Nicolas Réau Attention Chenin Méchant Magnum è un eccezionale bianco secco 100% Chenin Blanc dalla Valle della Loira, Anjou. Presenta un colore giallo dorato, profumi di agrumi e miele, e un sapore fresco e minerale. Perfetto con frutti di mare.
Francia - Valle della Loira, Anjou Bianco Secco Chenin Blanc 100%
Esaurito
Colore
Giallo dorato brillante
Profumo
Agrumi, fiori bianchi, miele, mineralità
Sapore
Fresco, secco, minerale, equilibrato, persistente
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice Renano o a tulipano per bianchi strutturati
Abbinamenti
Frutti di mare, pollame, formaggi di capra, sushi
Affinamento
Su fecce fini in vasche d'acciaio o botti usate
Vinificazione
Fermentazione spontanea, lieviti indigeni, minimi interventi
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