Opera Omnia Bolgheri Superiore: un vino rosso della Toscana, Italia. Blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Colore rubino intenso. Profumo complesso di frutti rossi e spezie. Sapore strutturato, elegante, persistente, note di frutta e cacao. Affinato in barrique, va servito a 18-20°C. Perfetto con arrosti e formaggi stagionati.
Italia - Toscana Vino rosso DOC Bolgheri Superiore Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, spezie dolci, sentori balsamici e di tabacco
Sapore
Strutturato, elegante, tannini setosi, persistente, note di frutta e cacao
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da rossi importanti
Abbinamenti
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In barrique di rovere per 18-24 mesi, seguito da affinamento in bottiglia