Dalla Nuova Zelanda, regione di Marlborough, questo Sauvignon Blanc è un vino bianco secco dal colore giallo paglierino brillante. Il profumo intenso sprigiona note di frutto della passione, pompelmo ed erba tagliata. Al palato è fresco, vibrante e persistente, con una gradazione del 13% vol. Si abbina perfettamente a frutti di mare e piatti leggeri.
Nuova Zelanda - Marlborough Vino bianco secco Sauvignon Blanc
Babich Black Label Sauvignon Blanc - 2023 750 ml
26.80 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi.
Profumo
Intenso, frutto della passione, pompelmo, erba tagliata, uva spina e minerali.
Sapore
Fresco, vibrante, equilibrata acidità, finale lungo e agrumato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce alla griglia, insalate, formaggi di capra, piatti vegetariani.
Affinamento
Principalmente in acciaio per preservare freschezza e aromi primari.
Vinificazione
Raccolta notturna, pressatura soffice, fermentazione controllata in acciaio inox.