Il Georg Breuer Grauer Burgunder dal Rheingau è un bianco secco elegante e di struttura. Profuma di pera e agrumi, con un palato fresco, minerale e fruttato. Perfetto con pesce e carni bianche.
Germania - Rheingau Vino Bianco Secco Grauer Burgunder (Pinot Grigio)
Georg Breuer Grauer Burgunder - 2023 750 ml
27.00 €
22.95 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino tendente al dorato, con lievi riflessi ramati.
Profumo
Intenso di pera, mela verde, agrumi, mandorla e leggere note minerali.
Sapore
Fresco, secco e armonico, con buona struttura e persistenza. Ritorni fruttati e minerali.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di medie dimensioni per vini bianchi strutturati e aromatici.
Abbinamenti
Ideale con pesce, crostacei, carni bianche, insalate e formaggi freschi a pasta molle.
Affinamento
Parte in acciaio inox, parte in grandi botti di legno usate (fuder).
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata, spesso con breve contatto sulle bucce.
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