La zona della Sassella, degna di particolare interesse, è ripidissima, ben ventilata e molto soleggiata. I minuscoli appezzamenti vitati sono letteralmente strappati alla roccia. Nel cuore della Sassella si trova il vigneto denominato «Paradiso»; passegiando tra queste terrazze si ha la netta sensazione di trovarsi in un ambiente del tutto particolare, di incantesimo, quasi di magia; solo così si può capire la sua denominazione.
Il Caldo incamerato dalla roccia durante la giornata viene ceduto al tramonto alle uve circostanti, che, grazie a questo fatto, danno un vino ricco di aromi, pieno, di grande struttura e con abbondanze di tannini morbidi e delicati.
Denominazione di origine: Valtellina Superiore DOCG
Vitigno: Nebbiolo 100%
Conservazione: 6-8 anni
Unità: 375 cl e 75 cl
Accostamenti: arrosti, brasati e formaggi
Formato : 0,75 Lt.
Gradazione : 13 %