Tassinaia Castello del Terriccio: rosso toscano da Cabernet Franc e Sauvignon. Colore rubino, profumi di frutti rossi e spezie. Strutturato, tannini setosi, finale lungo. Affinato in barrique. Ideale con carni e formaggi. Servire 18-20°C.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori balsamici
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini setosi, persistente e dal finale lungo e minerale
Gradazione
14% - 14,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina e formaggi stagionati
Affinamento
Circa 18-24 mesi in barriques di rovere francese, poi 12 mesi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox, macerazione prolungata sulle bucce
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