLO DI VITTORIA CLASSICO D.O.C.G - N. 6 Bottiglie
81.77 €
CERASUOLO DI VITTORIA CLASSICO D.O.C.G - Pallet 120 Bottiglie
1439.68 €

CHARDONNAY LES CRETES

CHARDONNAY LES CRETES

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CHARDONNAY LES CRETES 0,75 Lt.
16.10 €

CHARDONNAY ST. MICHAEL EPPAN

CHARDONNAY ST. MICHAEL EPPAN

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St. Michael-Eppan Chardonnay 2019
11.40 €
CHARDONNAY ST. MICHAEL EPPAN - Pallet 120 Bottiglie
1242.00 €
CHARDONNAY ST. MICHAEL EPPAN - Pallet 360 Bottiglie
3415.50 €

CHIANTI CLASSICO RISERVA BADIA A PASSIGNANO - 1.5LT

CHIANTI CLASSICO RISERVA BADIA A PASSIGNANO - 1.5LT

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CHIANTI CLASSICO RISERVA BADIA A PASSIGNANO 2013 - 1.5LT
85.91 €
CHIANTI CLASSICO RISERVA BADIA A PASSIGNANO 2017 - 1.5LT
85.91 €

CHIANTI VERNAIOLO FIASCO 1LT ROCCA DELLE MACIE

CHIANTI VERNAIOLO FIASCO 1LT ROCCA DELLE MACIE

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CHIANTI VERNAIOLO FIASCO 0.75 LT ROCCA DELLE MACIE
11.28 €
CHIANTI VERNAIOLO FIASCO 1LT ROCCA DELLE MACIE 2012 - Pallet 120 bottiglie
1190.25 €

Colfiorito - Assolo Cesanese Vino Biologico

Colfiorito - Assolo Cesanese Vino Biologico

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Colfiorito Assolo Cesanese Vino Biologico - 2015
11.60 €

Coop Terre Vive - Vino di Tutti

Coop Terre Vive - Vino di Tutti

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Coop Terre Vive Vino di Tutti - 2017
13.40 €

Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago - Vino Bianco 'vi Bianc'

Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago - Vino Bianco 'vi Bianc'

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Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago Vino Bianco 'vi Bianc' - n.v.
7.60 €

Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago - Vino Spumante Brut Flute

Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago - Vino Spumante Brut Flute

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Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago Vino Spumante Brut Flute - n.v.
8.40 €

Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago - Vino Spumante Dei Soci Dry

Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago - Vino Spumante Dei Soci Dry

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Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago Vino Spumante Dei Soci Dry - n.v.
8.40 €

COPAROSSA Barbaresco docg - Bruno Rocca

COPAROSSA Barbaresco docg - Bruno Rocca

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COPAROSSA Barbaresco docg - 2013
83.00 €

Costadilà - Vino Frizzante Bianco 280 slm

Costadilà - Vino Frizzante Bianco 280 slm

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Costadilà Vino Frizzante Bianco 280 slm - 2019
21.00 €

Costadilà - Vino Frizzante Bianco 330 slm

Costadilà - Vino Frizzante Bianco 330 slm

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Costadilà Vino Frizzante Bianco 330 slm - 2019
15.50 €

Di Lenardo - Le Nuvole

Di Lenardo - Le NuvoleDisponibile in 7 giorni

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Di Lenardo Le Nuvole - 2019
7.40 €

Di Lenardo - Ronco Nolè Uvaggio

Di Lenardo - Ronco Nolè UvaggioDisponibile in 7 giorni

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Di Lenardo Ronco Nolè Uvaggio - 2018
7.97 €

Di Lenardo - Sauvignon Blanc

Di Lenardo - Sauvignon BlancDisponibile in 7 giorni

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Di Lenardo Sauvignon Blanc - 2019
7.48 €

Di Lenardo - Toh! Friulano

Di Lenardo - Toh! FriulanoDisponibile in 7 giorni

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Di Lenardo Toh! Friulano - 2019
7.80 €

Dogajolo Toscano Bianco IGT - Carpineto

Dogajolo Toscano Bianco IGT - Carpineto

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Dogajolo Toscano Bianco IGT 2019
8.80 €
Dogajolo Toscano Bianco IGT 2017 - Pallet 120 Bottiglie
890.10 €

DOLCETTO D'ALBA VANTRINO OBERTO

DOLCETTO D'ALBA VANTRINO OBERTO

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Andrea Oberto Dolcetto d'Alba Vantrino 2018
10.04 €
DOLCETTO D'ALBA VANTRINO OBERTO - Pallet 120 Bottiglie
1003.95 €

DOLEE Friulano - Vie di Romans

DOLEE Friulano - Vie di Romans

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DOLEE Friulano - 2017
22.80 €
DOLEE Friulano - 2018
23.55 €
DOLEE Friulano - 2016
27.50 €

DUT’UN - Vie di Romans

DUT’UN - Vie di Romans

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DUT’UN - 2017
39.80 €

Eduardo Torres Acosta - Pirrera Nerello Mascalese

Eduardo Torres Acosta - Pirrera Nerello Mascalese

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Eduardo Torres Acosta Pirrera Nerello Mascalese - 2017
38.50 €

Eduardo Torres Acosta - Quota N - Vino di Contrada

Eduardo Torres Acosta - Quota N - Vino di Contrada

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Eduardo Torres Acosta Quota N - Vino di Contrada - 2019
32.10 €

ETNA ROSATO doc - Graci

ETNA ROSATO doc - Graci

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ETNA ROSATO doc - 2017
16.35 €

Eulalia I.G.T. bianco - Podere Spazzavento

Eulalia I.G.T. bianco - Podere Spazzavento

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Eulalia I.G.T. bianco 2012
11.38 €

Feudonero: Sebino Rosso IGT - Mirabella

Feudonero: Sebino Rosso IGT - Mirabella

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MIRABELLA ROSSO 75CL
8.49 €
MIRABELLA ROSSO 75CL - Pallet 120 Bottiglie
755.55 €
MIRABELLA ROSSO 75CL - Pallet 360 Bottiglie
2059.65 €

FRANCIACORTA DOCG SATÈN “BARONE DIMONTISOLA” - Ziliani

FRANCIACORTA DOCG SATÈN “BARONE DIMONTISOLA” - Ziliani

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FRANCIACORTA DOCG SATÈN “BARONE DIMONTISOLA”
21.22 €

Friulano Isonzo DOC - Roncús

Friulano Isonzo DOC - RoncúsDisponibile in 7 giorni

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Friulano Isonzo DOC - 2014 - N. 12 Bottiglie
155.25 €
Friulano Isonzo DOC - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
1304.10 €

Friulano Riserva Collio DOC - Roncús

Friulano Riserva Collio DOC - RoncúsDisponibile in 7 giorni

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Friulano Riserva Collio DOC - 2017
20.70 €

Furlani - Velato Vino Bianco Frizzante Sur Lie

Furlani - Velato Vino Bianco Frizzante Sur Lie

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Furlani Velato Vino Bianco Frizzante Sur Lie - n.v.
11.40 €

G. Milazzo Maria Costanza Bianco

G. Milazzo Maria Costanza Bianco

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G. Milazzo Maria Costanza Bianco - 2019
16.80 €

G. Milazzo Milazzo Classico Brut

G. Milazzo Milazzo Classico Brut

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MILAZZO CLASSICO Metodo Classico Brut Biologico
21.49 €

Garda Doc Rosè Brut Metodo Classico Olivini

Garda Doc Rosè Brut Metodo Classico Olivini

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Olivini Garda Metodo Classico Rosé 2016
14.80 €

GATTINARA TRAVAGLINI - 1.5LT

GATTINARA TRAVAGLINI - 1.5LT

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GATTINARA TRAVAGLINI 1.5LT - 2016
52.00 €

GATTINARA TRAVAGLINI - 3LT

GATTINARA TRAVAGLINI - 3LT

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GATTINARA TRAVAGLINI 2014 - 3LT
100.00 €

Gewurztraminer - Meran

Gewurztraminer - Meran

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Gewurztraminer - Meran
14.65 €
Gewurztraminer - Meran - Pallet 120 Bottiglie
1449.00 €

Gewürztraminer - Cantina Andrian

Gewürztraminer - Cantina Andrian

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Gewürztraminer - 2017
14.59 €
Gewürztraminer - 2017 - N. 36 Bottiglie
470.92 €
Gewürztraminer - 2017 - Pallet 120 Bottiglie
1424.16 €

Gino Pedrotti - Vino Santo Trentino

Gino Pedrotti - Vino Santo Trentino

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Gino Pedrotti Vino Santo Trentino - 2002
43.50 €

Giorgio Meletti Cavallari - Borgeri Bianco

Giorgio Meletti Cavallari - Borgeri Bianco

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Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco - 2019
12.60 €

Giorgio Meletti Cavallari - Borgeri Rosato

Giorgio Meletti Cavallari - Borgeri Rosato

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ROSATO - Bolgheri doc - 2019
11.70 €
Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Rosato - 2019
11.70 €

Giorgio Meletti Cavallari - Borgeri Rosso

Giorgio Meletti Cavallari - Borgeri Rosso

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Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Rosso - 2018
14.00 €

Giorgio Meletti Cavallari - Impronte Bolgheri Superiore

Giorgio Meletti Cavallari - Impronte Bolgheri Superiore

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Giorgio Meletti Cavallari Impronte Bolgheri Superiore - 2017
34.80 €

Godiolo - Vino Nobile di Montepulciano

Godiolo - Vino Nobile di Montepulciano

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Godiolo Vino Nobile di Montepulciano - 2016
18.56 €

Godiolo - Vino Nobile di Montepulciano Riserva

Godiolo - Vino Nobile di Montepulciano Riserva

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Godiolo Vino Nobile di Montepulciano Riserva - 2012
32.90 €

Graci - Etna Bianco

Graci - Etna Bianco

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Graci Etna Bianco - 2019
20.00 €

Graci - Etna Rosso

Graci - Etna Rosso

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Graci Etna Rosso - 2017
19.60 €

Grano delle Formiche IGT rosso - Podere Spazzavento

Grano delle Formiche IGT rosso - Podere Spazzavento

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Grano delle Formiche IGT rosso 2010
28.98 €

GREJ – Vino Spumante Extra Dry - La Tordera

GREJ – Vino Spumante Extra Dry - La Tordera

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GREJ – Vino Spumante Extra Dry - Pallet 120 Bottiglie
745.20 €

GRILLO Biologico I.G.P. Terre Siciliane - Vigna di Pettineo

GRILLO Biologico I.G.P. Terre Siciliane - Vigna di Pettineo

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GRILLO Biologico I.G.P. Terre Siciliane - Vigna di Pettineo - N. 6 Bottiglie
81.77 €
GRILLO Biologico I.G.P. Terre Siciliane - Vigna di Pettineo - Pallet 120 Bottiglie
1338.25 €

GROPPELLO PASINI

GROPPELLO PASINI

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GROPPELLO PASINI
9.63 €
GROPPELLO PASINI - Pallet 120 Bottiglie
931.50 €
GROPPELLO PASINI - Pallet 360 Bottiglie
2691.00 €

GROPPELLO PASINI VIGNETO ARZANE

GROPPELLO PASINI VIGNETO ARZANE

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GROPPELLO PASINI VIGNETO ARZANE
15.42 €
GROPPELLO PASINI VIGNETO ARZANE - Pallet 120 Bottiglie
1542.15 €
GROPPELLO PASINI VIGNETO ARZANE - Pallet 360 Bottiglie
3782.92 €

Groppello Riviera del Garda Classico D.O.C. - Cantine Scolari

Groppello Riviera del Garda Classico D.O.C. - Cantine Scolari

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Groppello Riviera del Garda Classico D.O.C. Cantine Scolari - 2018
7.80 €

I Capitani Emé

I Capitani Emé

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I Capitani Emé - 2017
18.00 €

I Capitani Faius

I Capitani Faius

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I Capitani Faius - 2019
14.80 €

I CAPITELLI ANSELMI

I CAPITELLI ANSELMI

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I CAPITELLI 2018 - ANSELMI
49.68 €

I MILLE - Extra Dry Rosato Aleatico - Leone De Castris

I MILLE - Extra Dry Rosato Aleatico - Leone De Castris

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I MILLE - Extra Dry Rosato Aleatico
9.80 €

IGT Rosso Toscano Tinaio - Cappella Sant'Andrea

IGT Rosso Toscano "Tinaio" - Cappella Sant'Andrea

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IGT Rosso Toscano "Tinaio" 2011
8.69 €

IGT Sicilia SYRAH - CUSUMANO

IGT Sicilia "SYRAH" - CUSUMANO

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IGT SICILIA SYRAH
9.63 €

Il Canovino - Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico

Il Canovino - Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico

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Il Canovino - Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico 2015
34.00 €

Il Canovino - Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico Riserva

Il Canovino - Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico Riserva

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Il Canovino - Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2012
49.68 €
Il Canovino - Quarto Vecchio Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2015
49.68 €

Il Canovino - Quarto Vecchio Pinot Grigio

Il Canovino - Quarto Vecchio Pinot Grigio

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Il Canovino - Quarto Vecchio Pinot Grigio 2016
11.38 €
Pinot Grigio Igt Venezie - TENUTA IL CANOVINO - Pallet 120 Bottiglie
1138.50 €

Il Canovino - Quarto Vecchio Soave Doc Classico

Il Canovino - Quarto Vecchio Soave Doc Classico

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Il Canovino - Quarto Vecchio Soave Doc Classico 2019
13.97 €
Soave Doc Classico - TENUTA IL CANOVINO - Pallet 120 Bottiglie
1397.25 €

Il Canovino - Quarto Vecchio Valpolicella Classico Superiore

Il Canovino - Quarto Vecchio Valpolicella Classico Superiore

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Il Canovino - Quarto Vecchio Valpolicella Classico Superiore 2013
16.35 €
Valpolicella Doc Classico Superiore - Tentua il Canovino - Pallet 120 Bottiglie
1656.00 €

Il Canovino - Quarto Vecchio Valpolicella Ripasso Superiore

Il Canovino - Quarto Vecchio Valpolicella Ripasso Superiore

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Il Canovino - Quarto Vecchio Valpolicella Ripasso Superiore 2016
15.50 €
Ripasso Valpolicella Doc Classico Superiore - Tenuta il Canovino - Pallet 120 Bottiglie
1578.38 €

Il Conventino - Vino Nobile di Montepulciano

Il Conventino - Vino Nobile di Montepulciano

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Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano - 2017
15.90 €

Il Conventino - Vino Nobile di Montepulciano Riserva

Il Conventino - Vino Nobile di Montepulciano Riserva

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Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano Riserva - 2016
24.90 €

Il Guardiano - Benaco Bresciano Igt - Olivini

Il Guardiano - Benaco Bresciano Igt - Olivini

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Olivini Il Guardiano Rosso 2018
8.40 €

Il Picchio - Bianco di Toscana IGT - Castelvecchio

Il Picchio - Bianco di Toscana IGT - Castelvecchio

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Il Picchio - Bianco di Toscana IGT
9.31 €

JELMAS - Vino Spumante Extra Dry - La Tordera

JELMAS - Vino Spumante Extra Dry - La Tordera

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JELMAS - Vino Spumante Extra Dry - Pallet 120 Bottiglie
845.60 €

Jermann - Vinnae (Servus Cella) Ribolla Gialla

Jermann - Vinnae (Servus Cella) Ribolla Gialla

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VINNAE JERMANN - 2019
20.00 €
VINNAE JERMANN - Pallet 120 Bottiglie
2085.52 €
VINNAE JERMANN - Pallet 360 Bottiglie
6003.00 €

Jermann Where Dreams

Jermann Where Dreams

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Jermann Where Dreams have no end (W... Dreams...) 2018
45.80 €
Jermann Where Dreams have no end (W... Dreams...) 2016
55.00 €

Joaquin Vino della Stella Fiano de Avellino

Joaquin Vino della Stella Fiano de Avellino

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Joaquin Vino della Stella Fiano de Avellino - 2014
27.20 €

