Il Famille Bréchet Rouge Chateau de Vaudieu, proveniente dalla Valle del Rodano, è un vino rosso intenso e complesso. Offre profumi di frutti rossi e spezie, con un sapore ricco e persistente, ideale per accompagnare piatti robusti.
Francia - Valle del Rodano, Châteauneuf-du-Pape AOP Vino Rosso Grenache, Syrah, Mourvèdre
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note complesse di frutti rossi, spezie, garrigue e sottobosco
Sapore
Ricco, corposo, tannini setosi, con sentori di frutta scura, pepe e liquirizia, finale persistente
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux o Rhône
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, brasati e stufati
Affinamento
In botti di rovere (foudres e barrique) e successivamente in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in vasche di cemento/acciaio, lunga macerazione delle bucce
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