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AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA ADAMO

Presentazione Azienda Agricola Biologica Adamo

Prodotti collegati a Azienda Agricola Biologica Adamo


Pomodori Secchi - Azienda Agricola Biologica Adamo

Pomodori Secchi - Azienda Agricola Biologica Adamo

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Pomodori Secchi - 200 gr.
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Pomodori Secchi - 250 gr.
8.18 €

Composta di Peperoncini - Azienda Agricola Biologica Adamo

Composta di Peperoncini - Azienda Agricola Biologica Adamo

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Composta di Peperoncini - gr.220
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Confettura di Cipolla Rossa - Azienda Agricola Biologica Adamo

Confettura di Cipolla Rossa - Azienda Agricola Biologica Adamo

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Confettura di Cipolla Rossa - gr. 250
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Cucunci Capperi con Gambo - Azienda Agricola Biologica Adamo

Cucunci Capperi con Gambo - Azienda Agricola Biologica Adamo

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Cucunci Capperi con Gambo - gr. 150
8.07 €

Esplosione Vulcanica - Azienda Agricola Biologica Adamo

Esplosione Vulcanica - Azienda Agricola Biologica Adamo

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Esplosione Vulcanica - gr. 180
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Patè di Finocchietto  Selvatico - Azienda Agricola Biologica Adamo

Patè di Finocchietto Selvatico - Azienda Agricola Biologica Adamo

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Patè di Finocchietto Selvatico - gr. 180
6.62 €

Pesto di Mandorle - Azienda Agricola Biologica Adamo

Pesto di Mandorle - Azienda Agricola Biologica Adamo

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Pesto di Mandorle - gr. 180
7.14 €

Pesto di Pistacchi - Azienda Agricola Biologica Adamo

Pesto di Pistacchi - Azienda Agricola Biologica Adamo

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Pesto di Pistacchi - 180 gr.
9.63 €

Pesto Trapanese con Tonno - Azienda Agricola Biologica Adamo

Pesto Trapanese con Tonno - Azienda Agricola Biologica Adamo

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Pesto alla Trapanese con Tonno - gr. 280
7.14 €

Sauvignon Costa dell'Ape  Biologico - Azienda Agricola Biologica Adamo

Sauvignon Costa dell'Ape Biologico - Azienda Agricola Biologica Adamo

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Sauvignon Costa dell'Ape Biologico 2018 - Adamo
9.90 €
Sauvignon Costa dell'Ape Biologico 2017 - Adamo
10.66 €
Sauvignon Costa dell'Ape Biologico 2018 - Adamo
11.18 €
Sauvignon Costa dell'Ape Biologico 2016 - Adamo
11.20 €
Sauvignon Costa dell'Ape Biologico 2017 - Pallet 120 bottiglie
941.85 €
Sauvignon Costa dell'Ape Biologico - Adamo - Pallet 360 Bottiglie
2542.99 €

Alcamo DOC - Azienda Agricola Biologica Adamo

Alcamo DOC - Azienda Agricola Biologica Adamo

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Alcamo DOC 2018 - 0.75 cl.
8.69 €

