Pian dell'Orino - Vigneti del Versante Brunello di Montalcino
Pian dell'Orino Vigneti del Versante è un Brunello DOCG di profondità. Rosso rubino intenso, offre un bouquet complesso di frutti rossi, spezie, cuoio e tabacco. Al palato è potente, elegante e persistente, con tannini raffinati. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Toscana Vino rosso fermo DOCG Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso, complesso, note di frutti rossi, spezie, cuoio e tabacco
Sapore
Pieno, elegante, persistente, con tannini ben integrati e finale sapido
Gradazione
14-14,5% vol.
Tipo di bicchiere
Grand Ballon, Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo
Affinamento
Lungo in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione in acciaio/legno, lungo affinamento