Dall'Argentina, Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon è un rosso intenso da Mendoza. Offre profumi di cassis e spezie, con un sapore corposo e tannini eleganti. Affinato in rovere, è ideale con carni rosse e formaggi.
Argentina - Mendoza, Valle de Uco Vino rosso secco Cabernet Sauvignon 100%
Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon - 2023 750 ml
13.28 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi (cassis, prugna), spezie (pepe nero), note di vaniglia e tabacco.
Sapore
Corposo, tannini fermi ma eleganti, struttura complessa, finale persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
6-8 mesi in botti di rovere francese e americano, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione, malolattica.
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