Name: Roger Pouillon & Fils - Grande Vallée Brut Champagne Grand Cru Aÿ Salmanazar 9 l.
Brand: Roger Pouillon & Fils
SKU: 25561
Price: 1386.00 EUR
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Roger Pouillon & Fils - Grande Vallée Brut Champagne Grand Cru Aÿ Salmanazar 9 l.

Roger Pouillon & Fils Grande Vallée Brut Champagne Grand Cru Aÿ Salmanazar 9L è un'espressione maestosa. Con Pinot Noir e Chardonnay, ha un colore giallo dorato, perlage fine. Aromi di agrumi, fiori, brioche. Gusto fresco, elegante, persistente. Ideale per celebrazioni. Servire 8-10°C.

Francia - Champagne
Champagne Brut Grand Cru Aÿ Salmanazar
Pinot Noir, Chardonnay

Roger Pouillon & Fils Grande Vallée Brut Champagne Grand Cru Aÿ Salmanazar 9 l. - n.v.
9000 ml

1386.00 €

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.

Profumo

Bouquet complesso con note di agrumi, frutta bianca matura, sentori floreali e delicate sfumature di lievito e brioche.

Sapore

Fresco, elegante e ben strutturato, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. Finale lungo e minerale.

Gradazione

12.5% vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o Tulipano da Champagne

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, con ostriche, frutti di mare, crostacei, carpacci di pesce o formaggi freschi.

Affinamento

Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione in bottiglia (Méthode Champenoise).

8-10°C