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Con la polenta quali formaggi posso accostare . E quale vino. Domanda posta da: Gianluca Categoria/Argomento |
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La polenta si sposa bene con formaggi "grassi" ,taleggio o gorgonzola e polenta a fette era il piatto dei nostri nonni . Il vino deve essere rigorosamente un rosso ,un BONARDA OLTREPO' PAVESE RISERVA LA BRUGHERA GIORGI ,oppure un Valtellinese tipo l' INFERNO NINO NEGRI Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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