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VINI BIANCHI

Presentazione vini bianchi

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Lis Neris Venezia Giulia Chardonnay

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Lis Neris Venezia Giulia Chardonnay Friuli Isonzo DOC - 2017
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Lis Neris Venezia Giulia Picol

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Lis Neris Venezia Giulia Picol - Friuli Isonzo Doc - 2016
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Lis Neris Venezia Giulia Sauvignon Blanc

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Lis Neris Venezia Giulia Sauvignon Blanc Friuli Isonzo DOC - 2017
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Vermouth Del Professore Rosso

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Vermouth Del Professore Rosso cl.75 - Pallet 120 Bottiglie
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Post inerenti vini bianchi

Quando si parla di vini bianchi del Garda, il pensiero, com’è normale, si sposta in prima battuta sul Lugana, ottimo vino tipico della sponda meridionale. Ma oggi parliamo del Serai Bianco Veronese IGT - Le Morette, cuvée della cantina Le Morette, e cosa di meglio di un’esclusiva della cantina per rappresentarla? Un assemblaggio tra il vitigno autoctono Turbiana e due internazionali come Pinot Bianco e Chardonnay, il risultato è alla vista un giallo paglierino con riflessi verdi, al naso i principali aromi tendono al floreale ed alla frutta tropicale. È al palato che il Serai Bianco da il suo tratto distintivo: freschezza ed una buona acidità accompagnano una leggera sensazione piacevolmente piccante che ne esalta la aromaticità.
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Nelle calde serate estive i vini bianchi, grazie alle loro caratteristiche, aiutano a rinfrescare il palato rendere le cena più gustosa. LE TENUTE Riesling Garda D.O.P. - Tenute del Garda è un vino composto in larga parte da uve riesling, un vitigno semi-aromatico, una peculiarità che lo rende particolarmente profumato e di conseguenza adatto alla stagione corrente. Alla vista risulta giallo paglierino con accenni di sfumature dorate, la tipica aromaticità suggerisce note floreali e di frutta esotica. Al palato si ritrovano gli aromi percepiti all'olfatto, una nota alcolica presente senza essere eccessivamente ingombrante (13% vol) ed un finale leggermente sapido. Abbinamento ideale: Antipasti, primi piatti, secondi di pesce.
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Il Parmigiano Reggiano segue un disciplinare preciso ed inflessibile, ma, nonostante questo, non tutti i parmigiani sono uguali. Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionato 48 mesi deve la sua unicità alla provenienze del latte, infatti viene realizzato unicamente con latte di pezzata rossa, una razza giunta in Italia con i Longobardi. Questa razza ha una minor produzione rispetto alla media ma una maggior contenuto di proteine e caseine, quindi più adatta alla lavorazione casearia. Dopo 48 mesi di stagionatura il Parmigiano vacche rosse risultata un formaggio dal sapore dolce, ma persistente, saporito senza essere piccante anche a stagionatura avanzata. La pasta è minutamente granulosa, friabile, la lunga stagionatura assicura quell’ aroma caratteristico, intenso ma delicato, impossibile da trovare in qualunque altro formaggio. Consigli d'uso: il Parmigiano Reggiano non deve mai essere servito freddo ma a temperatura ambiente. Il Parmigiano Reggiano di Vacche Rosse è ideale per esaltare il sapore ed il gusto di minestre, secondi piatti ed insalate. Da provare il perfetto connubio con l'Aceto Balsamico di Modena, e l'abbinamento con mieli di diverso tipo, come acacia e millefiori. Si accosta bene sia con i vini rossi strutturati (Barolo, Barbaresco) che con i vini bianchi passiti.
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Vini della Lombardia Il territorio italiano offre il terreno perfetto per la coltivazione di uve da cui vengono ricavati vini rossi e bianchi. Vini bianchi Lombardi e le loro caratteristiche: Chardonnay dall’odore caratteristico, fruttato e con vena aromatica, Franciacorta Vino DOCG, Lugana, Malvasia dal sapore secco e amabile, Moscato e Riesling Italico il Riesling Renanoà. Vini rossi lombardi, Botticino, Cellatica, Lambrusco Mantovano il Merlot Garda, Oltrepò Pavese, Sforzato di Valtellina, Valtellina superiore.
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Vinitaly LUNEDÌ 10 APRILE 09:30•18:00Padiglione 6 - Stand C2/D2 Italia del Vinitaly - Fragranza e succosità. I vini bianchi delle colline: Pinot Bianco, Sauvignon, Gewürztraminer e l’universo delle bollicine
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News riguardanti vini bianchi

Domande su vini bianchi

Vini bianchi siciliani da consigliare non troppo impegnativi e con buon rapporto qualità prezzo per un ristorante in Polonia ho Partita Iva ,vorrei anche sapere quanto sono i costi di trasporto.
Domanda posta da: ( 25/03/2014)

3 rossi e 3 vini bianchi che mi consigliate per rapporto qualità prezzo
Domanda posta da: pino ( 10/03/2013)

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