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Campolavico
Campolavico - Tefra
Campolavico Tefra IGT Veronese. Uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta parzialmente appassite. Rosso rubino intenso, profumi di frutta rossa e spezie. Gusto pieno, elegante. Affinato in legno, si abbina a carni rosse e formaggi. Servire a 16-18°C.
Italia - Veneto
Vino Rosso
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Campolavico Tefra - 2024
750 ml
14.77 €
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Campolavico Tefra - 2021
750 ml
15.94 €
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Colore
Rosso rubino intenso, a volte con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi, ciliegia, prugna, con note speziate e balsamiche.
Sapore
Corposo, elegante, con tannini morbidi e un finale persistente e armonioso. Buona struttura e freschezza.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da vino rosso, tipo Bordeaux o Valpolicella.
Abbinamenti
Ottimo con carni rosse arrosto, selvaggina, piatti alla griglia e formaggi stagionati.
Affinamento
12-18 mesi in barriques e tonneau di rovere francese, seguiti da 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Uve parzialmente appassite per 40-60 giorni. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, fermentazione malolattica.
16-18°C
Denominazione: