Per lo spazio degustazione oggi è il turno di Rosso di Notri - Tua Rita, azienda toscana che quest’anno è arrivata a celebrare venticinquesimo anniversario di produzione. Rosso di Notri è il vino rosso d’introduzione alla cantina, il più immediato, vino toscano con sentori fruttati ed eleganti con un accenno di alcolicità al naso, al palato continuano le note fruttate, con una sfumatura erbacea e speziata ed una leggera presenza di tannini finale, che lascia intuire un certo potenziale di invecchiamento