Il Fleur de Clinet Pomerol è un elegante vino rosso francese della regione di Bordeaux. Prevalentemente Merlot, offre aromi complessi di frutta rossa matura e spezie, con un sapore equilibrato, tannini setosi e un finale persistente. Affinato in barrique, si abbina splendidamente con carni rosse e formaggi. Servire a 16-18°C.
Francia - Bordeaux, Pomerol Vino Rosso Secco Prevalentemente Merlot (ca. 90%), con Cabernet Franc (ca. 10%).
Château Clinet Fleur de Clinet Pomerol - 2021 750 ml
58.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutta rossa matura, spezie dolci, sentori terrosi e lievi sfumature tostate o di vaniglia.
Sapore
Elegante, equilibrato, con tannini setosi e buona struttura. Frutta succosa, note speziate e un finale persistente. Freschezza.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Bordeaux o calice ampio.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di funghi.
Affinamento
Tipicamente 12-18 mesi in barrique di rovere francese, parte nuove.
Vinificazione
Raccolta manuale, fermentazione in tini d'acciaio/cemento, macerazione prolungata, malolattica.