Juvelo - Gewürztraminer Passito - Cantina Andrian

Juvelo - Gewürztraminer Passito - Cantina Andrian

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Juvelo - Gewürztraminer Passito - 0,375 l - 2013 - N. 36 Bottiglie
1185.07 €

Kerner Cantina Produttori di Merano

Kerner Cantina Produttori di Merano

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Kerner Cantina Produttori di Merano
13.25 €

La Beccaccia Cabernet Vino Rosso - Il Pendio

La Beccaccia Cabernet Vino Rosso - Il Pendio

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La Beccaccia Cabernet Vino Rosso 2016
32.00 €

La Braccesca - Sabazio

La Braccesca - Sabazio

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La Braccesca Sabazio - 2018
7.99 €

La Tunella - Cabernet Franc

La Tunella - Cabernet Franc

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La Tunella Cabernet Franc - 2018
13.50 €

Lagrein Rosé - Cantina Andrian

Lagrein Rosé - Cantina Andrian

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Lagrein Rosé - 2013 - N. 36 Bottiglie
367.42 €
Lagrein Rosé - 2013 - Pallet 120 Bottiglie
1111.59 €

Latium Morini Campo León Amarone della Valpolicella

Latium Morini Campo León Amarone della Valpolicella

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Latium Morini Campo León Amarone della Valpolicella - 2015
28.49 €

Le Casalte - Vino Nobile di Montepulciano

Le Casalte - Vino Nobile di Montepulciano

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Le Casalte Vino Nobile di Montepulciano - 2016
19.80 €

LE COLOMBARE - Recioto di Soave DOCG - Pieropan

LE COLOMBARE - Recioto di Soave DOCG - Pieropan

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LE COLOMBARE - Recioto di Soave DOCG - 2011 - N. 36 Bottiglie
921.15 €
LE COLOMBARE - Recioto di Soave DOCG - 2011 - Pallet 120 Bottiglie
2794.50 €

LE DUE CIOCHE - CORTESE ALTO MONFERRATO DOC 2014 - TENUTA GARETTO

LE DUE CIOCHE - CORTESE ALTO MONFERRATO DOC 2014 - TENUTA GARETTO

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LE DUE CIOCHE - CORTESE ALTO MONFERRATO DOC 2014 - N. 36 Bottiglie
313.60 €
LE DUE CIOCHE - CORTESE ALTO MONFERRATO DOC 2014 - Pallet 120 Bottiglie
874.57 €
LE DUE CIOCHE - CORTESE ALTO MONFERRATO DOC 2014 - Pallet 360 Bottiglie
2535.75 €

Leali di Monteacuto - Montagü

Leali di Monteacuto - Montagü

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Leali di Monteacuto Montagü - 2017
10.80 €

Les Crêtes - Petite Arvine

Les Crêtes - Petite Arvine

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Les Crêtes Petite Arvine - 2019
13.80 €
PETITE ARVINE LES CRETES - Pallet 120 Bottiglie
1573.20 €

Lieselehof - Vino del Passo

Lieselehof - Vino del Passo

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Lieselehof Vino del Passo - 2019
40.50 €

Lugana DOC - Cantine Pasini

Lugana DOC - Cantine Pasini

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Lugana Pasini
10.20 €
Lugana Pasini - Pallet 120 bottiglie
1060.00 €

Lugana DOC - Cantine Scolari

Lugana DOC - Cantine Scolari

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Lugana DOC Cantine Scolari - 2018
7.73 €

L’angelo di San Lorenzo Vino Dolce - Petra

L’angelo di San Lorenzo Vino Dolce - Petra

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L’angelo di San Lorenzo Vino Dolce - 375 ml
48.00 €
L’angelo di San Lorenzo Vino Dolce - 375 ml - N. 36 Bottiglie
1511.10 €

Malvasia Nera Salento IGP -  Notte Rossa

Malvasia Nera Salento IGP - Notte Rossa

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Malvasia Nera Salento IGP
8.20 €

MALVASIA SICILIA IGT - Cantine Lobardo

MALVASIA SICILIA IGT - Cantine Lobardo

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MALVASIA SICILIA IGT - Cantine Lobardo - N. 6 Bottiglie
51.75 €
MALVASIA SICILIA IGT - Cantine Lobardo - Pallet 120 Bottiglie
912.87 €

MARCHESE ANTINORI Chianti Classico D.O.C.G. Riserva TENUTA TIGNANELLO

MARCHESE ANTINORI Chianti Classico D.O.C.G. Riserva TENUTA TIGNANELLO

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Antinori Tenuta Tignanello 'Marchese Antinori' Chianti Classico Riserva 2018
28.35 €

Marco de Bartoli - Vecchio Samperi Perpetuo

Marco de Bartoli - Vecchio Samperi Perpetuo

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Marco de Bartoli Vecchio Samperi Perpetuo - n.v.
46.50 €

Maremma Toscana IGT - Poggio Mandorlo

Maremma Toscana IGT - Poggio Mandorlo

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Maremma Toscana IGT 2010
30.01 €
Maremma Toscana 1.5lt - 2012
65.20 €

Margana Bianco - Vino Pantelleria IGP

Margana Bianco - Vino Pantelleria IGP

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Margana Bianco - Vino Pantelleria IGP - N. 6 Bottiglie
53.82 €
Margana Bianco - Vino Pantelleria IGP - Pallet 120 Bottiglie
926.32 €

MARIA COSTANZA rosso Sicilia I.G.T. - Cantina Milazzo

MARIA COSTANZA rosso Sicilia I.G.T. - Cantina Milazzo

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MARIA COSTANZA rosso Biologico Sicilia I.G.T.
32.00 €

Marina Coppi - Fausto

Marina Coppi - Fausto

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Marina Coppi Fausto - 2016
33.40 €

Marina Coppi - Marine

Marina Coppi - Marine

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Marina Coppi Marine - 2016
19.90 €

MARSALA FINE PELLEGRINO 0.75

MARSALA FINE PELLEGRINO 0.75

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MARSALA FINE PELLEGRINO 0.75
8.69 €

Marsala Superiore Riserva AEGUSA Florio

Marsala Superiore Riserva AEGUSA Florio

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MARSALA SUPERIORE RISERVA AEGUSA 2001
81.77 €
MARSALA SUPERIORE RISERVA AEGUSA 1994
126.27 €
MARSALA SUPERIORE RISERVA AEGUSA 1989
167.67 €
MARSALA SUPERIORE RISERVA AEGUSA 1974
247.37 €
MARSALA SUPERIORE RISERVA AEGUSA 1964
796.95 €
MARSALA SUPERIORE RISERVA AEGUSA 1952
921.15 €
MARSALA SUPERIORE RISERVA AEGUSA 1941
1397.25 €

MARSALA SUPERIORE VECCHIO FLORIO

MARSALA SUPERIORE VECCHIO FLORIO

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MARSALA SUPERIORE VECCHIO FLORIO
11.95 €

Marzì - Pratum Coller By Andrea Pirlo

Marzì - Pratum Coller By Andrea Pirlo

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Marzì 2018 - 0.75lt.
16.00 €
Red 21 2019 - 0.75lt.
16.00 €

MASSETO TENUTA ORNELLAIA

MASSETO TENUTA ORNELLAIA

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MASSETO TENUTA ORNELLAIA 2009
1031.50 €
MASSETO TENUTA ORNELLAIA 2009 Cassa in Legno 3 bottiglie
2535.75 €

Massimo Romeo - Vino Nobile di Montepulciano

Massimo Romeo - Vino Nobile di MontepulcianoDisponibile in 7 giorni

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Massimo Romeo Vino Nobile di Montepulciano - 2017
18.00 €

Massimo Romeo - Vino Nobile di Montepulciano Riserva dei Mandorli

Massimo Romeo - Vino Nobile di Montepulciano Riserva dei Mandorli

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Massimo Romeo Vino Nobile di Montepulciano Riserva dei Mandorli - 2013
28.00 €

Merlot - Cantina Andrian

Merlot - Cantina Andrian

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Merlot - Cantina Andrian - 2013 - N. 36 Bottiglie
429.53 €
Merlot - Cantina Andrian - 2013 - Pallet 120 Bottiglie
1295.82 €

Merlot Lagrein - Meran

Merlot Lagrein - Meran

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Merlot Lagrein - Meran
14.95 €
Merlot Lagrein - Meran - Pallet 120 Bottiglie
1449.00 €

MESSAPIA - VERDECA Salento Igt Bianco - Leone De Castris

MESSAPIA - VERDECA Salento Igt Bianco - Leone De Castris

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Leone de Castris Messapia Verdeca Salento Bianco - 2019
8.40 €
MESSAPIA - VERDECA Salento Igt Bianco - 2019 - Pallet 120 Bottiglie
890.00 €

MIONETTO PROSECCO EXTRA DRY

MIONETTO PROSECCO EXTRA DRY

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MIONETTO PROSECCO EXTRA DRY
8.69 €
MIONETTO PROSECCO EXTRA DRY - Pallet 120 Bottiglie
879.75 €
MIONETTO PROSECCO EXTRA DRY - Pallet 360 Bottiglie
2328.75 €

Mirabella Riflesso Sebino Bianco IGT

Mirabella Riflesso Sebino Bianco IGT

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Mirabella Riflesso Sebino Bianco IGT
8.50 €

Mompiano 2011 -  Società Agricola Colle San Giuseppe

Mompiano 2011 - Società Agricola Colle San Giuseppe

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Monpiano 2011
15.01 €

Monchiero Carbone - Vino Rosato

Monchiero Carbone - Vino Rosato

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Monchiero Carbone Vino Rosato - n.v.
9.40 €

Monfortino - Conterno Giacomo

Monfortino - Conterno Giacomo

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Barolo Riserva Monfortino - 2013
1150.00 €

MONTEFALCO ROSSO COLPETRONE

MONTEFALCO ROSSO COLPETRONE

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MONTEFALCO ROSSO COLPETRONE - 2014
11.60 €

Montemercurio Messaggero Vino Nobile di Montepulciano

Montemercurio Messaggero Vino Nobile di Montepulciano

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Montemercurio Messaggero Vino Nobile di Montepulciano - 2016
22.00 €

MONTESSU ISOLA DEI NURAGHI

MONTESSU ISOLA DEI NURAGHI

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MONTESSU ISOLA DEI NURAGHI 2016
20.00 €

Montonale - Orestilla

Montonale - Orestilla

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Montonale Orestilla - 2018
21.20 €

MOSCATO D'ASTI D.O.C.G - PRUNOTTO

MOSCATO D'ASTI D.O.C.G - PRUNOTTO

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MOSCATO D'ASTI D.O.C.G - 2014 - N. 36 Bottiglie
351.90 €
MOSCATO D'ASTI D.O.C.G - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
1066.05 €

Moscato Vino Spumante Dolce - Cantine Scolari

Moscato Vino Spumante Dolce - Cantine Scolari

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Moscato Vino Spumante Dolce Cantine Scolari
7.60 €

Movado - Gewürztraminer - Cantina Andrian

Movado - Gewürztraminer - Cantina Andrian

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Movado - Gewürztraminer - 2013 - N. 36 Bottiglie
926.32 €
Movado - Gewürztraminer - 2013 - Pallet 120 Bottiglie
2812.10 €

MULLER THURGAU ST. MICHAEL EPPAN

MULLER THURGAU ST. MICHAEL EPPAN

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St. Michael-Eppan Müller Thurgau 2019
11.80 €
MULLER THURGAU ST. MICHAEL EPPAN - Pallet 120 Bottiglie
1242.00 €
MULLER THURGAU ST. MICHAEL EPPAN - Pallet 360 Bottiglie
3415.50 €

Muri-Gries - Müller Thurgau Südtirol

Muri-Gries - Müller Thurgau Südtirol

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Muri-Gries Müller Thurgau Südtirol - 2019
11.90 €

Muri-Gries - Silvaner Südtirol

Muri-Gries - Silvaner Südtirol

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Muri-Gries Silvaner Südtirol - 2018
11.90 €

Muri-Gries - Weissburgunder Südtirol Terlaner

Muri-Gries - Weissburgunder Südtirol Terlaner

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Muri-Gries Weissburgunder Südtirol Terlaner - 2019
11.90 €

Müller Thurgau - Cantina Andrian

Müller Thurgau - Cantina Andrian

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Müller Thurgau - Cantina Andrian - 2014 - N. 36 Bottiglie
382.95 €
Müller Thurgau - Cantina Andrian - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
1167.48 €

NEBBIOLO LANGHE OBERTO

NEBBIOLO LANGHE OBERTO

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NEBBIOLO LANGHE OBERTO 2019
13.35 €
NEBBIOLO LANGHE OBERTO 2017 - Pallet 120 Bottiglie
1469.70 €

NEBBIOLO LANGHE PAOLO SCAVINO

NEBBIOLO LANGHE PAOLO SCAVINO

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NEBBIOLO LANGHE PAOLO SCAVINO 2018
22.77 €

NEGRINO - Salento Igt Rosso Aleatico Dolce - Leone De Castris

NEGRINO - Salento Igt Rosso Aleatico Dolce - Leone De Castris

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NEGRINO - Salento Igt Rosso Aleatico Docle - CL. 50
12.00 €

NERO D'AVOLA CUSUMANO

NERO D'AVOLA CUSUMANO

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NERO D'AVOLA CUSUMANO
10.04 €
NERO D'AVOLA CUSUMANO - Pallet 120 Bottiglie annata corrente
1097.10 €

NERO D'AVOLA FEUDO ARANCIO

NERO D'AVOLA FEUDO ARANCIO

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NERO D'AVOLA FEUDO ARANCIO 2012-Pallet 120 bottiglie
828.00 €

NINO NEGRI CA' BRIONE

NINO NEGRI CA' BRIONE

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NINO NEGRI CA' BRIONE - 75CL
21.53 €
NINO NEGRI CA' BRIONE - 75CL - Pallet 120 Bottiglie
2163.15 €

NOANS LA TUNELLA 0.50

NOANS LA TUNELLA 0.50

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NOANS LA TUNELLA 0.50
23.70 €

NOBILE DI MONTEPULCIANO - Poliziano

NOBILE DI MONTEPULCIANO - Poliziano

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NOBILE DI MONTEPULCIANO - 2016
24.84 €
NOBILE DI MONTEPULCIANO - 2015 - N. 12 Bottiglie
279.45 €

NOBILE DI MONTEPULCIANO LA BRACCESCA

NOBILE DI MONTEPULCIANO LA BRACCESCA

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NOBILE DI MONTEPULCIANO LA BRACCESCA 2017
14.90 €
NOBILE DI MONTEPULCIANO LA BRACCESCA MAGNUM 2010
40.37 €

NOBILE MONTEPEPULCIANO FATTORIA DEL CERRO RISERVA

NOBILE MONTEPEPULCIANO FATTORIA DEL CERRO RISERVA

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Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015
22.30 €

Nosiala Trentino doc 2014 - CONCILIO

Nosiala Trentino doc 2014 - CONCILIO

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Nosiala Trentino doc 2014 - CONCILIO
9.83 €

Novello - Tenute La Vigna

Novello - Tenute La Vigna

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Novello - Tenute La Vigna
8.49 €

ORNELLAIA BOLGHERI

ORNELLAIA BOLGHERI

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ORNELLAIA BOLGHERI SUPERIORE 2017
270.00 €
ORNELLAIA BOLGHERI 2013
280.00 €
ORNELLAIA BOLGHERI 2016
280.00 €
ORNELLAIA BOLGHERI 2015
290.00 €
ORNELLAIA BOLGHERI 2014
290.00 €

Palazzo Vecchio - Maestro Vino Nobile di Montepulciano

Palazzo Vecchio - Maestro Vino Nobile di Montepulciano

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Palazzo Vecchio Maestro Vino Nobile di Montepulciano - 2015
16.40 €

Palazzo Vecchio - Terrarossa Vino Nobile di Montepulciano

Palazzo Vecchio - Terrarossa Vino Nobile di Montepulciano

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Palazzo Vecchio Terrarossa Vino Nobile di Montepulciano - 2013
25.60 €

