Rimapere Sauvignon Blanc, dalla Nuova Zelanda (Marlborough), è un bianco secco giallo paglierino. Profumo intenso di agrumi, frutto della passione, erbe aromatiche. Sapore fresco, vibrante, acidità bilanciata, note di pompelmo e lime. 13% vol. Affinato in acciaio. Servire 8-10°C. Ottimo con frutti di mare, sushi, formaggi caprini.
Nuova Zelanda - Marlborough Vino bianco secco Sauvignon Blanc
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdi
Profumo
Intenso, agrumi, frutto della passione, erbe aromatiche, sentori minerali
Sapore
Fresco, vibrante, acidità bilanciata, lunga persistenza, note di pompelmo e lime
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi giovani
Abbinamenti
Frutti di mare, crostacei, sushi, formaggi caprini, insalate fresche, piatti vegetariani
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per preservare freschezza e aromi primari
Vinificazione
Raccolta notturna, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
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