Name: Callejo - Parajes De Callejo
Brand: Callejo
SKU: 28152
Price: 33.44 EUR
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Callejo - Parajes De Callejo

Questo vino spagnolo, un Tempranillo puro dalla Ribera del Duero, si presenta con un colore rubino intenso. Al naso è complesso, con frutti rossi, spezie e note tostate. Al palato è corposo e persistente.

Spagna - Ribera del Duero, Castilla y León
Vino Rosso Secco
100% Tempranillo (Tinta Fina)

Callejo Parajes De Callejo - 2021
750 ml

33.44 €

28.42 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Complesso, frutti rossi e neri maturi, note balsamiche, spezie, vaniglia, sentori tostati.

Sapore

Corposo, strutturato, elegante, tannini fini, persistente con lungo finale speziato.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Ampio calice da vino rosso, tipo Bordeaux.

Abbinamenti

Carni rosse, selvaggina, agnello al forno, formaggi stagionati, prosciutto iberico.

Affinamento

12-18 mesi in botti di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia.

Vinificazione

Vendemmia manuale, diraspatura, fermentazione in acciaio, malolattica, poi affinamento in legno.

16-18°C