Palazzo Vecchio - Vino Nobile di Montepulciano Riserva

Palazzo Vecchio - Vino Nobile di Montepulciano Riserva

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Palazzo Vecchio Vino Nobile di Montepulciano Riserva - 2012
22.80 €

PALIZZI I.G.T. - Azienda Vinicola TRAMONTANA

PALIZZI I.G.T. - Azienda Vinicola TRAMONTANA

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PALIZZI I.G.T.
9.52 €

Paolo Scavino - Barbera D'alba Carati

Paolo Scavino - Barbera D'alba Carati

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Paolo Scavino Barbera D'alba Carati - 2017
28.30 €

Paolo Scavino - Barolo Cannubi

Paolo Scavino - Barolo Cannubi

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Paolo Scavino Barolo Cannubi - 2015
92.60 €

Paolo Scavino - Barolo Cannubi

Paolo Scavino - Barolo Cannubi

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Paolo Scavino Barolo Cannubi - 2016
97.60 €

Paolo Scavino - Barolo Carobric

Paolo Scavino - Barolo Carobric

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Paolo Scavino Barolo Carobric - 2016
82.50 €

Paolo Scavino - Barolo Monvigliero

Paolo Scavino - Barolo Monvigliero

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Paolo Scavino Barolo Monvigliero - 2016
80.80 €

Paolo Scavino - Barolo Novantesimo

Paolo Scavino - Barolo Novantesimo

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Paolo Scavino Barolo Novantesimo - 2011
319.90 €

Paolo Scavino - Barolo Prapo'

Paolo Scavino - Barolo Prapo'

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Paolo Scavino Barolo Prapo' - 2015
80.80 €

Paolo Scavino - Barolo Ravera

Paolo Scavino - Barolo Ravera

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Paolo Scavino Barolo Ravera - 2016
82.50 €

Paolo Scavino - Barolo Rocche Dell'annunziata

Paolo Scavino - Barolo Rocche Dell'annunziata

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Paolo Scavino Barolo Rocche Dell'annunziata - 2013
210.50 €

Paolo Scavino - Dolcetto D'alba

Paolo Scavino - Dolcetto D'alba

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Paolo Scavino Dolcetto D'alba - 2018
13.00 €

Paolo Scavino - Rosso Da Tavola

Paolo Scavino - Rosso Da Tavola

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Paolo Scavino Rosso Da Tavola - 2018
10.90 €

Paolo Scavino - Sorriso Langhe

Paolo Scavino - Sorriso Langhe

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Paolo Scavino Sorriso Langhe - 2018
18.40 €

Pasini San Giovanni - Cap del Priu Valtenesi

Pasini San Giovanni - Cap del Priu Valtenesi

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Pasini San Giovanni Cap del Priu Valtenesi - 2016
11.00 €
Pasini San Giovanni Cap del Priu Valtenesi - 2015
12.00 €

PASINI Valtenesi PICEDO

PASINI Valtenesi PICEDO

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PASINI Valtenesi PICEDO 75CL
10.87 €
PASINI Valtenesi PICEDO 75CL - Pallet 120 Bottiglie
1086.75 €
PASINI Valtenesi PICEDO 75CL - Pallet 360 Bottiglie
2985.98 €

PASSITO DI PANTELLERIA ZIGHIDI' FLORIO

PASSITO DI PANTELLERIA ZIGHIDI' FLORIO

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PASSITO DI PANTELLERIA ZIGHIDI' FLORIO 0,50 Lt.
17.00 €

Perciata  - Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - Az. Agricola Biologica Adamo

Perciata - Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - Az. Agricola Biologica Adamo

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Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - 2015
9.11 €
Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - 2016
9.83 €
Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - 2018
10.14 €
Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - 2019
10.14 €
Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - 2016 - Pallet 120 Bottiglie
931.50 €
Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - 2016 - Pallet 360 Bottiglie
2515.05 €

PERENZO igt Maremma - FATTORIA DI MAGLIANO

PERENZO igt Maremma - FATTORIA DI MAGLIANO

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PERENZO igt Maremma
33.12 €

Perli'- Comincioli

Perli'- Comincioli

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Perli' Comincioli 2019
15.90 €
Perli' Comincioli 2017
17.90 €

Petalo Vino Dell'Amore Moscato - La Cantina dei Poeti

Petalo Vino Dell'Amore Moscato - La Cantina dei Poeti

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Petalo Vino Dell'Amore Moscato
11.38 €
12 Bottiglie - Petalo Vino Dell'Amore Moscato
124.20 €
120 Bottiglie - Petalo Vino Dell'Amore Moscato
1086.75 €

Peter Zemmer Gewürztraminer

Peter Zemmer Gewürztraminer

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Peter Zemmer Gewürztraminer - 2019
11.90 €
GEWURZTRAMINER PETER ZEMMER - Pallet 120 Bottiglie
1221.30 €

Piaggia- Il Sasso Carmignano DOCG 2007

Piaggia- Il Sasso Carmignano DOCG 2007

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Il Sasso Carmignano 2007
57.96 €
Il Sasso Carmignano - Cassa in legno n. 6 bottiglie
351.90 €

PIAN ROMUALDO Barbera d'Alba D.O.C. - PRUNOTTO

PIAN ROMUALDO Barbera d'Alba D.O.C. - PRUNOTTO

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PIAN ROMUALDO Barbera d'Alba D.O.C. - 2012 - N. 36 Bottiglie
600.30 €
PIAN ROMUALDO Barbera d'Alba D.O.C. - 2012 - Pallet 120 Bottiglie
1819.53 €

PICOLIT LA TUNELLA 0.50

PICOLIT LA TUNELLA 0.50

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LA TUNELLA PICOLIT 2017 Lt.0,50
29.80 €

Piemonte DOC Brachetto

Piemonte DOC Brachetto

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BRACHETTO GATTI PIERO 2013
11.59 €
BRACHETTO GATTI PIERO 2020
11.80 €

PIGNOLETTO CLASSICO DOCG - VALLONA

PIGNOLETTO CLASSICO DOCG - VALLONA

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PIGNOLETTO CLASSICO DOCG 0.75 - Pallet 120 Bottiglie
1114.69 €

Pinot Grigio - Cantina Andrian

Pinot Grigio - Cantina Andrian

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Pinot Grigio - Cantina Andrian - 2014
11.61 €
Pinot Grigio - Cantina Andrian - 2014 - N. 36 Bottiglie
398.48 €
Pinot Grigio - Cantina Andrian - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
1203.71 €

PITHOI VINO FRIZZANTE ROSSO FRAPPATO - Maggio Vini

PITHOI VINO FRIZZANTE ROSSO FRAPPATO - Maggio Vini

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PITHOI VINO FRIZZANTE ROSSO FRAPPATO - N. 6 Bottiglie
39.33 €
PITHOI VINO FRIZZANTE ROSSO FRAPPATO - Pallet 120 Bottiglie
621.00 €

Poderi Sanguineto I e II Vino Nobile di Montepulciano

Poderi Sanguineto I e II Vino Nobile di Montepulciano

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Poderi Sanguineto I e II Vino Nobile di Montepulciano - 2018
24.60 €

POGGIO AI GINEPRI BOLGHERI

POGGIO AI GINEPRI BOLGHERI

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Poggio ai Ginepri, DOC Bolgheri rosso 2018
19.00 €

Poggio Al Tesoro - Solosole Vermentino

Poggio Al Tesoro - Solosole Vermentino

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Poggio Al Tesoro Solosole Vermentino - 2019
18.00 €

Poggio Mandorlo Il Guardiano

Poggio Mandorlo Il Guardiano

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Poggio Mandorlo Il Guardiano - 2016
9.11 €

Poggio Sant'Enrico, Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Carpineto

Poggio Sant'Enrico, Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Carpineto

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Poggio Sant'Enrico, Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2006
37.26 €

Pravis - Stravino di Stravino

Pravis - Stravino di Stravino

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Pravis Stravino di Stravino - 2014
16.40 €

PRIMITIVO DEL SALENTO IGP CONTI ZECCA

PRIMITIVO DEL SALENTO IGP CONTI ZECCA

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PRIMITIVO DEL SALENTO CONTI ZECCA
11.38 €
PRIMITIVO DEL SALENTO CONTI ZECCA - Pallet 120 Bottiglie
992.56 €
PRIMITIVO DEL SALENTO CONTI ZECCA - Pallet 360 Bottiglie
2339.10 €

Primitivo Salento I.G.P. - Notte Rossa

Primitivo Salento I.G.P. - Notte Rossa

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Primitivo Salento I.G.P.
8.50 €

Prosecco Extra Dry Sparkling Wine Quarto Vecchio - Tenuta il Canovino

Prosecco Extra Dry Sparkling Wine Quarto Vecchio - Tenuta il Canovino

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Prosecco Extra Dry Sparkling Wine Quarto Vecchio - Pallet 120 Bottiglie
1173.69 €
Prosecco Extra Dry Sparkling Wine Quarto Vecchio - Pallet 360 Bottiglie
3390.66 €

PUNTO 20 Nero d’Avola igt Sicilia - Ottoventi

PUNTO 20 Nero d’Avola igt Sicilia - OttoventiDisponibile in 7 giorni

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PUNTO 20 Nero d’Avola igt Sicilia - 2014
10.04 €
PUNTO 20 Nero d’Avola igt Sicilia - 2014 - Pallet 120 Bottiglie
962.55 €

PUNTON DEL SORBO Igt Maremma Toscana Cabernet Sauvignon - Fattoria Mantellassi

PUNTON DEL SORBO Igt Maremma Toscana Cabernet Sauvignon - Fattoria Mantellassi

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PUNTON DEL SORBO Igt Maremma Toscana Cabernet Sauvignon - 0,75 cl.
13.04 €

Querciantica Vino e visciole - VELENOSI

Querciantica Vino e visciole - VELENOSI

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Querciantica Vino e visciole
14.18 €

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO EL ROCOLO MANARA - 50 CL.

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO EL ROCOLO MANARA - 50 CL.

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RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO EL ROCOLO MANARA 50 cl.
22.77 €

RECIOTO MELILOTO - VALENTINA CUBI

RECIOTO MELILOTO - VALENTINA CUBI

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RECIOTO MELILOTO 2010 - Lt. 0,50
27.95 €

Ricalkata - Tìade Nero d'Avola

Ricalkata - Tìade Nero d'Avola

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Ricalkata Tìade Nero d'Avola - 2017
8.80 €

Riesling Unterberger - Cantina Produttori di Merano

Riesling Unterberger - Cantina Produttori di Merano

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Riesling Unterberger Cantina Produttori di Merano
13.25 €

RIFLESSI VINO LIQUOROSO - Cantine Lombardo

RIFLESSI VINO LIQUOROSO - Cantine Lombardo

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RIFLESSI VINO LIQUOROSO - Cantine Lombardo - N. 6 Bottiglie
86.94 €
RIFLESSI VINO LIQUOROSO - Cantine Lombardo - Pallet 120 Bottiglie
1538.01 €

Rocca delle Macie - Tenuta Sant'Alfonso Chianti Classico

Rocca delle Macie - Tenuta Sant'Alfonso Chianti Classico

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Rocca delle Macie - Tenuta Sant Alfonso Chianti Classico - 2017
15.00 €
Rocca delle Macie - Tenuta Sant Alfonso Chianti Classico - 2018
15.00 €
CHIANTI TENUTA SANT'ALFONSO ROCCA DELLE MACIE - Pallet 120 Bottiglie
1500.00 €
CHIANTI TENUTA SANT'ALFONSO ROCCA DELLE MACIE - Pallet 360 Bottiglie
4100.00 €

Roeno - Il Vino del Fondatore

Roeno - Il Vino del Fondatore

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Roeno Il Vino del Fondatore - n.v.
14.30 €

Roncús Bianco Collio DOC - Roncús

Roncús Bianco Collio DOC - RoncúsDisponibile in 7 giorni

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Roncús Bianco Collio DOC - 2018
12.63 €

ROSSO FRAPPATO BIO - VIGNA DI PETTINEO

ROSSO FRAPPATO BIO - VIGNA DI PETTINEO

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ROSSO FRAPPATO BIO - VIGNA DI PETTINEO - N. 6 Bottiglie
78.66 €
ROSSO FRAPPATO BIO - VIGNA DI PETTINEO - Pallet 120 Bottiglie
1338.25 €

RUSSICATO - ROSATO IGT TERRE SICILIANE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA - ADAMO

RUSSICATO - ROSATO IGT TERRE SICILIANE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA - ADAMO

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RUSSICATO - IGT TERRE SICILIANE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA - 2016
9.83 €
RUSSICATO - IGT TERRE SICILIANE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA - 2016 - Pallet 120 Bottiglie
931.50 €
RUSSICATO - IGT TERRE SICILIANE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA - 2016 - Pallet 360 Bottiglie
2515.05 €

SAGRANTINO MONTEF. COLPETRONE 1.5LT

SAGRANTINO MONTEF. COLPETRONE 1.5LT

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SAGRANTINO MONTEF. COLPETRONE 1.5LT - 2010
40.37 €

Salice Salentino D.O.P. - Notte Rossa

Salice Salentino D.O.P. - Notte Rossa

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Salice Salentino D.O.P.
9.90 €

Santa Cristina Toscana

Santa Cristina Toscana

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Santa Cristina Toscana - 2018
7.30 €

Sant'Ercolano Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Carpineto

Sant'Ercolano Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Carpineto

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Sant'Ercolano Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2006
37.26 €
Sant'Ercolano Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2010
37.26 €

Sassicaia - Tenuta San guido - 2014

Sassicaia - Tenuta San guido - 2014

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Sassicaia 2014
352.52 €

SASSICAIA 2009

SASSICAIA 2009

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SASSICAIA 2009
526.02 €

SASSICAIA 2010

SASSICAIA 2010

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Sassicaia 2010
540.00 €

SASSICAIA MAGNUM

SASSICAIA MAGNUM

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SASSICAIA MAGNUM 2014
914.15 €
SASSICAIA MAGNUM 2015 - con cassa di legno
1180.00 €

Sauvignon 1840 A.Adige doc 2014 - H.LUN

Sauvignon 1840 A.Adige doc 2014 - H.LUN

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Sauvignon 1840 A.Adige doc - H.LUN
14.70 €

SAUVIGNON PETER ZEMMER

SAUVIGNON PETER ZEMMER

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SAUVIGNON PETER ZEMMER
11.49 €

Sceval Rosso IGT - IL Vecchio Maneggio

Sceval Rosso IGT - IL Vecchio Maneggio

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Sceval Rosso IGT 2009 - 0,75 Lt.
9.31 €

Schiava - Cantina Andrian

Schiava - Cantina Andrian

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Schiava 2013 - N. 36 Bottiglie
310.50 €
Schiava 2013 - Pallet 120 Bottiglie
937.71 €

Seicento Bianco IGT Veneto - Az. Agr. Sandro De Bruno

Seicento Bianco IGT Veneto - Az. Agr. Sandro De Bruno

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Seicento Bianco IGT Veneto - 2012 - Pallet 120 Bottiglie
1138.50 €

Sinarra - FATTORIA DI MAGLIANO

Sinarra - FATTORIA DI MAGLIANO

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Sinarra
15.52 €

Since 1913 Primitivo - Torrevento

Since 1913 Primitivo - Torrevento

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Since 1913 Primitivo
16.40 €
Since 1913 Primitivo - Pallet 120 Bottiglie
1604.25 €

SOLAIA ANTINORI 2003

SOLAIA ANTINORI 2003

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SOLAIA ANTINORI 2003
351.90 €

SOLAIA ANTINORI 2007

SOLAIA ANTINORI 2007

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SOLAIA ANTINORI 2007
420.00 €

SOLAIA ANTINORI 2010

SOLAIA ANTINORI 2010

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SOLAIA ANTINORI 2010
351.90 €

St. Michael-Eppan Pinot Grigio

St. Michael-Eppan Pinot Grigio

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St. Michael-Eppan Pinot Grigio 2019
10.70 €

Stellato Vermentino di Sardegna doc - PALA

Stellato Vermentino di Sardegna doc - PALA

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Stellato Vermentino di Sardegna doc - PALA
23.40 €

