Il Tessari Arcerus Garganega Brut Magnum è uno spumante italiano del Veneto, 100% Garganega. Dal colore giallo paglierino e perlage fine, offre profumi floreali e fruttati. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato. Ideale come aperitivo o con piatti leggeri, si serve a 6-8°C. La vinificazione include fermentazione in autoclave per preservare la freschezza.
Italia - Veneto Spumante Brut Metodo Charmat Garganega 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato, floreale, con note di frutta bianca e agrumi.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e finale persistente.
Gradazione
11.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, antipasti leggeri, pesce, crostacei.
Affinamento
Breve in bottiglia dopo la presa di spuma.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temp. controllata, rifermentazione in autoclave.