Marchio: Duca di Salaparuta

Formato : 75 cl.

Gradazione : 13%

Regione: Sicilia, Italia

Uva: Vermentino

Temperatura di servizio: 10-12°C

Vinificazione: Prensado suave y maceración en frío de la uva prensada. Il mosto chiaro, decantato da impurezze, viene inviato a una fermentazione a temperatura controllata in depositi di acciaio inossidabile.

Notas de cata: Il colore amarillo pajizo con reflejos verdosos en la copa. Frutto di Nariz. E la boca è aterciopelado con un minerale agradablemente fresco.

Maridajes: Excelente para compañar platos de pescado, pulpo a la plancha o cigalas.