Syrah Tarantino I.G.P. -Notte Rossa

Syrah Tarantino I.G.P. -Notte Rossa

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Syrah Tarantino I.G.P.
8.20 €

Taverna Pane e Vino - Dodo Cortona

Taverna Pane e Vino - Dodo Cortona

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Taverna Pane e Vino Dodo Cortona - 2009
27.80 €

Taverna Pane e Vino - Sella dell'Acuto

Taverna Pane e Vino - Sella dell'Acuto

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Taverna Pane e Vino Sella dell'Acuto - 2017
21.90 €

Tegolo Vino dolce da uve Viognier stramature - Grillesino

Tegolo Vino dolce da uve Viognier stramature - Grillesino

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Tegolo Vino dolce da uve Viognier stramature - 2013 - N. 36 Bottiglie
750.38 €
Tegolo Vino dolce da uve Viognier stramature - 2013 - Pallet 120 Bottiglie
2259.40 €

Tenuta I Fauri - Baldovino Cerasuolo d'Abruzzo

Tenuta I Fauri - Baldovino Cerasuolo d'Abruzzo

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Tenuta I Fauri Baldovino Cerasuolo d'Abruzzo - 2019
7.80 €

Tenuta I Fauri - Baldovino Montepulciano d'Abruzzo

Tenuta I Fauri - Baldovino Montepulciano d'Abruzzo

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Tenuta I Fauri Baldovino Montepulciano d'Abruzzo - 2018
7.90 €

Tenuta I Fauri - Baldovino Trebbiano d'Abruzzo

Tenuta I Fauri - Baldovino Trebbiano d'Abruzzo

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Tenuta I Fauri Baldovino Trebbiano d'Abruzzo - 2019
7.90 €

Tenuta Pederzana Ubi Maior

Tenuta Pederzana Ubi Maior

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Tenuta Pederzana Ubi Maior
41.00 €

Terra Costantino - Rasola

Terra Costantino - Rasola

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Terra Costantino Rasola - n.v.
20.60 €

Terre da Vino La Luna E I Falò Barbera d'Asti Superiore

Terre da Vino La Luna E I Falò Barbera d'Asti Superiore

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Terre da Vino La Luna E I Falò Barbera d'Asti Superiore - Pallet 120 Bottiglie
1324.80 €

TIGNANELLO ANTINORI

TIGNANELLO ANTINORI

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TIGNANELLO ANTINORI - 2017
119.00 €
TIGNANELLO ANTINORI 2016
154.00 €
TIGNANELLO ANTINORI 2009
165.60 €
TIGNANELLO ANTINORI 2012
178.00 €
TIGNANELLO ANTINORI 2015
197.00 €
TIGNANELLO ANTINORI 2011
210.00 €
TIGNANELLO ANTINORI 2003
232.88 €
TIGNANELLO ANTINORI 2001
258.75 €
TIGNANELLO ANTINORI 2004
258.75 €
ANTINORI - TIGNANELLO 1982
265.00 €

TIMPEROSSE PETIT VERDOT - Mandrarossa

TIMPEROSSE PETIT VERDOT - Mandrarossa

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TIMPEROSSE PETIT VERDOT - 2016
11.49 €

Tor Di Lupo - Lagrein Riserva - Cantina Andrian

Tor Di Lupo - Lagrein Riserva - Cantina Andrian

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Tor Di Lupo - Lagrein Riserva - 2012 - N. 36 Bottiglie
1097.10 €
Tor Di Lupo - Lagrein Riserva - 2012 - Pallet 120 Bottiglie
3327.52 €

Tosca - Bianco del Tasso Chardonnay

Tosca - Bianco del Tasso Chardonnay

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Tosca Bianco del Tasso Chardonnay - 2013
14.60 €

Tosca - Primorò

Tosca - Primorò

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Tosca Primorò - 2017
10.40 €

Toscano IGT Rosato Tramontano - Cappella Sant'Andrea

Toscano IGT Rosato "Tramontano" - Cappella Sant'Andrea

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Toscano IGT Rosato "Tramontano" 2011
9.11 €

Tre Buccas Rosso Mandrolisai DOC - Su Binariu di Zedde Giuseppe

Tre Buccas Rosso Mandrolisai DOC - Su Binariu di Zedde Giuseppe

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Trebuccas Rosso doc 2013
16.56 €
Trebuccas Rosso doc - Pallet 120 Bottiglie
1738.80 €

TreRose Montepulciano - NOBILE MONTEPULCIANO SANTA CATERINA - 2014

TreRose Montepulciano - NOBILE MONTEPULCIANO SANTA CATERINA - 2014

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TreRose Montepulciano NOBILE MONTEPULCIANO SANTA CATERINA - 2016
17.34 €
NOBILE MONTEPULCIANO SANTA CATERINA - Pallet 120 Bottiglie
1733.62 €

Triacca Sassella Valtellina Superiore

Triacca Sassella Valtellina Superiore

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Triacca Sassella Valtellina Superiore - 2017
12.80 €
SASSELLA TRIACCA 2013 - Pallet 120 bottiglie
1400.00 €

TURRIGA ARGIOLAS

TURRIGA ARGIOLAS

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TURRIGA ARGIOLAS - 2016
62.80 €

Unmaredivino - Nero Smeraldo Cannonau Di Sardegna

Unmaredivino - Nero Smeraldo Cannonau Di Sardegna

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Unmaredivino Nero Smeraldo Cannonau Di Sardegna - 2018
21.50 €

Unmaredivino - Rosso Oltremare Colli Del Limbara

Unmaredivino - Rosso Oltremare Colli Del Limbara

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Unmaredivino Rosso Oltremare Colli Del Limbara - 2016
35.10 €

Unmaredivino - Rosso Ris. Su Mere Cannonau Di Sardegna

Unmaredivino - Rosso Ris. Su Mere Cannonau Di Sardegna

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Unmaredivino Rosso Ris. Su Mere Cannonau Di Sardegna - 2015
124.90 €

Unmaredivino - Rosso Terre E Mare Colli Del Limbara

Unmaredivino - Rosso Terre E Mare Colli Del Limbara

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Unmaredivino Rosso Terre E Mare Colli Del Limbara - 2017
14.00 €

Unmaredivino - Vermentino Di Gallura Sup. Smeraldo

Unmaredivino - Vermentino Di Gallura Sup. Smeraldo

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Unmaredivino Vermentino Di Gallura Sup. Smeraldo - 2018
19.70 €

Unmaredivino - Vermentino Di Gallura Terre E Mare

Unmaredivino - Vermentino Di Gallura Terre E Mare

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Unmaredivino Vermentino Di Gallura Terre E Mare - 2019
15.30 €

Valentina Cubi Morar Amarone della Valpolicella Classico

Valentina Cubi Morar Amarone della Valpolicella Classico

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Valentina Cubi Morar Amarone della Valpolicella Classico - 2010
49.90 €

Valentina Cubi Morar Amarone della Valpolicella Classico

Valentina Cubi Morar Amarone della Valpolicella Classico

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AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC MORAR BIO - 2010 - N. 12 Bottiglie
704.83 €

VALPOLICELLA CLASSICO ELEVA FRALIBRI

VALPOLICELLA CLASSICO ELEVA FRALIBRI

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VALPOLICELLA CLASSICO FRALIBRI
12.32 €

VALPOLICELLA DOC IPERICO - VALENTINA CUBI

VALPOLICELLA DOC IPERICO - VALENTINA CUBI

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VALPOLICELLA DOC IPERICO 2012 bio/2013 bio - Lt. 0,75
10.87 €

Velenosi Brut Metodo Classico - VELENOSI

Velenosi Brut Metodo Classico - VELENOSI

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Velenosi Brut Metodo Classico
32.09 €

Verboso bianco ronchi varesini igt vivace - CASCINA PIANO

Verboso bianco ronchi varesini igt vivace - CASCINA PIANO

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Verboso bianco ronchi varesini igt vivace - Pallet 120 Bottiglie
1407.60 €
Verboso bianco ronchi varesini igt vivace - Pallet 360 Bottiglie
3705.30 €

Verboso rosso ronchi varesini igt vivace - CASCINA PIANO

Verboso rosso ronchi varesini igt vivace - CASCINA PIANO

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Verboso rosso ronchi varesini igt vivace - Pallet 120 Bottiglie
1407.60 €
Verboso rosso ronchi varesini igt vivace - Pallet 360 Bottiglie
3705.30 €

Veritas Bombino Nero docg - Torrevento

Veritas Bombino Nero docg - Torrevento

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Veritas Bombino Nero docg
8.90 €
Veritas Bombino Nero docg - Pallet 120 Bottiglie
879.75 €

Vermentino di Sardegna Doc - PALA

Vermentino di Sardegna Doc - PALA

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Vermentino di Sardegna Doc - PALA
13.46 €

VERMENTINO DON GIOVANNI - CANTINA DI MOGORO

VERMENTINO DON GIOVANNI - CANTINA DI MOGORO

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VERMENTINO DON GIOVANNI - CANTINA DI MOGORO
11.28 €

Vermentino Pagliatura igt - FATTORIA DI MAGLIANO

Vermentino Pagliatura igt - FATTORIA DI MAGLIANO

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Vermentino Pagliatura igt
14.49 €

Veuve du Vernay - Vino Nobile di Montepulciano

Veuve du Vernay - Vino Nobile di Montepulciano

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Veuve du Vernay Vino Nobile di Montepulciano - 2017
22.50 €

Veuve du Vernay - Vino Nobile di Montepulciano Riserva Bossona

Veuve du Vernay - Vino Nobile di Montepulciano Riserva Bossona

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Veuve du Vernay Vino Nobile di Montepulciano Riserva Bossona - 2012
46.00 €

Vigna Pedale Riserva - Torrevento

Vigna Pedale Riserva - Torrevento

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Vigna Pedale Riserva
11.18 €
Vigna Pedale Riserva - Pallet 120 Bottiglie
1117.80 €

Vigneto SANTA PIA Vino Nobile Di Montepulciano D.O.C.G. RISERVA - LA BRACCESCA

Vigneto SANTA PIA Vino Nobile Di Montepulciano D.O.C.G. RISERVA - LA BRACCESCA

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Vigneto SANTA PIA Vino Nobile Di Montepulciano D.O.C.G. RISERVA - 2008 - N. 36 Bottiglie
926.32 €
Vigneto SANTA PIA Vino Nobile Di Montepulciano D.O.C.G. RISERVA - 2008 - Pallet 120 Bottiglie
2812.10 €

VILLA ANTINORI IGT

VILLA ANTINORI IGT

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VILLA ANTINORI
20.70 €

VILLA GIRARDI -  LUGANA DOCG

VILLA GIRARDI - LUGANA DOCG

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VILLA GIRARDI LUGANA
8.80 €
VILLA GIRARDI LUGANA - Pallet 120 Bottiglie
812.47 €
VILLA GIRARDI LUGANA - Pallet 360 Bottiglie
2214.90 €

VINO BIANCO BELLIS PERENNIS - Castello di Verduno

VINO BIANCO BELLIS PERENNIS - Castello di Verduno

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VINO BIANCO BELLIS PERENNIS
11.90 €

VINO DELLA PACE MAGNUM 1997

VINO DELLA PACE MAGNUM 1997

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VINO DELLA PACE MAGNUM 1997
300.15 €

Vino di Anna - Bianco

Vino di Anna - Bianco

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Vino di Anna Bianco - 2018
34.00 €

Vino di Anna - Don Alfio Qvevri

Vino di Anna - Don Alfio Qvevri

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Vino di Anna Don Alfio Qvevri - 2016
40.00 €

Vino di Anna - Palmento Rosso

Vino di Anna - Palmento Rosso

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Vino di Anna Palmento Rosso - 2019
18.90 €

VINO IGP PIEDIROSSO - Cantina del Taburno

VINO IGP PIEDIROSSO - Cantina del Taburno

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VINO IGP PIEDIROSSO - 2012 - N. 36 Bottiglie
481.28 €
VINO IGP PIEDIROSSO - 2012 - Pallet 120 Bottiglie
1449.00 €

VINO LIQUOROSO AULICO - Cantine Lombardo

VINO LIQUOROSO AULICO - Cantine Lombardo

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VINO AULICO ROSSO DOLCE - N. 6 Bottiglie
75.35 €
VINO AULICO ROSSO DOLCE - Pallet 120 Bottiglie
1297.89 €

VINO LIQUOROSO SICILIA - KYRA CANTINE LOMBARDO

VINO LIQUOROSO SICILIA - KYRA CANTINE LOMBARDO

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VIN DOLCE LIQUOROSO - N. 6 Bottiglie
54.86 €
VIN DOLCE LIQUOROSO - Pallet 120 Bottiglie
954.27 €

Vino Marsala - Terre Arse Florio

Vino Marsala - Terre Arse Florio

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MARSALA TERRE ARSE FLORIO 0,5 Lt.
17.49 €

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva - Carpineto

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva - Carpineto

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Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2015
21.50 €

Vinosia - Falanghina

Vinosia - Falanghina

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Vinosia Falanghina - 2019
8.10 €

Vinosia - Le Grade Fiano di Avellino

Vinosia - Le Grade Fiano di Avellino

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Vinosia Le Grade Fiano di Avellino - 2018
10.80 €

Vinosia - L'Ariella Greco di Tufo

Vinosia - L'Ariella Greco di Tufo

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Vinosia L'Ariella Greco di Tufo - 2019
12.40 €

Vinosia - Marziacanale

Vinosia - Marziacanale

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Vinosia Marziacanale - 2012
21.00 €

Vinosia - Neromora Aglianico

Vinosia - Neromora Aglianico

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Vinosia Neromora Aglianico - 2018
10.40 €

Vinosia - Orus Negroamaro

Vinosia - Orus Negroamaro

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Vinosia Orus Negroamaro - 2017
8.10 €

Vinosia - Orus Primitivo

Vinosia - Orus Primitivo

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Vinosia Orus Primitivo - 2019
8.20 €

Vinosia - Orus Primitivo di Manduria

Vinosia - Orus Primitivo di Manduria

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Vinosia Orus Primitivo di Manduria - 2017
11.10 €

Vinosia - Santandrea Taurasi

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Vinosia Santandrea Taurasi - 2015
18.80 €

Vinosia - Sintonia Greco - Fiano

Vinosia - Sintonia Greco - Fiano

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Vinosia Sintonia Greco - Fiano - 2019
12.50 €

VINOSOPHIA COCOCIOLLA DOC - CHIUSA GRANDE

VINOSOPHIA COCOCIOLLA DOC - CHIUSA GRANDE

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COCOCIOLLA DOC VINOSOPHIA 2015
10.66 €

Vorea IGT Calabria - Azienda Vinicola TRAMONTANA

Vorea IGT Calabria - Azienda Vinicola TRAMONTANA

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Vorea IGT Calabria -
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ZEPHIRO COMINCIOLI

ZEPHIRO COMINCIOLI

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GROPPELLO COMINCIOLI ZEPHIRO 2011
18.11 €

