Borgo Maragliano - Cuvée Germana Beltrame Brut Nature
Borgo Maragliano Cuvée Germana Beltrame Brut Nature è un Metodo Classico Brut Nature del Piemonte (70% Pinot Nero, 30% Chardonnay). Giallo paglierino, profumi di crosta di pane e agrumi. Fresco, secco, armonico (12% vol.). Ottimo aperitivo/pesce (6-8°C), affinato 36+ mesi.
Italia - Piemonte Spumante Metodo Classico Brut Nature 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Borgo Maragliano Cuvée Germana Beltrame Brut Nature - n.v. 750 ml
34.64 €
29.44 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso, con note di crosta di pane, agrumi, frutta a polpa bianca e delicati sentori minerali.
Sapore
Fresco, secco, sapido e armonico, con buona struttura, eleganza e lunga persistenza.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per spumanti o flûte.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, frutti di mare, crostacei, piatti di pesce raffinati e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio, rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico).