L'Azienda Agricola Biologica Adamo Zibibbo è un bianco secco biologico siciliano da uve Zibibbo. Colore giallo paglierino, profumo intenso di agrumi e fiori bianchi. Gusto fresco, sapido e armonico. Ideale con pesce e crostacei, affinato in acciaio. Servire 8-10℃.
Italia - Sicilia Bianco Secco Biologico Zibibbo (Moscato d'Alessandria)
Azienda Agricola Biologica Adamo Zibibbo - 2024 750 ml
10.96 €
9.32 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati
Profumo
Intenso e aromatico, con note di agrumi, fiori bianchi, erbe mediterranee e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con un finale persistente di frutta e richiami floreali.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza per vini bianchi aromatici.
Abbinamenti
Perfetto con piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, sushi, verdure grigliate e formaggi freschi.
Affinamento
In serbatoi d'acciaio inox su fecce fini per 4-6 mesi e breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Vendemmia manuale, diraspatura, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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