Post inerenti vino

Il Dogajolo Toscano Rosso IGT - Carpineto conquista 89 punti Wine Spectator, riconoscimento importante per un rosso Toscano atipico all’interno di in un panorama di grandi vini d’annata, che si qualifica come proposta innovativa ed differenziata con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Un vino giovane dagli spiccati aromi vinosi e fruttati, affiancati da note di vaniglia date dall’affinamento, che aggiungono anche la possibilità di invecchiamento, confermando l'ottimo lavoro della cantina Carpineto.
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Concedersi una bottiglia di BARBARESCO DOCG RISERVA PORA - Produttori del Barbaresco di Produttori del Barbaresco, realtà di grande sincerità e genuinità per quanto riguarda questo specifico vino, è certamente una di quelle decisioni per cui i vostri sensi vi saranno grati. Il Barbaresco Riserva Pora è l’espressione di una cantina formata da 50 associati che non accettano compromessi quando si parla di Nebbiolo, i quali dal 1958 hanno unito lavoro, conoscenze ed esperienza per realizzare bottiglie che avessero un legame diretto ed indissolubile con il territorio. Un aspetto che si riflette direttamente nel bicchiere, dove il colore è rosso granato vivace ed acceso, così come gli aromi di frutti di bosco, spezie (liquirizia e pepe in particolare). Al palato i tannini sono vellutati alla perfezione, accompagnati da una lieve sapidità finale che si aggiunge alla vaniglia data dai 36 mesi di affinamento in botte per un finale pulito e persistente.
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La proposta del giorno è la trilogia dei vini bianchi Siciliani della Azienda Agricola Biologica Adamo e cantina Adamo Bio. Così come in ambito cinematografico, in questo caso i vini Adamo prodotti dal sapiente Vincenzo Adamo sono una diversa interpretazione ed evoluzione del soggetto (i vini bianchi siciliani biologici), nel medesimo contesto di riferimento, vale a dire il territorio (in questo caso la zona di Alcamo, nella parte occidentale della Sicilia). Questo è sicuramente il modo migliore per cogliere tutte le proprietà e sfumature enologiche di un territorio, in rapporto sia a vitigni e denominazioni locali come il Grillo e l’Alcamo DOC (la DOC più antica d’Italia), che varietà internazionali come nel caso del Sauvignon Costa dell’Ape. L’approccio di Adamo Bio è in direzione della naturale espressione del terroir e della vigna, senza costruire eccessivamente il vino in cantina nelle consistenze e negli aromi, attraverso la pratica di agricoltura biologica certificata e priva di trattamenti che possano danneggiare il terreno e la splendida Valle d’Alcamo.
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Kellerei Cantina Terlan non è certo nuova a stupire i nostri palati, ma soprattutto quelli dei più esigenti sommelier al mondo, come testimoniano gli innumerevoli riconoscimenti e recensioni entusiaste ricevute nel corso degli anni. Oggi vorremmo parlarvi del Terlan (Terlano) Sauvignon Winkl, vino con un eccellente rapport qualità prezzo, che si è da poco aggiudicato 93/100 James Suckling, 92/100 Robert Parker e l’inserimento nei Vini d’Italia 2020 Gambero Rosso. Al di là dell’incetta di premi, Sauvignon Winkl Terlan ha certamente conquistato anche noi, già dall’impatto visivo con un giallo paglierino intenso tendente al dorato, al naso il primo aroma è la tipica foglia di pomodoro del sauvignon, ben presente e piacevole ma non eccessiva (cosa non affatto scontata), accompagnata da profumi di pesca e frutta candita con una leggera sfumatura di mandorla. Al palato il passaggio in botte perfettamente bilanciato (20%) conferisce un corpo di notevole presenza, che sostiene la ricchezza aromatica del bouquet, già apprezzato durante la prova olfattiva senza risultare pesante. Per concludere finale dalla straordinaria persistenza con uno spunto minerale che va a pulire e rinfrescare la beva.
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Da oggi le Colombe Fiasconaro sono disponibili all’interno di OIP fino alla fine del periodo pasquale. La particolarità di Fiasconaro è quella di portare un concetto normalmente associato al mondo del vino, ovvero il legame con il territorio, nei prodotti da forno e nella pasticceria. L’uso di ingredienti tipici provenienti dalle zone circostanti della Sicilia come Pistacchi, Arance, Mandorle e Cioccolato di Modica, rende in particolare i panettoni e le colombe artigianali di pasqua Fiasconaro un’autentica espressione della propria terra in chiave pasticcera. La qualità delle materie prime unita al lento processo di lievitazione naturale fino a tre giorni partendo dal lievito madre, portano i prodotti da forno Fiasconaro ad essere un punto di riferimento di qualità assoluta nel campo della pasticceria artigianale.
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Dal XIII Secolo nell’Isonzo, a pochi chilometri dal confine tra Italia e Slovenia, si erge il Castello di Spessa, una struttura che in tutta la sua bellezza è testimone della storia del proprio territorio. Nonostante i naturali cambi di proprietà avvenuti nel corso dei secoli una cosa è rimasta invariata, ovvero la vocazione alla viticoltura dell’area circostante, ancora ad oggi costellata di vigneti e paesaggi naturali, rendendo la tenuta (che ospita anche eventi, cerimonie e tante altre iniziative) una realtà isolata dal normale scorrere del tempo. Nel Merlot Friuli Isonzo DOC - Castello di Spessa abbiamo trovato un vino che ricalca questa concezione, un prodotto che rimane ancorato ad un’espressione senza tempo del proprio territorio, grazie al particolare microclima dato dall’incontro tra i venti boreali del nord ed il clima mite del vicino Mare Adriatico, seguendo linee di ottima qualità nei vini Castello di Spessa. Merlot friuliano con note balsamiche, di frutti rossi sotto spirito e liquirizia, coordinate da un corpo molto presente, quasi liquoroso ma vellutato al punto giusto da non risultare mai invadente, coadiuvando al meglio l’importante bouquet aromatico.
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Valpolicella significa certamente Amarone, ma non solo. A ricordarcelo è Torre D’Orti, cantina per cui la qualità è una scelta costante. Dalla posizione strategica sopraelevata, alla selezione dei vitigni più adatti, alla adozione di rese di molto inferiori a quanto stabilito dai disciplinari, in modo da utilizzare unicamente le uve migliori trasferendo il meglio del territorio. Torre d’Orti Valpolicella DOC è un vino rosso dalle sfumature violacee, inizialmente a prevalere è la frutta rossa (ciliegia), arrivano poi aromi di spezie (cannella, chiodi di garofano) decisi ma armoniosi. Al palato è morbido, vellutato e non eccessivamente tannico, con una note finale di legno e vaniglia date dall’affinamento in botte accompagnate da una perfetta acidità che ne favorisce l’ottima bevibilità. VALPOLICELLA TORRE D'ORTI MORARI
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Solo grandissimi complimenti da parte nostra al nostro amico ed in secondo luogo fornitore Stefano, proprietario della cantina Camilucci Franciacorta per i 93/100 assegnati ad Anthologie Blanc Franciacorta Extra Brut D.O.C.G. Millesimato - Camilucci da Luca Gardini (Gardini Wine Notes), uno dei palati più esigenti della scena enologica internazionale. Traguardi e soddisfazioni meritatissime, per un produttore che dedica tutto se stesso alla passione per il vino e tutto ciò che lo circonda, dal legame con il territorio, al lavoro sia nei vigneti che in cantina, ottenendo dei Franciacorta davvero eccellenti non solo a parer nostro, ma anche come testimoniano i riconoscimenti per una cantina giovane ed ambiziosa che se li merita tutti. E voi, siete d'accordo con il giudizio del rinomato sommelier? Provatelo e diteci la vostra!
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È difficile definire Colterenzio come una cantina nel senso più tradizionale, dove solitamente una famiglia alla base sviluppa il processo produttivo in maniera più o meno complessa facendone il proprio lavoro. Qui invece si parla dell’unione di 300 famiglie, per molte delle quali la viticultura non è la loro professione, ma a cui comunque dedicano la propria passione, competenza e tempo, a servizio di quella che si potrebbe definire una cooperativa ambiziosa, che ha l’obiettivo la produzione sostenibile di vini Trentini che trasmettano il proprio territorio, come nel caso di Cora Pinot Bianco Colterenzio. Colterenzio (Schreckbichl) Cora Pinot Bianco è un vino alla vista giallo paglierino con riflessi verdognoli, i sentori sono fruttati (mela ed agrumi) e leggermente erbacei più evoluti dati da una parte di affinamento in botte, un retrogusto leggermente amaro ma tutt’altro che sgradevole va a chiudere con una buona persistenza.
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Torna lo spazio premi 2019 Carpineto, ed è il turno del Farnito Cabernet Sauvignon IGT - Carpineto, Cabernet Sauvignon premiato con 90 punti Wine Enthusiast 2019 e 90 punti nella Gilbert and Gallard International Challenge 2019, è l’unico vino della cantina prodotto interamente con vitigno internazionale. In questo caso il leitmotiv “grandi vini di Toscana” ha un’interpretazione differente, infatti a differenza delle altre bottiglie dove sono trattate uve e denominazioni tipiche del territorio, qui il focus è su quella che diventa l’interpretazione Toscana del vitigno internazionale. Il risultato è un colore rosso rubino carico, al naso risaltano sentori di frutta molto matura ma soprattutto speziate e di liquirizia. Al palato è ancora molto energico, pieno con note di legno e vaniglia molto gradevoli ed un’ ottima persistenza finale.
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Casello Bondoni sorge nel bel mezzo del regno del Lugana, sul versante meridionale del Lago di Garda, precisamente tra Desenzano e Sirmione. È proprio a questa denominazione prodotta dal Trebbiano che dedica buona parte della sua produzione. Una linea che, così come la cantina stessa, non rimane statica ma cerca di innovarsi e mantenendo le peculiarità del territorio, come testimonia la costruzione di una cantina interrata all’avanguardia. Un aspetto che si ritrova nel Lugana DOC Zona Franca, su cui la conoscenza e la voglia di sperimentare hanno portato a testare un affinamento in barrique. Dopo aver provato Casello Bondoni Lugana DOC Zonafranca ci sentiamo di confermare la bontà dell’idea, il risultato è un vino dal colore giallo dorato, con sentori di frutta secca, miele ed una gradevole sapidità. L’affinamento del Lugana in barrique conferisce note di vaniglia che non prevaricano, ma al contrario si integrano al bouquet aromatico, e fornisce, accostato ad una buona acidità, struttura e potenziale di invecchiamento.
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Come promesso nell’ultima news, vi proporremo la nostra recensione di alcuni dei vini premiati di Carpineto. Ad esordire è uno dei vini maggiormente personali della cantina: il Dogajolo Toscano Rosso IGT - Carpineto premiato con il secondo posto da Wine Enthusiast nella lista dei “10 migliori Vini Toscani da $20 o meno”. Si tratta di una bottiglia creata da Carpineto stessa, con l’intenzione di dare vita ad un vino Toscano sincero, adatto sia al consumo immediato, ma anche all’invecchiamento. Da uve a maggioranza Sangiovese unite a Cabernet, vinificate separatamente ed unite solo per l’affinamento finale in legno, si ottiene un vino dal colore rosso rubino intenso, che già alla vista mostra la sua freschezza. I profumi principali sono quelli fruttati (ciliegia in primis), ma presenti anche sentori di vaniglia e legno ad intensità crescente con il passare degli anni. Il palato rimane fedele nelle note all’olfatto con sapori precisi e diretti, ben coadiuvati da un tannino morbido e vellutato della giusta consistenza rispetto alla tipologia di vino proposta. Adatto sia alle carni rosse, ma anche a portate più leggere come primi piatti o affettati.
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Cantina Carpineto nel 2019 ha conseguito numerosi premi prestigiosi a livello nazionale ed internazionale, grazie al costante lavoro in vigna e alla ricerca della maggior naturalezza possibile per rispecchiare al meglio quelle che sono le peculiarità del territorio seguendo metodi di vinificazione sostenibili. Una realtà che dalla nascita si distingue per il lavoro verso la differenziazione tra le produzioni, un’operazione che parte dal terreno stesso fino all’affinamento. In questo modo vengono valorizzate al meglio le caratteristiche personali di ogni vino toscano, con una particolare attenzione all’invecchiamento, che nella maggior parte delle bottiglie supera i tre anni. Da OIP sincere congratulazioni per il lavoro svolto ed i risultati ottenuti, prossimamente in pagina le news specifiche riguardo i vini della cantina come Chianti, Brunello di Montalcino, Molin Vecchio IGT Rosso Toscano 2006, Montepulciano - Carpineto e tanti altri-
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L’evoluzione di un vino è ciò che lo rende unico, pronto a dare sempre nuove sensazioni al palato, rinnovarsi, questo è quello che ci ha trasmesso IL MUSMECI Etna doc rosso 2010 - Tenuta di Fessina, vino dell'Etna che a nostro avviso si è non solo mantenuto ma anche migliorato con il passare del tempo. Dopo nove anni dalla vendemmia (e circa sette dall’imbottigliamento) deve certamente respirare qualche minuto, quindi da aprire in anticipo di un quarto d’ora almeno. I profumi da fruttati si sono evoluti in terziari con note di idrocarburi e leggermente sulfuree. Al palato è forte la mineralità che lo rende fresco nonostante gli anni passati, con sentori che mantengono la direzione dei terziari come già accaduto all’olfatto, segno di una definitiva evoluzione del vino siciliano di Tenuta di Fessina.
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Se siete dei fan del Lugana, uno dei vini del Garda per eccellenza, il nostro consiglio è quello di provare il Lugana D.O.P. Prestige - Cà Maiol, bottiglia che è oltretutto dotata di ottimo rapporto qualità/prezzo Alla vista si presenta da buon Turbiana in purezza giallo paglierino con riflessi dorati, al naso molto intensi ma allo stesso tempo non eccessivi i profumi di frutta tropicale, in particolare ananas, agrumi e miele. Al palato il corpo è di buon livello per un vino bianco, mentre il finale minerale aiuta a raggiungere un ottimo equilibrio al Lugana Ca' Maiol
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Con l’arrivo dell’estate è tempo di re-styling per il Prosecco La Marca, che torna in una veste bianca decisamente elegante. Cambia il vestito ma non la sostanza, quello che rimane sono i sentori delicati fruttati, l’ottima bevibilità e la freschezza di un vino perfetto per gli aperitivi, qualità riconosciute anche dalla critica a questo Prosecco Altro new entry è la produzione certificata BIO per alcuni dei vini La Marca come nel caso del La Marca Prosecco D.O.C. Extra Dry Bio.
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Non sempre i vini della Valle d’Aosta hanno lo spazio che si meriterebbero, infatti anche questa regione nasconde specialità e denominazioni enologiche degne dei migliori riconoscimenti degli esperti del settore. Un vitigno che ha trovato terreno fertile in questa regione è il Gewurztraminer: aromatico e adatto a climi più freschi, elementi che la cantina Le Clocher di Charrère Danilo è riuscita ad esaltare, creando un vino incredibilmente equilibrato e piacevole, GEWÜRZTRAMINER Vallée d’Aoste dop - LE CLOCHER di cui abbiamo provato l’annata 2013. Il colore è tipico giallo intenso con sfumature dorate, sia dal punto di vista aromatico che gustativo mostra una salute davvero sorprendente per essere un vino bianco di sei anni senza particolari affinamenti: l’aroma di pesca, fiori e di erbe aromatiche tipici del vitigno sono ben definiti all’olfatto ma mai eccessivi, al palato prevalgono invece note speziate e minerali, inoltre l’ottima acidità intatta, nonostante i diversi anni trascorsi dall’imbottigliamento, rende il vino ancora ben fresco ed intenso
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Freschezza, la giusta acidità e profumi sottili ma ben definiti, è questo il ritratto di SPUMANTE GARDA ROSE’ “BESPOI” D.O.P. - Podere Dei Folli, spumante Garda DOC rosé di Podere dei Folli. Quest’ultima è un’azienda bioagricola che si occupa di produzione delle eccellenze gastronomiche del Garda, tra cui non può certamente mancare il vino. Dalla grande tradizione di vini rosati tipica dei territori circostanti al Lago di Garda , tra cui certamente il Chiaretto (altro vino in produzione presso la cantina), partendo dal vitigno locale per eccellenza come il Groppello nasce uno spumante rosé biologico vivo, come il suo colore ramato, quasi tendente all’arancio, con aromi floreali al naso mentre al palato ha un tono piuttosto secco, fresco, favorendone così la bevibilità senza stancare il palato in alcun modo.
