Questo Diemersdal Sauvignon Blanc è un esempio eccellente dei vini bianchi sudafricani. Prodotto con uve Sauvignon Blanc 100%, si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso regala un profumo intenso con sentori di frutto della passione, uva spina e agrumi, arricchiti da sfumature erbacee. Al palato è fresco, vibrante e ben equilibrato, con un'ottima acidità che culmina in un finale persistente e minerale. Ideale per accompagnare piatti a base di pesce e formaggi freschi.