Il Progetto Vino Dentro Soave DOC è un vino bianco elegante e versatile dal cuore del Veneto. Prodotto principalmente da uve Garganega, si presenta con un colore giallo paglierino e un bouquet delicato di fiori bianchi, mandorla e sfumature minerali. Al palato è fresco, sapido e armonioso, con un finale tipicamente leggermente amarognolo che lo rende un accompagnamento ideale per antipasti leggeri, piatti di pesce e frutti di mare. Affinato in acciaio per preservarne la freschezza, è perfetto servito tra gli 8 e i 10°C.
Italia - Veneto Vino Bianco Secco DOC Garganega
Progetto Vino Dentro Soave - 2024 750 ml
16.07 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Fiori bianchi, mandorla, frutta a polpa bianca, note minerali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, finale leggermente amarognolo tipico.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce, frutti di mare, carni bianche, risotti, verdure.
Affinamento
In acciaio inox per pochi mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.