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Leone de Castris nasce nel 1665, durante un periodo di rivoluzioni sia politiche che scientifiche, una cantina che ha letteralmente visto e partecipato ai cambiamenti storici di oltre tre secoli. Dal canto suo è stata la prima realtà a commercializzare un vino rosato nel 1943, il cui nome, su richiesta dell’esercito alleato, è stato anglicizzato in “Five Roses”, una sigla ed un vino entrati dritti nella storia dell’enologia Italiana e mondiale. Nel corso dei secoli la produzione è andata alla ricerca di innovazione, nuove sfide, ma continuando allo stesso tempo a dare spazio a quelli che sono i sapori originali della terra che ospita la cantina. In questo senso è emblematico 50° VENDEMMIA - Salice Salentino Doc Riserva - Leone De Castris, sia nel nome che nella sostanza ( Negroamaro al 100%), premiato con 3 bicchieri gambero rosso nell’annata 2014 disponibile nel nostro catalogo. Alla vista un rosso rubino molto vivo, gli aromi dopo i primi accenni fruttati di amarena virano verso lo speziato (liquirizia in particolare). Al palato la presenza è vellutata, morbida e senza stonature, con note principalmente speziate tendenti alla vaniglia derivante dall’affinamento in botte, con un finale leggermente sapido che va a pulire.
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Per lo spazio degustazione oggi è il turno di Rosso di Notri - Tua Rita, azienda toscana che quest’anno è arrivata a celebrare venticinquesimo anniversario di produzione. Rosso di Notri è il vino rosso d’introduzione alla cantina, il più immediato, vino toscano con sentori fruttati ed eleganti con un accenno di alcolicità al naso, al palato continuano le note fruttate, con una sfumatura erbacea e speziata ed una leggera presenza di tannini finale, che lascia intuire un certo potenziale di invecchiamento
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Quando si parla di Primitivo di Manduria e vitigni pugliesi in generale, Cantine San Marzano è una garanzia sia in fatto di qualità che di varietà. La cantina pugliese, infatti, produce non solo diverse varianti di Primitivo di Manduria doc, ma prova anche a sperimentare altri vini, pur rimanendo coerente al principio di territorialità delle uve. È così che nasce Cantine San Marzano Cinquanta Collezione, nome che deriva dall’età minima delle viti da cui derivano le uve vinificate, un vino che sa letteralmente di Puglia. Non poteva che essere così, con un blend di Primitivo e Negroamaro che all’olfatto regala aromi fruttati, di spezie e tipici dei vini liquorosi, mentre al palato la struttura ben definita è certamente presente, pieno, morbido, ma in misura minore rispetto ai primitivo in purezza della stessa cantina, rendendolo un vino più orientato verso il pasto (perfetto con carni rosse e arrosti) che alla meditazione.
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Il Vino Nobile di Montepulciano ha secoli di storia alle spalle, da non confondere con il Montepulciano d’Abruzzo (i Toscani non ve lo perdonerebbero). Si tratta di un territorio che, da come testimoniano antiche lettere, ha una tradizione enologica risalente ai primi secoli dopo Cristo, un vino che ha sempre avuto e conserva anche ad oggi un carattere fortemente locale, come le uve che lo compongono (Sangiovese, Canaiolo Nero e Mammolo) Poderi Sanguineto è una di quelle cantine che trasmette tradizione ad ogni bicchiere, e si fa carico di rappresentare questo prezioso angolo di entroterra Toscano. Poderi Sanguineto I e II Rosso di Montepulciano è un vino diretto, schietto, con aromi speziati e quasi terziari al naso, mentre al palato è asciutto, con un’acidità che ne rende i sapori puliti ed una leggera astinenza tannica finale.
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Come ogni territorio dalla spiccata vocazione enologica, la Valpolicella non vanta solo la qualità dell’ Amarone puro, ma anche varietà, alcune derivate proprio da quest’ultimo. &8232;Il Ripasso Valpolicella DOC, infatti, è un discendente dell’Amarone, le cui vinacce sono usate nella fase di appassimento# del vino. La Catina Zenato, autentico ambasciatore dei vini tipici del Garda e della Valpolicella, ha fatto del Ripasso uno dei suoi veri e propri punti di forza con il Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore, vino apprezzato tanto dalla critica (95 punti James Suckling, Argento Decanter Awards) quanto dal pubblico (tra i più votati recentemente su Vivino). Il colore è un rosso intenso, quasi sul granato, i principali sentori sono di frutta rossa (ciliegia su tutti) con una nota leggera nota alcolica. Al palato fa valere al meglio l’appassimento: pienezza totale in bocca, sapori ben definiti, dolci ma mai stancanti, anzi divertenti, da gustare in modo diretto.
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Pojer e Sandri è una delle cantine più innovative e pionieristiche del panorama trentino, ma anche nazionale. Tra i primi ad introdurre lo Chardonnay nella penisola (1979) ed il Sauvignon, già nel 2002 riducono drasticamente le dosi di solfiti grazie al brevetto internazionale Bucher Inertys. Non ultima la collaborazione con l’Istituto di Ricerca Edmund Mach, un altra testimonianza della concretezza e solidità dell’innovazione portata dalla cantina trentina. È emblematico di questa diversità il Pojer e Sandri Bianco Faye Dolomiti, un bianco che non fa dell’acidità e della freschezza (come è più comune) i suoi punti di forza, ma è invece orientato verso morbidezza al palato e sapori pieni come frutta secca, con una buona dose di mineralità, struttura e corpo di raro livello per un vino bianco.
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Alla parola Franciacorta è normale che la mente vada subito verso il collegamento con gli ottimi Franciacorta DOCG, quelle che sono considerate tra le migliori bollicine d’Italia. Ma,chi lo conosce, sa che questo territorio è anche altro in termini enologici: sia come vino bianco che rosso Curtefranca DOC è una denominazione che si sta ritagliando uno spazio nelle cantine personali degli appassionati, ed oggi parleremo proprio di uno di questi. Uberti Curtefranca Bianco si presenta giallo paglierino tenue alla vista, gli aromi sono di frutta tropicale e pesca, mentre al palato acidità e mineralità accompagnano verso un’ottima bevibilità.
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Se volete provare un vino davvero diverso da quella che è la normale esperienza delle bollicine, SOTTOSOPRA -Tenute del Garda difficilmente passerà inosservato. Le differenze iniziano dall’etichetta della bottiglia, capovolta, ed il tappo a corona, scelte ideali per sostenere quella che è la filosofia dietro a questo vino del Garda. Ovvero un metodo classico con 18-24 mesi di affinamento, che però continua in bottiglia dal momento che i lieviti di seconda fermentazione non vengono eliminati, lasciando spazio ad una continua evoluzione. Tenute del Garda vuole in questo caso porre l’accento sulla parte energica, giocosa del territorio ed in generale della vinificazione. Il risultato è un perlage persistente, dalla presenza stabile e corposa, un colore che non aspira certo alla limpidezza perfetta ma ad una vivacità che raggiunge nella tonalità giallo chiara. I sentori al naso sono principalmente di crosta di pane ed agrumi, la nota torna al palato, dove è decisamente presente e gradevole, accompagnata da una buona acidità dando un risultato fresco, gradevole, insolito.
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Quando si parla di vini siciliani una delle prime associazioni che arrivano alla mente è Nero d'Avola, vitigno arrivato dalla Grecia più di duemila anni fa, ha trovato nella Trinacria il suo habitat ideale. Come diversi vini del sud Italia inizialmente veniva poco valorizzato, proposto per lo più come vino da taglio, negli ultimi decenni la progressiva virata verso una produzione qualitativa a scapito di quella quantitativa ne ha evidenziato caratteristiche personali ed interessanti, portandolo tra i vini rossi siciliani di maggior valore. Perciata - Nero D'avola IGP Terre Siciliane Da Agricoltura Biologica - Az. Agricola Biologica Adamo, è un Nero d'Avola in purezza dalla connotazione strettamente tipica, in questo caso l'affinamento in acciaio ( che richiede un consumo più precoce rispetto a quello in barrique) risalta le note fruttate d'amarena, frutti di bosco, con una gradevole acidità che snellisce l'importante struttura alcolica tipica del vitigno.
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Lo Chardonnay è tra i vitigni con più interpretazioni al mondo, vino diffuso in quasi tutte le aree del pianeta, di cui si possono trovare svariate versioni a seconda del terreno, il clima, i metodi in vigna ed in cantina. La cantina Siciliana Mandrarossa ne propone una variante che concilia l’internazionalità alle peculiarità dell’isola, si tratta di uno chardonnay siciliano più aromatico e fresco della media, dotato inoltre di buona struttura alcolica. I sentori sono floreali ed agrumati, mentre al palato spiccano nuovamente agrumi accompagnati da una mineralità che conferisce corpo e persistenza per un ottimo equilibrio nel risultato finale.
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Grandi vini per occasioni speciali, in questo caso parliamo del Sassicaia, un vino che non ha bisogno di presentazioni. Ormai consolidato nell’olimpo dei migliori vini rossi al mondo, alcuni scettici potrebbero, lecitamente, dubitare di una sproporzione tra aspettativa e qualità reale della bottiglia. Dal canto nostro possiamo decisamente confermare che si tratta di un vino toscano di livello assoluto, la cui degustazione regala un’esperienza sensoriale rara che vale pienamente il prezzo, nello specifico vi descriviamo il Sassicaia - Tenuta San Guido 2012. È già dal colore che si intuisce l’intensità di questo vino: un rosso granato che sconfina quasi nel nero, al naso frutti di bosco, piacevoli accenni balsamici di in sottofondo con un accenno alcolico leggero. Al palato estremamente vellutato, quasi setoso, i profumi si ritrovano poi in bocca con un aggiunta di nota da barrique in equilibrio ed armonia assoluti, un finale d’incredibile persistenza lascia un sapore pulito che invoglia a berne subito un altro bicchiere.
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Urlari è una delle cantine Toscane che negli ultimi anni si è ritagliata un posto tra i nomi emergenti, in un panorama enologico nel quale, data la presenza di moltissimi produttori di ottimo livello, spiccare è tutt’altro che semplice. Un successo dovuto a diversi fattori, tra cui risalta l’enologo Jean-Philippe Fort, uno dei grandi nomi della vinificazione di Bordeaux in Francia, motivato dalle particolari caratteristiche del terroir toscano e dalla possibilità di seguire il progetto sin dalla prime fasi. I riconoscimenti non tardano ad arrivare, dai bicchieri Gambero Rosso alle ottime recensioni di Wine Enthusiast, in particolare per il Merlot in purezza della cantina, MERLOT L'URLO URLARI, tanto apprezzato dai consumatori da arrivare ad essere il vino più votato nella app Vivino nelle scorse settimane, con un punteggio medio di 4.2/5. Il colore è un rosso intenso dalla tonalità piuttosto scura, al naso risaltano aromi di frutta rossa, mirtilli in particolare, accompagnati da spezie e tabacco. Al palato si percepisce immediatamente una sensazione vellutata assoluta, piena, con note speziate intense (cannella, chiodi di garofano) ed infine di vaniglia grazie all’affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese, ottima anche la persistenza.
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Iniziare la settimana con un vino piacevole può dare soddisfazioni al palato e all’umore. Oggi è il turno della Azienda Agricola Biologica Adamo, con il Sauvignon Costa dell'Ape Biologico - Azienda Agricola Biologica Adamo, vino biologico siciliano gradevole, naturale e diretto. All’olfatto l’aroma caratteristico di foglia di pomodoro del Sauvignon è intenso e presente ma senza eccessi. Al palato inizialmente note floreali, di pesca, mentre nel finale torna il tipico sapore del vitigno con una buona persistenza. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
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Cartagho Nero d'Avola - Mandrarossa è un vino che non lascia di certo indifferenti, a partire dal nome, che deriva dalla storica Cartagine. Una città, o meglio una civiltà, che in antichità hanno avuto un’influenza importante sullo sviluppo culturale della Sicilia. Infatti, a rimarcare questo legame storico al territorio, si tratta di un Nero d’Avola in purezza, tra i vitigni Siciliani per eccellenza. In passato visto come vino da taglio, nel tempo ha mostrato potenzialità, sfumature sempre più personali e gradevoli quando in condizioni di vinificazione più selettiva ed accurata. Cartagho Mandrarossa si è aggiudicato i tre bicchieri gambero rosso, un ulteriore attestato della qualità offerta dalla cantina siciliana. Alla vista rosso rubino intenso, i 12 mesi in barrique esaltano le caratteristiche che il Nero d’Avola prende all’affinamento: al naso frutta matura e note speziate, mentre al palato i 14 gradi sono perfettamente integrati nel ventaglio aromatico che va dalla vaniglia fino quasi ad una nota floreale (molto rara), mantenendo una struttura tannica ben vellutata e diretta.
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Quando si parla di Friuli a livello enologico si entra in una tradizione storica ampia e di grande qualità. Un motivo in più per dare valore alla Ribolla Gialla, vino friulano tipico che all’interno di questo panorama si è ritagliato uno spazio di rilievo ed è annoverata tra i vini friulani. Marco Felluga è un nome di riferimento per quanto riguarda le cantine friulane con una forte connotazione territoriale, e ne confermiamo la bontà dopo la degustazione della sua RIBOLLA GIALLA - MARCO FELLUGA. Alla vista un gialla paglierino tenue, un tono che prosegue la sua delicatezza all’olfatto con rimandi principalmente alla frutta tropicale. Al palato invece l’intensità aumenta, le note minerali sono marcate, ma ben supportate da una buona acidità che conferisce al vino la giusta freschezza, buona anche la persistenza finale.
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I Super Tuscan sono dei vini che nascono dall’unione del vitigno locale toscano per eccellenza, il Sangiovese, con quelli internazionali come Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah ed altre varietà. Quella che negli anni 60’ veniva considerata quasi un’eresia da molti nel settore, ovvero contaminare le uve locali, si è rivelata invece una preziosa intuizione verso l’innovazione. Una zona particolarmente rinomata per la produzione di questi particolari blend è quella di Bolgheri, dove il terreno ha una composizione che rimanda a quello della Borgogna, adatto quindi alla coltivazione di vitigni internazionali oltre al Sangiovese stesso. Ed è proprio Bolgheri DOC la denominazione sotto la quale, nonostante i criteri siano ancora non definiti in modo stretto, hanno deciso di riunirsi i Super Tuscan, che devono essere non solo blend, ma anche dotati di una struttura importante. In questa categoria rientra di certo il Bolgheri Rosso Felciaino - Az. Agricola Giovanni Chiappini, Bolgheri DOC e Super Tuscan di fatto, blend di Sangiovese 10%, Merlot 40%, Cabernet sauvignon 50%, vino di ottimo livello e riconosciuto dagli esperti (92 Punti James Suckling). Colore rosso rubino, al naso sono evidenti le note di frutta rossa e spezie, al palato l’ingresso è morbido e leggermente dolce, un buon tannino vellutato al punto giusto che ne certifica la struttura e la predisposizione all’invecchiamento, infine una nota di vaniglia che ho trovato piacevole come in poche altre occasioni.
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Quando si parla di vini bianchi del Garda, il pensiero, com’è normale, si sposta in prima battuta sul Lugana, ottimo vino tipico della sponda meridionale. Ma oggi parliamo del Serai Bianco Veronese IGT - Le Morette, cuvée della cantina Le Morette, e cosa di meglio di un’esclusiva della cantina per rappresentarla? Un assemblaggio tra il vitigno autoctono Turbiana e due internazionali come Pinot Bianco e Chardonnay, il risultato è alla vista un giallo paglierino con riflessi verdi, al naso i principali aromi tendono al floreale ed alla frutta tropicale. È al palato che il Serai Bianco da il suo tratto distintivo: freschezza ed una buona acidità accompagnano una leggera sensazione piacevolmente piccante che ne esalta la aromaticità.
