Il Croci Galvano è un vivace vino rosato frizzante "col fondo" dall'Emilia-Romagna, ottenuto da uve Barbera. Presenta un colore rosa brillante e un profumo fragrante di frutti rossi e lievito. Al palato è fresco, asciutto e sapido, con bollicine fini e un finale persistente. Perfetto per salumi, antipasti o come aperitivo, va servito tra 8-10°C.