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Marchio: Podere Spazzavento
Formato : 0,75 Lt.
IL CHIANTI SUPERIORE D.O.C.G. viene prodotto con un 90% di Sangiovese e un 10% di Colorino. Ciò che rende particolarmente unico questo vino è la sua lavorazione tradizionale: il “Governo all’Uso Toscano”. Consiste, una volta che il mosto di Sangiovese ha terminato la fermentazione, nel farla partire nuovamente con grappoli di Colorino appassiti e diraspati a mano.
Questa doppia fermentazione dona al vino una freschezza e un gusto rotondo che ripercorre la migliore tradizione del Chianti.
Formato : 0,75 Lt.
IL CHIANTI SUPERIORE D.O.C.G. viene prodotto con un 90% di Sangiovese e un 10% di Colorino. Ciò che rende particolarmente unico questo vino è la sua lavorazione tradizionale: il “Governo all’Uso Toscano”. Consiste, una volta che il mosto di Sangiovese ha terminato la fermentazione, nel farla partire nuovamente con grappoli di Colorino appassiti e diraspati a mano.
Questa doppia fermentazione dona al vino una freschezza e un gusto rotondo che ripercorre la migliore tradizione del Chianti.
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come posso acquistare un buon Chianti orientandomi tra i chianti classico chianti riserva ecc e prezzi così differenti potete darmi delle indicazioni.
Domanda posta da: Mario
25/03/2013)
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Il vino contiene contiene solfiti.
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