Il Solleone è un rosso IGT Marche biologico di Fattoria San Lorenzo, 100% Montepulciano. Colore rubino intenso, offre profumi complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato, avvolgente e persistente, con tannini eleganti. Perfetto con arrosti e formaggi stagionati.
Italia - Marche Vino Rosso Biologico IGT Marche Montepulciano 100%
Fattoria San Lorenzo Il Solleone - 2018 750 ml
29.41 €
25.00 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso e brillante, con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie, sentori balsamici e terrosi.
Sapore
Strutturato e avvolgente, con tannini eleganti e un finale lungo e persistente. Armonico.
Gradazione
14% Vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
In botti grandi di rovere e cemento, poi in bottiglia per un lungo periodo.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea in vasche di cemento.
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