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Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
che vino abbineresti al Prosciutto di Parma stagionato .

Domanda posta da: sandro
Categoria/Argomento
Prosciutto di Parma DOP
Prosciutto Parma disossato 18 mesi
Io ci vedo sempre bene un bianco leggeremtne aromatizzato con il PROSCIUTTO crudo ,un Tocai friulano o un Gewurtraminer trentino , anche se un emiliano giustamente preferisce un buon Lambrusco.
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )