Il Toh! Friulano di Di Lenardo è un vino bianco che esprime al meglio il carattere del Friuli Venezia Giulia. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso fiori, mandorla, mela. Al palato asciutto, morbido, finale amarognolo. Ideale per aperitivi e piatti leggeri.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Bianco Friulano
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Note floreali di biancospino, sentori di mandorla, mela e erbe aromatiche.
Sapore
Asciutto, morbido, piacevolmente amarognolo nel finale, con buona acidità e persistenza.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti, prosciutti crudi, risotti alle erbe, pesce di lago, formaggi freschi, piatti tipici friulani.
Affinamento
In acciaio sui lieviti fini per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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