La Gattara è un raffinato Verdicchio dei Castelli di Jesi. Giallo paglierino, offre profumi di biancospino e frutta bianca con richiami minerali. Al palato è fresco, sapido e armonico, con un gradevole finale ammandorlato. Affinato in acciaio, è ideale con pesce e carni bianche. Servire a 10-12℃.
Italia - Marche Vino Bianco Secco 100% Verdicchio dei Castelli di Jesi
Fattoria San Lorenzo La Gattara - 2018 750 ml
22.60 €
19.21 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Note floreali di biancospino e acacia, frutta a polpa bianca, agrumi e sfumature minerali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, buona struttura e persistenza con finale ammandorlato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media grandezza.
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche di acciaio inox sui propri lieviti.
Vinificazione
Fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox.
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