L'Escorihuela Gascón Malbec, dalla rinomata regione di Mendoza in Argentina, è un vino rosso secco dal colore rubino intenso e riflessi violacei. Al naso regala frutti maturi, spezie, vaniglia e cioccolato. Al palato è strutturato, vellutato, con tannini morbidi e un finale persistente. Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati.
Argentina - Mendoza Vino rosso secco 100% Malbec
Escorihuela Gascón Malbec - 2024 750 ml
16.15 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi e neri maturi, prugna, mora, note speziate di vaniglia e tabacco, sentori di cioccolato.
Sapore
Strutturato e vellutato, tannini morbidi, persistente. Fruttato con sentori balsamici e di rovere.
Gradazione
13.8%vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi con sughi saporiti.
Affinamento
Parte in botti di rovere francese e americano per 6-12 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.