Il La Valle Rosé Franciacorta Brut D.O.C.G., spumante lombardo da Pinot Nero e Chardonnay, offre un colore rosa tenue e profumi di frutti rossi. Fresco e armonico al palato, con fine perlage. Perfetto come aperitivo o con piatti leggeri, a 6-8℃.
Italia - Lombardia Franciacorta Brut Rosé D.O.C.G. Pinot Nero (min. 35%), Chardonnay
Esaurito
Colore
Rosa tenue, riflessi salmone; perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e delicato, note di frutti rossi (fragolina, lampone) e floreali.
Sapore
Fresco, armonico e vellutato, buona struttura e persistenza. Elegante.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o tulipano per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce, crostacei, sushi e carni bianche.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia e successivo affinamento.
Vinificazione
Metodo Classico, con seconda fermentazione in bottiglia.