Post inerenti Azienda Agricola Biologica Adamo

Iniziare la settimana con un vino piacevole può dare soddisfazioni al palato e all’umore. Oggi è il turno della Azienda Agricola Biologica Adamo, con il Sauvignon Costa dell'Ape Biologico - Azienda Agricola Biologica Adamo, vino biologico siciliano gradevole, naturale e diretto. All’olfatto l’aroma caratteristico di foglia di pomodoro del Sauvignon è intenso e presente ma senza eccessi. Al palato inizialmente note floreali, di pesca, mentre nel finale torna il tipico sapore del vitigno con una buona persistenza. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
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L'Azienda Agricola Biologica Adamo, grazie alla splendida redditività della terra dove è situata, si dedica ad una produzione a tutto tondo con un fil rouge: l’autentica genuinità e naturalezza dei prodotti. Inizialmente erano olio extra vergine d’oliva e vino i campi di specializzazione, ma il richiamo e la vocazione dei terreni verso altri generi alimentari erano troppo invitanti per non raccoglierli. Così Vincenzo Adamo e la sua famiglia hanno deciso di approcciare prima il settore del grano, sviluppando in particolare i grani antichi siciliani, ed i suoi derivati (farina, pasta), in seconda battuta le conserve, tutto con certificazione biologica annessa. Queste ultime sono gli ingressi più recenti, specialità siciliane con secoli di tradizione alle spalle, tramandate di generazione in generazione come la Caponata Siciliana - Azienda Agricola Biologica Adamo, Confettura di cipolla rossa, pesto di pistacchi, pesto alla trapanese con tonno e tanti altri.
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Siete curiosi di scoprire le specialità regionali da tutta l’Italia? Ci troverete questo week end da Venrdì 12 a Domenica 14 Ottobre presso Franciacorta in Bianco. Vi aspettiamo presso il nostro stand “Eccellenze D’Italia” potrete vedere, assaggiare, conoscere ed acquistare prodotti italiani di nicchia della tradizione gastronomica, provenienti da aziende e produttori artigianali di tutta la Penisola tra cui Pastificio dei Campi (Gragnano), Azienda Agricola Biologica Adamo (Alcamo, Trapani), Agrigenus Coop Agricola (Napoli), La Cinta di Guido (Chianni, Pisa), Azienda Agricola Marchesini (Brescia), Camilucci Franciacorta, Consorzio Nero di Calabria, #PastificioCaponi (Pisa) e tanti altri. Franciacorta in Bianco 2018
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L' Azienda Agricola Biologica Adamo è una realtà siciliana che produce vino, farine, pasta conserve e molte altre specialità. Si tratta di prodotti biologici, naturali e provenienti esclusivamente dai terreni di proprietà, situati ad Alcamo. Vi consigliamo vivamente di provare i Pomodori Secchi - Azienda Agricola Biologica Adamo, dal momento che si tratta di un fiore all'occhiello della gastronomia locale. Infatti, grazie alla temperatura ottimale e le giornate costantemente soleggiate, i pomodori siciliani sono tra i migliori al mondo, inoltre l'azienda li fa essiccare in modo naturale sotto il sole, in modo da ottenere quello speciale aroma di fatto in casa. Sono ottimi come aperitivo o antipasto al naturale, oppure possono essere aggiunti ad una pasta o ad un panino per dare un tocco speciale alla tue ricette.
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La Mortadella è il salume Emiliano per eccellenza, dotato di un caratteristico e deciso sapore, solitamente realizzato con parti povere del maiale. A differenza della media Mortadella Favola - Palmieri è ricavata usando solo la spalla di maiali 100% Italiani, nutriti con mangimi naturali, selezionando carni provenienti da allevamenti interni ai circuiti DOP di Parma e San Daniele e senza glutine. Mortadella Favola è anche l'unica che viene insaccata e cotta in cotenna di maiale naturale, usando i forni a pietra ancora attivi dalla fondazione dell'azienda nel 1961. Personalmente crediamo che il miglior modo per gustare questo incredibile affettato sia uno ed uno solo: pane caldo Pane Biologico di tipo Pugliese cotto in forno a legna - "Forneria Astori", Mortadella Favola - Palmieri ed un tocco finale di Pesto di Pistacchi - Azienda Agricola Biologica Adamo.
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La Sicilia è una terra piena di eccellenti prodotti per quanto riguarda la gastronomia. Ma sempre meno aziende possono vantare un prodotto del tutto artigianale e genuino che non contenga alcun conservante o additivo chimico. Azienda Agricola Adamo è una di quelle compagnie che coltivano e realizzano i propri prodotti senza l'uso di alcuna tecnica o mezzo artificiale. Oggi vi presenteremo un prodotto davvero fresco, gustoso e versatile: il Pesto di Pistacchi - Azienda Agricola Biologica Adamo. Il pistacchio può essere considerato l'oro Siciliano e questo pesto di pistacchi riflette l'elevatissima qualità di questa materia prima. Aggiunto ad un buon piato di pasta italiana o a delle bruschette arricchirà le tue ricette con il suo sapore unico ed incredibili in maniera naturale al 100%. Ingredienti: Pistacchio 55% Olio Extra vergine d'oliva 44% , sale e pepe.
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News riguardanti Azienda Agricola Biologica Adamo



Azienda Agricola Biologica Adamo : Bentornato Olio nuovo  2017
Da oggi è disponibile il nuovo olio extravergine d'oliva biologico Adamo spremitura 2017. Il metodo di estrazione a freddo rende l'olio Adamo un olio extra vergine biologico con eccellenti proprietà organolettiche. Colore, gusto e ottima digeribilità per ogni piatto. Fondata nel 1913, l’azienda Adamo produce seguendo le norme vigenti dell’agricoltura biologica.

- 07/11/2017 -



Preole-  Grillo -  Sauvignon  Azienda Agricola Biologica Adamo solo coltivazioni Biologiche
L’Azienda Agricola Biologica Adamo, si dedica interamente alla coltivazione della vite con metodi biologici. Si estende in una ampia zona collinare per circa 75 ettari, all’interno della zona di produzione dell’Alcamo DOC. -Preole, Merlot e Nero D' Avola il nuovo blend biologico Rubino violaceo, ha profumi intensi e profondi di spezie, e piccoli frutti rossi. In bocca è pieno, armonioso, di buon corpo nonostante la giovane età. -Grillo, giallo paglierino carico, buon corredo aromatico, con sentori erbacei, floreali e note agrumate, al sapore è sapido, dotato di buon acidità e di una equilibrata morbidezza, ottima struttura gustativa. - Sauvignon Blanc 100% Biologico IGP Terre Siciliane dal colore giallo con riflessi verdi Note olfattive e gustative: profumi vegetali, agrumi, frutti tropicali. I prodotti sono il frutto di un attento lavoro di selezione a partire dall' utilizzo esclusivo delle uve dell' azienda , scelta delle uve controllando i metodi di coltivazione e curando la raccolta dell'uva rigorasamente a mano

