Un vino bianco di grande espressività che incarna l'anima della Sardegna. Il Capichera Vermentino Isola dei Nuraghi offre profumi complessi e un sorso fresco, sapido e persistente.
Italia - Sardegna Bianco Vermentino
Capichera Vermentino Isola dei Nuraghi - 2023 750 ml
44.94 €
38.20 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Note floreali, agrumi, erbe aromatiche e sentori minerali tipici della macchia mediterranea.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato con una piacevole persistenza e richiami fruttati e minerali.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Ideale con frutti di mare, crostacei, pesce alla griglia, primi piatti leggeri, formaggi freschi e carni bianche.
Affinamento
In acciaio inox, seguito da un breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.