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Michel Chevre - Saumur La Haie Nardin

Michel Chevre - Saumur La Haie Nardin

Questo Michel Chevre Saumur La Haie Nardin è un bianco secco della Loira, 100% Chenin Blanc. Offre un bouquet di frutta bianca e minerali, un sapore fresco e persistente. Perfetto con pesce.

Francia - Loira
Vino Bianco Secco
Chenin Blanc


Esaurito

Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo
Frutta bianca, agrumi, miele, fiori bianchi, note minerali. Fresco e complesso.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità, persistente, note minerali e agrumate. Finale lungo.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media apertura
Abbinamenti
Perfetto con pesce, frutti di mare, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo con antipasti.
Affinamento
Principalmente in acciaio inox, a volte con breve passaggio in botti usate per complessità. Sui lieviti.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox.
10-12 ℃