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Ciao bevuto ieri, con un gran caldo, da profano devo dire che è un vino che ha poco da invidiare ad un rosso, ma con il caldo si apprezza di più... sebra quasi un rosso "estivo". Volevo chiedere i Vini rosati o chiaretti in genere a quali piatti si abbinano meglio ? Domanda posta da: Ugo Categoria/Argomento
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In estate il rosato è una valida alternativa per le persone che non amano i Vini bianchi ,si possono bere a temeraturte fresche e si adattano bene pesce alla carne e alle verdure ,il rosato ,anche nella forma con bollicine è un vino prettamente estivo a mio giudizio ,perlomeno io lo bevo molto volentieri in estate ,ieri ho cucinato una grgliata con amici ,pollo nostrano ,bistecca Fiorentina e un ottmo Rosè Barone Pizzini ,con un vino rosso in questo periodo ci saremmo appesantiti troppo !!! Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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