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L’ eno-gastronomia tipica è una parte rilevante nella conoscenza di un territorio, e rivela di quel luogo molto più di quanto si possa pensare. Di conseguenza, per scoprire a fondo i profumi ed i sapori di una città, provincia, area o regione quale mezzo migliore del vino? Un esempio concreto di questo legame è il Valtènesi Chiaretto DOP, vino tipico ed esclusivo della sponda bresciana del bacino lacustre, un tratto con condizioni veramente uniche. Valtènesi Chiaretto D.O.P. “Preaféte” BIO organic - Podere dei Folli ha nel colore caratteristico colore rosa intenso com riflessi rubini la dinamicità di un’area che nel giro di pochi chilometri può cambiare totalmente scenario paesaggistico e culturale. I profumi floreali sono quelli che si possono sentire in primavera di cui è ricca la zona, in particolare dei fiori di loto tipici della zona dei laghetti di Sovenigo in Valtènesi, dove la cantina Podere dei Folli ha i suoi vigneti e la sua sede. Un vino comunque da bere giovane, che al palato ha una buona acidità, sapori fruttati, con in chiusura note sapide e minerali.
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È da pochi giorni ufficialmente partita la nostra collaborazione con ONAV, associazione a livello nazionale che si occupa della divulgazione del vino e di tutto il mondo che ruota attorno a quello che è uno dei prodotti più tangibili del rapporto tra uomo e terra. Per chi non conoscesse ONAV è un organizzazione non profit, dove un tessuto di volontari ed appassionati dedicano il loro tempo libero alla loro passione, il vino, e cercano di trasmetterne conoscenza, cultura e storia legata ad esso. Ogni anno nelle 100 sezioni nazionali si organizzano corsi per il conseguimento di attestati di “Assaggiatore di Vino” (di primo, secondo e terzo livello), degustazioni di particolari tipologie di vino non solo italiani ma anche esteri, viaggi e visite in cantina a scopo didattico ed l’abbonamento alla rivista “L’Assaggiatore”, lettura che sorprende per la precisione e competenza scientifica con cui tratta ogni argomento inerente al mondo enologico. Grazie all’ingresso nella fidelity, i soci ONAV potranno usufruire di uno sconto del 10% su tutti i prodotti del nostro catalogo.
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FEUDI SAN MARZANO Primitivo di Manduria Sessantanni nasce con la scopo di reinterpretare un vino pugliese che fosse allineato alla tradizione, rimettere in circolazione i sapori originali della terra di provenienza, delle prime bottiglie che venivano prodotte qui, a San Marzano, in provincia di Taranto. Da qui parte una serie lunghissima di riconoscimenti (tra cui i tre bicchieri Gambero Rosso) ed apprezzamenti tanto per la qualità del vino in bottiglia quanto per l’idea portata avanti dall’azienda nella sua produzione. Quando lo versi nel bicchiere si percepisce già al primo impatto l’intensità fuori dal comune del primitivo di Manduria, un colore che rimane decisamente su toni scuri, al naso risaltano frutta a bacca scura, spezie e una nota alcolica. Al palato è molto morbido, persistente, quasi liquoroso con note di miele e barrique. Consigliato anche come vino da meditazione dopo pasto.
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Colterenzio è un caso molto particolare nel panorama enologico italiano, infatti non parte dal progetto di una famiglia, bensì dalla volontà di 300, di cui la maggior parte ha nella produzione di vino la propria passione principale e non un lavoro effettivo. I vini prodotti sono a loro volta in qualche modo contagiati da questa unicità, la stessa che varia di anno in anno, perché il vino, come la dinamicità della cantina stessa ben rappresenta, è in costante evoluzione. Colterenzio (Schreckbichl) Pfefferer è un vino Trentino molto diretto, che di certo non passa inosservato, una delle caratteristiche a cui deve il suo ottimo successo nel pubblico. Da uve di moscato, si presenta giallo paglierino, al naso l’intensità è immediatamente percepibile in sentori floreali, fruttate e leggermente speziate. Al palato è fresco, con il giusto grado di acidità, note di frutta tropicale e leggermente agrumate, caratteristiche che lo rendono l’ideale come un aperitivo, soprattuto nel periodo estivo.
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Quella della Cantina Lazzari di Capriano del Colle (Brescia) è una storia di passione e di riscatto. La denominazione Capriano del Colle DOC, dove hanno sede i vigneti e la cantina, era nota per la produzione di vini dozzinali ad uso esclusivamente locale, ma la famiglia Lazzari sapeva bene che quel territorio racchiudeva potenzialità e qualità fuori dal comune. Nasce così un progetto di valorizzazione del terroir, con l’intento quindi di presentare un vino non elaborato in cantina, ma che rispecchiasse le qualità del territorio stesso.  Una filosofia aziendale che di conseguenza tratta il terreno con il massimo rispetto, affidandosi ad energie pulite, rinnovabili come il fotovoltaico, e eliminando l’uso di pesticidi tanto da ottenere la certificazione bio. I risultati hanno dato ragione al lavoro della famiglia Lazzari, che ha come punta di diamante i numerosi riconoscimenti internazionali ottenuti da Lazzari Riserva degli Angeli. Vino dal colore rosso rubino intenso, il naso ha sentori di frutta rossa molto matura e secondarie speziate. Al palato è decisamente morbido, rotondo e gentile nonostante i 15% gradi, ritornano le spezie, accompagnate da una nota di vaniglia davvero piacevole.
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L'Azienda Agricola Biologica Adamo, grazie alla splendida redditività della terra dove è situata, si dedica ad una produzione a tutto tondo con un fil rouge: l’autentica genuinità e naturalezza dei prodotti. Inizialmente erano olio extra vergine d’oliva e vino i campi di specializzazione, ma il richiamo e la vocazione dei terreni verso altri generi alimentari erano troppo invitanti per non raccoglierli. Così Vincenzo Adamo e la sua famiglia hanno deciso di approcciare prima il settore del grano, sviluppando in particolare i grani antichi siciliani, ed i suoi derivati (farina, pasta), in seconda battuta le conserve, tutto con certificazione biologica annessa. Queste ultime sono gli ingressi più recenti, specialità siciliane con secoli di tradizione alle spalle, tramandate di generazione in generazione come la Caponata Siciliana - Azienda Agricola Biologica Adamo, Confettura di cipolla rossa, pesto di pistacchi, pesto alla trapanese con tonno e tanti altri.
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Recentemente l’Italia ha visto i propri muretti a secco essere nominati patrimonio dell’umanità dall’Unesco. Inseriti nell’albo in qualità di elementi capaci di incorporare l’armonia tra uomo e natura, inoltre sono allo stesso tempo un’opera di prevenzione contro il dissesto idrogeologico. Si tratta di una vera a propria arte, per cui è necessaria una commistione di conoscenze scientifiche specifiche in materia geologica, di architettura e anche ingegneria. Un progetto che è particolarmente diffuso in Valtellina, Puglia, Pantelleria e Costiera Amalfitana, dove la collaborazione tra cantine e lavoratori da altri settori ha mostrato, di nuovo, come la bottiglia di vino sia solo la punta di un insieme molto più complesso e ricco di storia, cultura ed emozioni.
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Per lo spazio degustazioni oggi è il momento del Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione - Tenuta Orsumella, vino toscano che ha ottenuto ottime recensioni, come ad esempio i 90 punti da James Suckling. San Giovese in purezza come da disciplinare Chianti, con 30 mesi di affinamento in barrique di rovere francese, si presenta rosso rubino, al naso è sorprendente l’intensità aromatica dei sentori di frutta rossa e rimandi balsamici. Al palato si notano immediatamente morbidezza e acidità, le note principali sono di legno e vaniglia, affiancati da un tannino morbido ed un’ottima persistenza. Si tratta di un vino che nonostante l’intensità espressa, non fa sfoggio eccessivo delle proprie qualità, ma le mostra in modo discreto e diretto.
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Vino e cultura sono da sempre strettamente legati tra loro, infatti la sfera enologica di un territorio è espressione dello stesso e dei suoi abitanti, quindi ne diventa automaticamente un patrimonio. Un sodalizio che è ben rappresentato da Tenute Orestiadi, cantina nata a Gibellina, frazione dell’entroterra Trapanese, dove una cooperativa di viticoltori locali ha stretto una collaborazione con la Fondazione Orestiadi, importante istituzione culturale. Nasce così una realtà che ha la missione di promuovere l’identità del territorio attraverso i vitigni autoctoni Siciliani, così sottolineando l’incontro tra vino e arte. Una produzione che quindi lavora verso la valorizzazione dei vini tipici siciliani come il Nero D’Avola, Perricone, Frappato, Zibibbo, Grillo e così via. Recentemente il Perricone Tenute Orestiadi ed il Frappato Tenute Orestiadi hanno ricevuto i due bicchieri gambero rosso, inoltre l’AIS (Associazione Italiana Sommelier) ha inserito nella guida Vitae 2019 il FRAPPATO TENUTE ORESTIADI, a cui in seguito alla degustazione sono state attribuite tre viti (tra 85 e 88 punti su 100) confermandosi un ottimo vino ad un prezzo abbordabile.
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Cantine Bertani, un nome che agli appassionati del mondo enologico difficilmente suonerà nuovo. L’azienda della Valpolicella nasce nel 1857, da sempre nell’avanguardia delle tecniche produttive e modello per le altre realtà vitivinicole, nel 1937 vede il Soave DOC Bertani servito nel menù per l’incoronazione di re Giorgio VI d’Inghilterra. La filosofia aziendale è sempre stata scettica verso il mantra “ascoltare il mercato”, nella produzione del vino infatti Bertani ha sempre sostenuto coerenza, autenticità e sintonia con il territorio, senza modificare i propri prodotti in base ai trend di mercato in voga. Questo ha portato la cantina ad avere una reputazione solida, un’identità precisa, coerente, un lavoro che ha pagato con risultati indiscutibilmente eccezionali in bottiglia. Ne è un esempio l’Amarone della Valpolicella Classico DOC - BERTANI, il più longevo tra gli Amaroni come testimoniato dalla presenza di bottiglie di AMARONE BERTANI 1960 ancora in ottime condizioni. All’interno del nostro sito potrete trovare diverse annate di Amarone, dalla sopracitata 1960 al recentemente pluripremiato Amarone Bertani 2009 e così via
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La Valdobbiadene è la patria per eccellenza del Prosecco, una zona collinare dedita alla viticoltura da più di mille anni come testimoniano alcuni scritti risalenti all’epoca medievale. È nel cuore dell’area della DOCG Conegliano Valdobbiadene che nel 68’ nove piccole cantine unirono le proprie risorse per creare vini della più alta qualità possibile, è da qui che nasce il Prosecco Valdobbiadene DOCG - La Marca. Un vino che ha ricevuto diversi riconoscimenti come i 90 punti di Wine Spectator, e che rappresenta l’espressione più sincera del Prosecco DOCG e del suo territorio. Alla vista giallo paglierino con riflessi dorati, sentori floreali e leggermente fruttati, al palato risulta molto equilibrato, morbido al palato, con interessanti note agrumate ed un piacevole finale minerale. Certamente l’ideale per un aperitivo, ma ottimo anche abbinato a piatti a base di pesce o antipasti.
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La coppia panettone - vino spumante è un classico dei regali natalizi, la nostra versione va alla ricerca della alta qualità e del vero gusto dell’eccellenza italiana. Come? Con la Confezione Auguri: Panettone Premium Carta e Fiocco Classico - Bellavista Alma Cuvée Brut Franciacorta, due prodotti apprezzati da consumatori e critica nei rispettivi ambiti. Pazienza ( lunghe ore di lievitazione naturale) ed attenta selezione della materia prima sono ciò che rende il Panettone Premium Corsini un lievitato leggero come una nuvola e gustoso. BELLAVISTA ALMA CUVÉE BRUT FRANCIACORTA non ha bisogno di presentazioni: cantina storica della Franciacorta, terra a cui i Franciacorta Bellavista sono fortemente legati, diventandone autentici rappresentanti grazie ad uno stile di cantina a unico ed inimitabile, che ha dato all’azienda una posizione di rilievo nel panorama enologico Italiano ed internazionale.
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Forse non tutti sanno che l’olio extra vergine d’oliva, così come il vino, è soggetto ad annate migliori e peggiori, più scarse di raccolto e più abbondanti, anche a seconda della diversa località. Quest’anno gli ulivi del Garda hanno prodotto olio evo in grande quantità, che non è però andata ad inficiare l’ottima qualità, al contrario anche quest’ultima è davvero eccezionale ed a provarlo è il livello di acidità (già normalmente basso nell’olio del Garda) ad essere arrivato ad i minimi storici. Azienda Agricola Leali Monte Acuto è stata tra le beneficiarie di questa ottima annata, gli uliveti aziendali a Puegnago del Garda hanno premiato un lavoro basato su tecnica naturale senza interventi chimici. L'Olio Extravergine del Garda Casaliva - Leali è un olio del Garda DOP monovarietale, ottenuto dall’omonima oliva locale tipica delle zone del garda, il colore è verde molto intenso, in bocca risulta morbido grazie alla bassa acidità, lievemente amaro, con aromi di carciofo, mandorla ed una leggera nota finale piccante.
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Sapete cosa s’intende per birra agricola? Il disciplinare COBI (Consorzio Italiano di Produttori dell’Orzo e della Birra) è chiaro e rigido in materia: i produttori sono obbligati ad utilizzare almeno il 51% di materie prime di produzione propria mentre il restante deve comunque provenire membri del Consorzio che ne rispettano i parametri, allo scopo di mantenere alta la qualità dei prodotti registrati. Il birrificio OI ha aderito al consorzio COBI, ma ha voluto distinguersi producendo il 100% della materia prima utilizzata nella produzione della birra artigianale, creando quasi un unicum in tutta Italia. Infatti OI, marchio registrato e quindi garanzia, significa “Origine Italiana”, di conseguenza orzo, lievito, ma anche il luppolo vengono coltivate e prodotte all’interno del parco del fiume Oglio, in provincia di Brescia. Il risultato è una birra artigianale italiana complessa, non filtrata e pastorizzata, dal colore ambrato, dotata di una schiuma persistente che dona cremosità in degustazione. La bollicina è sottile, dal momento che il produttore di Birra OI è allo stesso tempo un produttore di Franciacorta ha voluto trasferire il perlage tipico del vino nella birra. I profumi sono di caffè e tostatura, fresca e fragrante al palato con un finale leggermente amaro.
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Ci troviamo nell’entroterra Sardo, è la parte della regione che, data la forte componente turistica lungo tutta la costa, mantiene quello che è il carattere più tradizionale della regione. Allevamento, pastorizia, ma anche produzione di vini, nel caso della cantina Su Binariu autoctoni, vini sardi prodotti con uve locali come Bovale Sardo, Cannonau e Monica. È proprio da questi tre uvaggi che nasce il Tre Buccas Rosso Mandrolisai DOC - Su Binariu di Zedde Giuseppe, vino dalla forte connotazione locale ed espressione del territorio. Un Mandrolisai Doc che alla vista appare rubino con tendenza al granato, il naso è pieno, principalmente fruttato, mentre al palato risulta dinamico, con note speziate ed un leggero spunto piccante nel finale, rendendolo di facile beva nonostante i 14,5% di gradazione alcolica.
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La denominazione Chianti Classico è riservata solamente a chi si dedica non solo alla produzione di questo tipico vino toscano secondo criteri e standard ben delineati, ma anche alla salvaguardia di questo prezioso territorio, facendosene custode. Tenuta Orsumella si trova nel cuore della meravigliosa zona del Chianti, dove ha da poco ottenuto la certificazione ufficiale di produttore bilogico, un’altra testimonianza riconosciuta del legame con territorio, che gratifica la cantina donando un Chianti Classico DOCG di livello davvero eccellente., diretto ed intenso come da tradizione. Orsumella, Chianti Classico DOCG - Tenuta Orsumella è un vino da uve Sangiovese al 100%, alla vista il colore è rosso rubino intenso, al naso i sentori sono di frutta a bacca rossa ed un lieve aroma di vaniglia. Al palato l’ingresso è sapido, ampio ed avvolgente, con ulteriori note fruttate ma anche speziate (tè e pepe nero) e la morbidezza del tannino bilancia perfettamente l’acidità. Non da sottovalutare l’eccellente rapporto qualità prezzo di questo vino.
