HOME PAGE > Eccellenze internazionali > Jean-Michel Gerin

Jean-Michel Gerin - La Viallière Côte-Rôtie

Il Jean-Michel Gerin La Viallière Côte-Rôtie, Syrah della Valle del Rodano, è un rosso secco dal colore rubino intenso. Profumi di viola, frutti neri e pepe. Corposo, strutturato, con tannini eleganti e finale persistente. Ottimo con carni rosse e formaggi. Servire 16℃-18℃.

Francia - Valle del Rodano Settentrionale, Côte-Rôtie
Vino Rosso Secco
Syrah

Jean-Michel Gerin La Viallière Côte-Rôtie - 2020
750 ml

112.54 €

Jean-Michel Gerin La Viallière Côte-Rôtie - 2023
750 ml

126.60 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Note complesse di viola, frutti neri, pepe nero, sentori di carne affumicata e liquirizia

Sapore

Corposo, strutturato, con tannini eleganti e un finale lungo e persistente

Gradazione

13,5% - 14,5% vol.

Tipo di bicchiere

Ampio calice da vino rosso, tipo Bordeaux

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o grigliate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di funghi

Affinamento

18-24 mesi in botti di rovere (barrique)

Vinificazione

Fermentazione in acciaio o cemento, poi affinamento in legno. Tradizionale con possibile uso parziale di grappolo intero.

16℃ - 18℃