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Roger Pouillon & Fils - Les Terres Froides Brut Champagne Premier Cru Magnum 1,5 l.

Roger Pouillon & Fils - Les Terres Froides Brut Champagne Premier Cru Magnum 1,5 l.

Roger Pouillon & Fils Les Terres Froides Brut Champagne Premier Cru Magnum è un'espressione sublime del territorio. 100% Pinot Noir, offre un perlage fine, aromi di frutti rossi e agrumi, e un palato fresco e cremoso. Perfetto per celebrare o accompagnare piatti raffinati.

Francia - Champagne
Champagne Brut Premier Cru Magnum (1,5 L)
100% Pinot Noir

Roger Pouillon & Fils Les Terres Froides Brut Champagne Premier Cru Magnum - 2020
1500 ml

174.00 €

Colore
Giallo paglierino brillante, riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet complesso con frutti rossi, agrumi, note floreali, minerali, lievito e panificazione.
Sapore
Fresco, vibrante, cremoso, buona struttura, mineralità, persistente, con note di pane tostato e frutta matura.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano ampio.
Abbinamenti
Aperitivo, frutti di mare, ostriche, pesce crudo, crostacei, carni bianche delicate, formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti, anche oltre, in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, MLF parziale/totale, rifermentazione in bottiglia (Método Classico).
8-10°C