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Non è mai il momento sbagliato per assaggiare un nuovo vino, ieri è stato il turno di Mandrarossa. Una cantina Siciliana con vigneti cosparsi nella zona meridionale della Sicilia, precisamente a Menfi in provincia di Agrigento. Si tratta di un’area dotata di costante esposizione solare e condizioni ambientali molto particolari: le vigne si affacciano direttamente sul mare, così assorbendone le proprietà sia aeree che terrene, dal momento che il suolo ha una componente sabbiosa. Abbiamo preso in esame un monovarietale autoctono ovvero il COSTADUNE GRECANICO - Mandrarossa, tipico vino siciliano. Il colore è giallo paglierino con riflessi vergonoli, al naso si notano immediatamente profumi floreale, raggiunto in seguito da aromi agrumati ed un live sentore di albicocca. Al palato la vicinanza al mare dona una gradevole mineralità, che accompagnata da note agrumate ed un finale leggermente ammandorlato ne confermano la freschezza e bevibilità.
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Le peculiarità strettamente personali hanno per molto tempo ristretto le possibilità e gli abbinamenti del Lambrusco a tavola. Spesso considerato un vino da abbinare unicamente a specialità emiliane come tigelle o gnocco fritto accompagnate da affettati, il Lambrusco di Sorbara è in realtà un vitigno che può avere sviluppi e sfumature molto diverse a seconda dei modi utilizzati in vigna ed in cantina. Cantina Paltrinieri è stata una delle prime realtà a sostenere la versatilità di questo vino, introducendo diverse lavorazioni dello stesso vitigno ed ottenendo ottimo riscontri. Come nel caso del GROSSO Lambrusco di sorbara metodo cl.2013 - Cantina Paltrinieri, dove la scelta di un metodo classico, con 24 mesi di affinamento iniziale e 6 finali in bottiglia, è stata in grado di far rivalutare un prodotto diversificandolo dal suo stereotipo. Infatti il risultato è particolare già dal colore, in questo caso un rosa antico dai riflessi ramati, al naso è floreale, fruttato ma presenta anche una nota leggermente agrumata, che anticipa una freschezza che ritroviamo al palato, dove una buona acidità rende il vino piacevolmente fresco in coppia con una nota sapida, sensazioni che si sposano al meglio con i tipici sentori di frutta rossa. Ottimo come aperitivo, abbinato al pesce, fritti e naturalmente a specialità emiliane.
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È noto come il Marsala sia nato in Sicilia quasi per caso, con l’aggiunta di acquavite ad un tipico vino siciliano di un mercante inglese in modo da preservarlo durante il viaggio. Il risultato fu sorprendente a tal punto che è ormai diventato una presenza stabile alla corte reale d’Inghilterra anche al giorno d’oggi. Se siete dei veri amanti di questo vino il Marsala Superiore Riserva AEGUSA Florio è un nome sacro, con un punteggio di 97/100 è parte della top 20 Extraordinary Wines of the world di Wine Advocate. Il lunghissimo affinamento nelle cantine Florio conferisce allo spettro gustativo una sorprendente profondità di sapori, come frutta matura, le molteplici spezie tra cui la liquirizia, una mineralità persistente e lunga ed una straordinaria sfumatura di miele bruciato. All’interno del nostro catalogo si possono trovare diverse annata di questo Marsala Siciliano, dalla più recente 2001 alla 1941, un vino 77enne che ogni amante del genere farebbe di tutto per poter assaggiare.
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È abbastanza percorrere pochi chilometri dalla nostra azienda per poter scoprire una cantina, i suoi vigneti ed il suo fondatore: Andrea Pirlo. Quest’ultimo è infatti il proprietario dell’ Azienda Vitivinicola Pratum Coller, con sede a Flero, in provincia di Brescia. Un territorio con una storica vocazione enologica a cui Andrea è legato sin dalla sua infanzia, così come per la produzione di vino, una tradizione di famiglia che ha deciso di sviluppare in questo nuovo progetto. Assaggiando Arduo IGP Montenetto - Pratum Coller By Andrea Pirlo, come suggerisce il nome, sono immediatamente percepibili la passione e la dedizione nella creazione di questo vino. L’assemblaggio di uve Merlot, Sangiovese e Marzemino, con un tocco di Cabernet, gioca su un equilibrio sottile e ricercato. I profumi sono prima di tutto frutti rossi e spezie, mentre al palato in prima battuta si ritrovano frutti rossi ma accompagnati da note terziarie, una struttura importante ed avvolgente data dall’anno di affinamento in barriques, che sostiene egregiamente anche i 15 gradi alcolici.
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Arrivano i primi risultati per la prima edizione del Franciacorta Brut D.O.C.G. Satèn - Camilucci, che è stato selezionato lo scorso 4 Ottobre come partecipante all’evento AIS (Associazione Italiana Somellier) di Padova. L’incontro ha avuto come oggetto i Satèn, una tipologia di spumante esclusivamente producibile in Franciacorta da disciplinare rendendolo un vino davvero unico, ed una denominazione che ne sottolinea la setosità, la sua rotondità e consistenza. Nel corso della degustazione il Franciacorta Satèn Camilucci ottenuto commenti davvero positivi: i lunghi 62 mesi di affinamento sui lieviti hanno dato grandi risultati, esaltando i sapori e le caratteristiche di questo vino donandogli complesse note di zafferano, distillato di mele ed una chiusura verso la menta.
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Oggi è giorno di degustazione, e la scelta è ricaduta su un vino del lago di Garda VIGNETO CAMILLA LUGANA DOC 2016 - MALAVASI Lugana prodotto dalla cantina Malavasi, a Sirmione, è composto al 100% da uve trebbiano, che gli trasmettono un color giallo paglierino intenso con alcune sfumature verdi. Al naso prevalgono note agrumate e di melone, con un accenno floreale, mentre al palato è dotato di grande freschezza e sapidità, abbinate ad un aroma fruttato e buona persistenza. Abbinamento: primi piatti, pesce e carni bianche.
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Adamo è un nome storico all’interno del panorama enologico siciliano. Ad inizi del 900’ Figli Adamo era una delle aziende di spicco della Sicilia, la cantina era persino dotata di una linea ferroviaria personale dovuta all’enorme richiesta ed il successo della qualità dei vini siciliani proposti. Sfortunatamente i contrasti familiari portano alla chiusura dell’attività a fine anni 80’, fino a quando Vincenzo Adamo, cresciuto tra i vigneti e dotato di una passione naturale per il mondo del vino, si occupa del rilancio dell’azienda fondando Adamobio. La produzione include unicamente vini biologici, con alcune varietà internazionali ma fortemente orientata verso la valorizzazione dei vitigni siciliani autoctoni. La tendenza è produrre non solo blend, ma anche diversi vini in purezza, alla scopo di veicolare l’espressione più autentica del vitigno in questo preciso territorio.
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L’Etna è ormai una meta ambita e contesa tra i produttori di vino. Un dato che sembrerebbe contraddittorio, viste le implicite sfide e difficoltà che comporta la morfologia del territorio rispetto alla coltivazione della vite e la successiva trasformazione in Etna doc. Ma è proprio questo il motivo: l’unicità di questo territorio, del clima e le sue insidie donano caratteristiche irripetibili ai vini dell'Etna, che sembrano in perfetto equilibrio con il territorio. Ed è esattamente ciò che abbiamo percepito nell’assaggio del vino siciliano PASSOROSSO ETNA- PASSOPISCIARO, un Etna rosso doc , prodotto dalla cantina Passopisciaro premiata da slow wine 2018, dal colore rosso rubino intenso. L’olfatto esprime intense sensazioni di frutta rossa, al palato risulta elegantemente minerale, con un tannino vellutato grazie a 18 mesi in botte.
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Ogni vitigno, a seconda della diversa posizione geografica, terroir e clima ha una resa differente. Alcune località hanno dimostrato di essere l’accoppiamento ideale per una particolare varietà vinicola, questo è caso del Trentino Alto Adige e del Gewürztraminer. L’area è perfetta grazie al suolo roccioso, l’altitudine ed il clima temperato-freddo. Abbazia di Novaccella è una cantina storica, le cui prime produzioni risalgono al 1142, i vigneti si trovano nelle zone più estreme, poiché solo così è possibile avere la miglior esposizione possibile ed ottenere il meglio da questi tipi di vitigni. ABBAZIA DI NOVACELLA Gewürztraminer Praepositus 2016 è un vino Italiano premiato diverse volte grazie alla sua eccellente qualità, il colore è tipico con sfumature dorate. Il profilo aromatico propone frutta esotica e spezie (cannella, chiodi di garofano), le stesse sensazione proseguono al palato, dove sono sostenute da un’ottima struttura e persistenza.
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La Torre d'Orti è una zona della Valpolicella nota per la sua posizione strategica, infatti l'altezza unita alla particolare composizione del terreno di scoglio bianco calcareo. Queste condizioni conferiscono al vino caratteristiche ideali per la produzione di vini da invecchiamento, ovvero acidità rispettose dell'equilibrio tra struttura tannica ed alcol. ROSSO TORRE ORTI è un vino di sostanza e struttura che resta negli anni, inoltre dotato di un eccezionale rapporto qualità prezzo. I vitigni tipici locali Corvina e Rondinella sono aiutati da un 15% di Merlot appassito in barrique, acquisendo così eleganza e potenza al naso e al palato, dove in entrambi i casi sono evidenti le note di frutti rossi (ciliegia in primis), con un finale avvolgente, morbido e pulito.
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La Sicilia è storicamente un territorio vocato all produzione vitivinicola, grazie alle ottime condizioni climatiche e geologiche. Inoltre la spiccata biodiversità ha favorito lo sviluppo di diverse tipologie di vitigni autoctoni, tra cui lo Zibibbo, una delle varietà indigene più note. Abbiamo trovato in LIGHEA BIANCO DONNAFUGATA uno vino Siciliano di ottimo livello, dal colore colore giallo dorato vivace, dal punto di vista olfattivo esalta le note mediterranee tipiche della terra quindi floreali, mandorlate e di albicocca, mentre al palato spicca una salinità ben bilanciata da un lieve nota agrumata lasciando in bocca un gusto davvero piacevole. Ideale con piatti a base di pesce spaziando dalle cruditè, ai primi fino ad arrivare alle fritture.
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La cantina Lenza è stata una dei primi produttori di vini Franciacorta iniziando nel 1964. I vigneti si trovano in una posizione davvero strategica, dal momento che si trovano sulla collina più alta del territorio franciacortino (Monte Orfano) a 350m circa, ma allo stesso tempo sono sul versante esposto al sole, godendo della luce solare per tutta la giornata. Queste due caratteristiche contribuiscono in modo decisivo alla qualità ed il carattere personale dei vini. Questi ultimi sono prodotti nel totale rispetto del territorio e della natura, attraverso metodi naturali come la stabilizzazione pio-naturale o la pulizia enologica attraverso decantazione. Oggi descriveremo il FRANCIACORTA BRUT LeVì - Lenza. Si tratta di un Franciacorta brut, affinatura sui lieviti di 24 mesi, dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, l'olfatto è influenzato dal delicato aroma di lievito, mentre al palato la nota sapida si combina bene con la spiccata acidità tipica del Franciacorta docg. Vi ricordiamo che è possibile acquistare pallet da 12 o 120 bottiglie di questo vino ad un prezzo speciale.
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L' Azienda Agricola Biologica Adamo è una realtà siciliana che produce vino, farine, pasta conserve e molte altre specialità. Si tratta di prodotti biologici, naturali e provenienti esclusivamente dai terreni di proprietà, situati ad Alcamo. Vi consigliamo vivamente di provare i Pomodori Secchi - Azienda Agricola Biologica Adamo, dal momento che si tratta di un fiore all'occhiello della gastronomia locale. Infatti, grazie alla temperatura ottimale e le giornate costantemente soleggiate, i pomodori siciliani sono tra i migliori al mondo, inoltre l'azienda li fa essiccare in modo naturale sotto il sole, in modo da ottenere quello speciale aroma di fatto in casa. Sono ottimi come aperitivo o antipasto al naturale, oppure possono essere aggiunti ad una pasta o ad un panino per dare un tocco speciale alla tue ricette.
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Il Lambrusco è un prodotto davvero speciale, un vino rosso frizzante e ciò lo rende unico al mondo. Il sapore è particolarmente fruttato ricordando fragole, ciliegie e frutti rossi in generale. Lambrusco L'eclisse - Cantina Paltrinieri ha un colore più chiaro e tendente al rosato rispetto al classico colore rosso del Lambrusco DOC, inoltre è un vino particolarmente secco nel suo genere, ciò lo rende più bevibile e meno stancante. Eccellente abbinato alle specialità Emiliana come gnocco fritto e tigelle con affettati.
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Il valore complessivo di una bottiglia è determinato da diversi fattori, alcuni dei quali non vengono sempre presi in considerazione. In primis c’è certamente la qualità del vino stesso, ma anche bottiglia ed etichetta rivestono un certo valore nella valutazione globale. A tale proposito, ci congratuliamo con l’azienda agricola Podere dei Folli per aver conseguito il premio di migliore etichetta 2018 con il Valtenesi Chiaretto D.O.P. “Preafète” BIO organic - Podere dei Folli ad Italia in Rosa. Una manifestazione di grande prestigio che si svolge sul lago di Garda, a cui partecipa la maggioranza delle etichette produttrici di vini rosati.
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I sapori, i profumi ed il patrimonio culturale sono aspetti fondamentali per conoscere il vino italiano, ma oggi tratteremo un lato che normalmente passa in secondo piano, ovvero gli effetti benefici del vino sulla salute. Infatti, se consumato nella giusta quantità, il vino ha diverse proprietà che incidono positivamente sulla salute umana. La presenza di polifenoli (soprattutto nel vino rosso) conferisce un effetto preventivo contro arteriosclerosi, diabete, ipertensione ed in generale verso malattie cardiocircolatorie. Un'altra sostanza contenuta nei vini rossi è il resveratrolo, composto polifenolico antitumorale per eccellenza poiché agisce contro i radicali liberi, sviluppando in oltre un'azione antiossidante ed antinfiammatoria. OIP ha selezionato oltre 6000 vini da tutte le regioni d'Italia per voi, non resta che sfogliare il catalogo in cerca del vino ideale per ogni occasione
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Ogni Domenica e Mercoledì sera il Caseificio Artigianale Esposito produce per noi la mozzarella di Bufala Campana, in modo che il mattino seguente arrivino al nostro magazzino per essere spedite immediatamente ed offrirvi l'autentico sapore della Campania il più fresco possibile. La Mozzarella di Bufala Campana di Battipaglia tipo Aversana - Caseificio Esposito è prodotta artigianalmente, con l'uso esclusivo di latte di bufala proveniente dagli allevamenti locali senza l'aggiunta di alcun additivo, ottenendo così un prodotto buono e sano.
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CONTESSA VIOLANTE - CONTE DE QUIRRA è un Vermentino di Sardegna DOC che racchiude certamente le caratteristiche della denominazione tipica, ma ha anche particolarità che gli conferiscono una connotazione prettamente personale. Le motivazioni alla base sono sicuramente la vicinanza dei vigneti al mare, ma soprattutto la vendemmia, che, al contrario dei normali Vermentini, è tardiva, in prossimità dell'appassimento. Di conseguenza anche l'affinamento sarà prolungato dai 3 di media agli 8-10. Il risultato è un vino giallo paglierino carico con sfumature verdi, con una buona acidità e freschezza nonostante la vendemmia tardiva, che racchiude non solo le note aromatiche tipiche del Vermentino sardo ovvero floreali, agrumate ed esotiche, ma anche altre sfumature più complesse come la nota finale di liquirizia ed un'alcolicità presente (14% vol) ma bilanciata. Adatto a piatti crostacei, pesce alla griglia, ma anche salumi e formaggi.
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Nelle calde serate estive i vini bianchi, grazie alle loro caratteristiche, aiutano a rinfrescare il palato rendere le cena più gustosa. LE TENUTE Riesling Garda D.O.P. - Tenute del Garda è un vino composto in larga parte da uve riesling, un vitigno semi-aromatico, una peculiarità che lo rende particolarmente profumato e di conseguenza adatto alla stagione corrente. Alla vista risulta giallo paglierino con accenni di sfumature dorate, la tipica aromaticità suggerisce note floreali e di frutta esotica. Al palato si ritrovano gli aromi percepiti all'olfatto, una nota alcolica presente senza essere eccessivamente ingombrante (13% vol) ed un finale leggermente sapido. Abbinamento ideale: Antipasti, primi piatti, secondi di pesce.
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