Marchio: Ca' Tullio

Formato : 75 Cl.

Gradazione : 13%

Regione: Friuli-Venezia Giulia, Italia

Uve: Chardonnay

Temperatura di servizio: 10-12°C

Pressatura soffice, chiarifica statica a freddo del mosto, fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata con utilizzo di lieviti selezionati e periodica movimentazione delle fecce fini per circa tre mesi, a cui segue un periodo di affinamento in vasche, prima dell'imbottigliamento.

Note di degustazione: profumo giallo paglierino con riflessi verdognoli. Aroma complesso di frutta esotica, ananas e banana, crosta di pane e note floreali di acacia. Sapore secco, fruttato, con sentori di mela, molto gustoso e fresco.

Abbinamenti: Ideale per antipasti, piatti di mare, crostacei, zuppe, carni bianche.