- 19/01/2017 -



Pomodori Secchi - Azienda Agricola Biologica Adamo prodotto tipico e naturale
I pomodori prodotto 100% siciliano, nati cresciuti, maturati ed infine essiccati al caldo sole della Sicilia. La buona riuscita di un prodotto tipico e naturale dipende dalla qualità della materia prima. Solo un lento e esperto sapere tramandato da generazioni, qui i pomodori non conoscono serre, è la terra di Sicilia garantiscono il profumo , il gusto. Durante i mesi di Luglio, Agosto e Settembre i pomodori vengono tagliati e cosparsi di sale marino, e disposti su telai e lasciati essiccare per una settimana. La lenta essiccazione sotto il sole siciliano, conferisce ai pomodori un colore rosso intenso e un gusto deciso e unico.

- 11/07/2016 -



Azienda Agricola Biologica Adamo  Il vino Biologico quotidiano nel bag-in-box
Il vino che l'Azienda Agricola Biologica Adamo mette in questo contenitore è il Catarratto biologico dal colore giallo paglierino carico, buon corredo aromatico, sentori erbacei floreali e note agrumate, il gusto è sapido dotato di buona acidità e di una equilibrata morbidezza, ottima struttura gustativa, si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, e carni bianche. Il Nero d'avola biologico d'annata, si presenta alla vista di un gradevole rosso rubino, ha un gusto con sentori di bacca, di ciliegia, prugna, nelle migliori zone presenta note speziate e balsamiche, si abbina a carni rosse, arrosti e formaggi stagionati Gli stessi vengono venduti in bottiglia. Non è una seconda scelta. Insomma ottimi vini per tutti i giorni. L’Azienda Agricola Adamo, interamente dedicata alla coltivazione della vite e dell’olivo secondo metodi rigorosamente biologici, si estende in una vasta zona collinare per circa 75 ettari, all’interno della zona di produzione dell’Alcamo DOC. I prodotti sono il frutto di un attento lavoro di selezione a partire dalla scelta delle uve controllandone i metodi di coltivazione.

- 28/01/2016 -



Azienda Agricola Biologica Adamo: Preole Rosso Biologico Merlot-Nero D'Avola
Nel territorio di Calatafimi Segesta (Trapani), terra affascinante di bellezze naturali e di panorami d'eccezione, nasce Preole, il nuovo blend biologico dell'Azienda Agricola Adamo. Rubino violaceo, ha profumi intensi e profondi di spezie, e piccoli frutti rossi. In bocca è pieno, armonioso, di buon corpo nonostante la giovane età. Niente legno per non alterare gli aromi delle uve. Un altro bell'esempio di come sempre più spesso biologico voglia dire alta qualità anche nel vino.

- 27/08/2015 -



Azienda Agricola Biologica Adamo Bianco Costa dell'Ape Terre Siciliani Igp 2013 miglior rapporto qualità prezzo
21 giugno 2013 Legambiente con il patrocinio del Dipartimento di Scienze Agrarie e Agro- Alimentari, selezionato per il miglio rapporto qualità prezzo bianco biologico "Costa Dell'Ape Terre Siciliane Igp 2013" Azienda Biologica Adamo

- 19/08/2014 -



Azienda Agricola Biologica Adamo Vigneto autoctono Siciliano : Perricone  Rosso Biologico
Su colline di terreni calcareo-sabbiosi nella zona interna, a 22 km da Alcamo e a 44 dal Capoluogo,antichissimo e raro Perricone, altro cultivar del panorama storico dell’Isola. Il Perricone ha acquistato dignità grazie a pochi produttori che sperimentano le potenzialità e lo valorizzano: oggi, infatti, è prodotto anche in purezza. Ha note speziate e minerali all'olfatto e un gusto caratterizzato da tannini in evidenza, sapidità e nerbo, con note dolci dei frutti che crescono in una terra baciata dal sole. Il Consorzio di ricerca sul rischio Biologico in Agricoltura, ha condotto un’indagine che ha rivelato nel Perricone la presenza di concentrazioni di resveratrolo e di piceatannolo, sostanze ad elevato effetto salutistico. Anche Az. Agricola Adamo cerca di valorizzare le caratteristiche del Perricone attraverso la produzione e il rispetto per ambientale, del rifiuto della chimica. Colore blu-nerastro, grappoli compatti con acini a buccia spessa è coltivato ad alberello.

- 09/05/2014 -

Domande su Azienda Agricola Biologica Adamo

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