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Ottimo questo patè di Fegatini al tartufo ,che vino si può abbinare ? Domanda posta da: claudio Categoria/Argomento
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seguendo i criteri classici può abbinare un classico rosso ,un Chianti Classico ad esempio è senz'altro appropriato ,ma seguendo i nuovi abbinamenti fatti in primis dai francesi si potrebbe abbinare del vino Passito di Pantelleria. Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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